Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 5 сообщений
Cообщения с меткой

искусство чаепития - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Всё_для_блога (Автор -Серый_Некто)

№ 0140. КАКОЙ ПЬЁМ ЧАЙ В МОЁМ ДОМЕ

Вторник, 02 Июля 2024 г. 23:13 (ссылка)


Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!

Не знаю, как это делаете вы? Возможно, чай не признаёте и предпочитаете ему разливное пиво в соседнем киоске.

Но чайная церемония в моём доме имеет свои особенности и правила.
Любому гостю или участнику застолья предлагается в чайную чашечку из тонкого фарфора. Добавить чайную ложечку сухого рассыпного чая из металлической банки, где он у нас хранится. Таких баночек с разными сортами чая имеется у нас много. Как и различных сортов чая: по цвету чёрного, зелёного, красного, жёлтого. Из самых распространённых стран происхождения: Индийский, Цейлонский. Краснодарский с Грузинским И Азербайджанским обхожу стороной . Различными натуральными оттенками вкуса и аромата: фруктовым, цветочным, ягодным и лекарственных трав.

После этого в чашечку добавляется немного горячей воды. Ждём немного, пока все чаинки осядут. И можно пробовать проявившийся вкус и чувствовать нежный аромат, имеющийся у каждого сорта чая свой и неповторимый.

Для полного раскрытия букета вкуса и аромата полученного напитка нужна чистая вода. Водопроводную даже отстоянную такой сложно считать. Она может иметь остатки хлорирования и следы ржавления водопроводных труб. У меня в доме скважинная вода проходит очистку в ионо обменной колонне от всех окислов солей железа и других элементов Таблицы Менделеева, которыми богаты все подземные источники воды в Волгоградской области. После этого следует ещё один этап очистки в системе обратного осмоса. Который очищает от всех вирусов и микро организмов. На выходе из него получаем дистиллированную воду. Что не очень полезно. Поэтому необходимо на заключительном этапе пропустить полученную воду через комплекс минералов, который обогатит её всеми необходимыи для организма человека микро элементами и минералами.

Должен внести ясность и предупредить, что все выше означенные определения совсем не имеют отношения к так называемым разовым фасованным пакетикам растворимого чая. Их содержимое не может считаться чайным продуктом. Они содержат собранную пыль и отходы от чайных листьев во время их сушки и ферментации. Возможно, будет присутствовать не большой аромат и окрашивание этой пыльной субстанцией горячей воды в чашке.

Для большей наглядности такой подмены настоящего продукта фальсификатом. Добавлю чисто теоретический похожий пример. Никому не придёт в голову использовать после чистки картофеля картофельные очистки для запекания их вместо целой картофелины. Звучит абсурдно, но с чаем такой фокус свободно проходит и привлекает упаковка и простота дальнейшего использования. Маркетинг в действии, всё для покупателя и верёвочка для удобства утилизации использованного пакетика. Как в той поговорке. Когда простота - хуже воровства.

Для полноты наслаждения чаем к нему необходимо добавить кондитерские изделия. Различных типов и фасонов. Но это уже по желанию и выбору каждого из участников чаепития.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<искусство чаепития - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda