Если захотелось вкусной домашней выпечки – значит пора готовить творожные подковки. Невероятно мягкие, воздушные с нежной творожной начинкой. Рецепт приготовления дрожжевого теста очень простой, мой любимый и понадобятся нам самые простые продукты, которые найдутся на любой кухне.

 

ИНГРЕДИЕНТЫ:

 

Дрожжевое тесто:

молоко - 250 мл

сахар - 4 ст.л. (60 г)

дрожжи сухие - 1 ст.л. (10 г)

яйца - 1 шт. + 1 белок

растительное масло - 40 мл

сливочное масло (растопленное) - 40 г

соль - 0,5 ч.л.

мука - 550-600 г

Начинка:

творог - 400 г

желток - 1 шт.

крахмал кукурузный - 1 ст.л.

сахар - 1 ст.л.

изюм - 70 г

Для смазывания:

желток - 1 шт.

молоко - 1 ст.л.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Если захотелось вкусной домашней выпечки – значит пора готовить творожные подковки. Невероятно мягкие, воздушные с нежной творожной начинкой. Рецепт приготовления дрожжевого теста очень простой, мой любимый и понадобятся нам самые простые продукты, которые найдутся на любой кухне.

 

ИНГРЕДИЕНТЫ:

 

Дрожжевое тесто:

молоко - 250 мл

сахар - 4 ст.л. (60 г)

дрожжи сухие - 1 ст.л. (10 г)

яйца - 1 шт. + 1 белок

растительное масло - 40 мл

сливочное масло (растопленное) - 40 г

соль - 0,5 ч.л.

мука - 550-600 г

Начинка:

творог - 400 г

желток - 1 шт.

крахмал кукурузный - 1 ст.л.

сахар - 1 ст.л.

изюм - 70 г

Для смазывания:

желток - 1 шт.

молоко - 1 ст.л.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: