Кексики с ветчиной и сыром
Ингредиенты:
• яйцо – 2 шт.
• лаваш – 1 лист
• ветчина – 50 г.
• сыр – 50 г.
• томат – 50 г.
• соль, перец – по вкусу
Приготовление:
1. Нарезать лаваш небольшими квадратиками.
2. Томат и ветчину нарезать небольшими кубиками, а сыр натереть на крупной терке.
3. Яйца взбить со специями, затем добавить к ним все измельченные ингредиенты и перемешать.
4. Выложить квадратики лаваша в форму для кексов, далее залить яичной смесью.
5. Выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке, около 30 минут.