8 замечательных рецептов грудинки в луковой шелухе
Чтобы приготовить сочную и нежную грудинку, нужен всего лишь один секретный ингредиент – луковая шелуха!
Она не только придает мясу аппетитный золотистый оттенок, но и дополняет вкус оригинальными нотками. Рецепт при этом – максимально простой и бюджетный, и разные его варианты мы уже собрали в нашей
Настоящий кулинарный шедевр хоть на каждый день, хоть на праздничный стол.
1. Домашняя грудинка в луковой шелухе (как в СССР)
Тебе понадобится: 1 кг свиной грудинки, 50 г луковой шелухи, 4-5 зубчиков чеснока, соль, черный перец горошком.