Это цитата сообщения
Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Креветки с рисом и карри
Мясо креветок содержит полноценные белки и 0,5% жира, значительное количество минеральных веществ (кальций, фосфор, йод, медь), а также витамины А и группы В. Креветок, так же как и кальмаров, не следует долго готовить, так как они становятся жесткими и теряют большую часть вкусовых веществ.
Ингредиенты:
500 г креветок;
1 сладкий перец;
1 луковица;
1 долька чеснока;
1 ст. л. муки;
1 ст. л. карри;
2 ст. л. растительного масла;
100 г риса;
1 стакан куриного бульона;
2 стакана куриного бульона для риса;
соль, душистый перец горошком, лавровый лист.
Читать далее...