Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 75 сообщений
Cообщения с меткой

овощная запеканка с фаршем - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
veselaya_ja

Овощная запеканка с фаршем

Четверг, 04 Января 2024 г. 16:43 (ссылка)


 Овощная запеканка с фаршем


 


 


Ингредиенты:


• баклажан – 200 г.


• кабачок – 300 г.


• фарш куриный – 500 г.


• помидор – 150 г.


• яйцо – 2 шт.


• йогурт натуральный – 100 г.


• сыр – 90 г.


• перец болгарский – 100 г.


• соль, специи – по вкусу 


 


Приготовление:


1. Баклажан, кабачок, помидор, перец и лук порезать кружками (кольцами).


2. Фарш посолить и добавить специй


3. На дно формы выложить слоями баклажан, фарш, кабачок, лук, перец, помидор. Слои овощей периодически можно подсаливать по вкусу.


4. Яйца взбить с йогуртом и залить этой смесью нашу запеканку.


5. Запекать в духовке при 180 градусах около 50 мин.


6. Вытащить, посыпать тертым сыром и отправить в духовку запекаться до румяной корочки.


photo_2024-01-06_15-43-00 (700x466, 70Kb)


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
veselaya_ja

Овощная запеканка с фаршем

Вторник, 15 Августа 2023 г. 14:54 (ссылка)


Идеальный вариант сытной запеканки, если вы ждете гостей.


 


Ингредиенты:


 


- 700-800 г говяжьего фарша


- 6 средних картофелин


- 1 крупная репчатая луковица


- 1 средний баклажан


- 3-4 средних помидора


- сыр (можно и без него)


- свежий фиолетовый базилик  


- оливковое масло


- соль,перец, орегано


 


Приготовление:


 


Картофель, помидоры и баклажан нарезать тонкими кружками, баклажаны с двух сторон быстро обжарить на сковороде гриль.


Фарш смешать с измельченной луковицей и фиолетовым базиликом, посолить, поперчить, добавить пару щепоток орегано.


 


Собирать запеканку так:


- смазать оливковым маслом


- 2 слоя картофеля + соль, перец


- слой баклажанов


- сыр


- слой картофеля + соль, перец


- фарш


- 2 слоя картофеля + соль, перец


- помидоры


- сыр


- слой картофеля + соль, перец


- слой сыра, добавленный за 10 минут до готовности


 


Запекать в духовке при 200-220 С примерно 50 минут под фольгой, затем фольгу снять, посыпать сыром и запекать ещё 10 минут.

96733207_ndEaBVnTkeE (600x400, 110Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<овощная запеканка с фаршем - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda