Очень вкусный рулет быстрого приготовления.

Ингредиенты:

- 2 яйца

- 1 ст. сахара

- 1 ст. йогурта

- ванилин

- 1 ч.л. соды

- 1,5 ст. муки

- джем для смазывания.

Очень вкусный шоколадно-банановый рулет за 15 минут! Советую попробовать.

Тесто: 



● 6 яиц 

● 6 столовых ложек сахара 

● 3 столовых ложки какао 

● 1/2 чайной ложки соды 



Начинка: 



● 200 мл молока 

● 2 столовых ложки муки 

● 250 г сливочного масла комнатной температуры 

● 1 яйцо 

● 8 г ванильного сахара 

● 2 столовых ложки какао 

● 4 столовых ложки сахарной пудры 

● 2 банана (длинных и прямых) 



● Масло для смазки противней 

● Какао для посыпки 

Нежный, пикантный рулет для любителей кальмаров

Ингредиенты:



Кальмары (у меня вареные)– 600 грамм;

Тертый сыр – 300 грамм;

Сырое куриное яйцо – 2 штуки;

Вареное куриное яйцо – 3 штуки;

Творожный сыр типа Альметте – 100 грамм

Огурец свежий – 1 штука;

Огурец маринованный – 1 штука;

Зелень любая – 1 пучок;

Специи- по вкусу.



Приготовление:

1. Кальмары измельчила, смешала с тертым сыром, посолила, поперчила (у меня лимонный перец).

2. Смешала их с тертым сыром и 2 взбитыми яйцами. 3. Полученную массу распределила на противне на бумаге для выпечки и запекла минут 10 при 200 градусах в разогретой духовке.

4. Пока кальмары запекались, порезала огурцы и зелень.

5. Также измельчила вареные яйца.

6. Запеченный пласт слегка остудила , а потом густо промазала творожным сыром.

7. Распределила на нем огурцы и зелень. Сверху еще промазала творожный сыр и выложила порезанные яйца.

8. Свернула пласт в рулет, запаковала в фольгу и подержала в ней до остывания где-то час.