Вишневый кекс


Ингредиенты:
• банан – 2 шт.
• яйцо – 2 шт.
• разрыхлитель – 1 ч. л.
• ванилин – по желанию
• горький шоколад – 30 г.
• овсянка – 200 г.
Начинка :
• вишня – 1 ст.
• крахмал – 1 ч. л.

Приготовление:
1. Все ингредиенты для теста отправить в блендер.
2. Перебить до однородной консистенции.
3. Вишню смешать с крахмалом.
4. Выложить в форму для выпечки, добавить вишню.
5. Выпекать 30-35 минут при 180 градусах в заранее разогретой духовке.
6. Украсить творожным сыром или риккотой. Выложить любимые ягоды, орехи.