Здравствуйте!
Это конечно не кулинарный шедевр,а простой омлет с начинкой,но вкусный и быстрый на руку,когда надо накормить сытно и не затрачивая уйму времени.
У меня осталось немного приготовленного мясного фарша для блинчиков.На сливочном масле сделала простой омлет.На одну половину выложила фарш,кусочки колбасы и сыра.Можно еще что-нибудь добавить по вашему вкусу, вместо колбасы взять креветки или кусочки курицы.
Затем второй частью омлета накрыть начинку.Полить любимым соусом.Рядом выложить овощи.
Завтрак готов!
Еще рецептик для любительниц салатов.
САЛАТ ИЗ ПЕЧЕНИ С ГРИБАМИ И СОЛЕНЫМ ОГУРЦОМ.
----------------------------------------------------------------------------
200г говяжей печени,40 г грибов,2 соленых огурца,2 вареных яйца,3 луковицы,укроп,майонез и соль(по-желанию).
Печень обжарить,охладить и мелко нарезать.Соединить ее с кусочками огурцов и нашинкованными грибами(если не с солеными,то отваренными и поджаренными в масле с луком).
Посолить,заправить майонезом.Украсить яйцами и укропом.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!