сумасшедший пирог - Самое интересное в блогах

tvorcheskaya

Сумасшедший пирог "Crazy Cake"

Четверг, 14 Декабря 2023 г. 16:46 (ссылка)

Сумасшедший пирог "Crazy Cake"

Ингредиенты:
• молоко – 2 стакана
• мука – 2 стакана
• сахар – 1,5 стакана
• какао – 6 ст.л.
• разрыхлитель – 4 ч.л.

Для крема:
• молоко – 2 стакана
• сахар – 1 стакан
• мука – 3 ст.л.
• яйцо – 1 шт.

Приготовление:
1. Смешать все сухие ингредиенты входящие в состав бисквита: муку, сахар, какао и разрыхлитель. Сухие ингредиенты залить теплым молоком и слегка перемешать, взбивать долго не нужно.
2. Вылить тесто в форму для выпекания, выпекать 40 минут при температуре 180 градусов.
3. Для приготовления крема в отдельной кастрюльке вскипятить молоко. В миске взбить яйцо с сахаром и мукой, в полученную массу влить горячее молоко и отправить на огонь. При постоянном помешивании довести крем до кипения и нужной консистенции.
4. Приготовленный шоколадный бисквит разделить на 2 или 3 коржа, смазать их теплым кремом. Украсить вкусный сумасшедший пирог "Crazy Cake" по своему усмотрению.
photo_2023-12-15_15-45-48 (700x495, 70Kb)

Комментарии (0)Комментировать В цитатник или сообщество

Моя_кулинарная_книга (Автор -Ipola)

Сумасшедший пирог «Crazy Cake»

Среда, 04 Мая 2022 г. 09:19 (ссылка)

2835299_Symasshedshii_pirog_Crazy_Cake1 (700x637, 413Kb)

Crazy Cake - это американский пирог, в переводе звучит как "Сумасшедший торт (пирог)". Его придумали в США в период дефицита. Данный пирог имеет необыкновенный вкус, несмотря на свой простой состав. В нём отсутствует масло, но блюдо совершенно не уступает по вкусовым качествам тортам, которые в своем составе имеют этот ингредиент.

Ингредиенты:

2 стакана молока;

2 стакана муки;

1,5 стакана сахара;

6 ст. л. какао;

4 ч. л. разрыхлителя.

Для крема:

2 стакана молока;

1 стакан сахара;

3 ст. л. муки;

1 яйцо.

Приготовление:

1. Смешать все сухие ингредиенты входящие в состав бисквита: муку, сахар, какао и разрыхлитель.

2. Сухие ингредиенты залить теплым молоком и слегка перемешать, взбивать долго не нужно.

3. Вылить тесто в форму для выпекания, выпекать 40 минут при температуре 180 градусов.

4. Для приготовления крема в отдельной кастрюльке вскипятить молоко. В миске взбить яйцо с сахаром и мукой, в полученную массу влить горячее молоко и отправить на огонь. При постоянном помешивании довести крем до кипения и нужной консистенции.

5. Приготовленный шоколадный бисквит разделить на 2 или 3 коржа, смазать их теплым кремом. Украсить вкусный сумасшедший пирог "Crazy Cake" по своему усмотрению.

Приятного аппетита!

Источник

2835299_Symasshedshii_pirog_Crazy_Cake (700x700, 370Kb)

Метки: Сумасшедший пирог «Crazy Cake» Сумасшедший пирог пирог «Crazy Cake»

Комментарии (0)Комментировать В цитатник или сообщество

Следующие 30 »

<сумасшедший пирог - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 .... 10