Имам баялды-лучшее блюдо из баклажанов)





Рецепт:
На 1 кг. баклажан
0,5 кг. перцев
0,5 кг. помидоров
2 средних лука
3 зубчика чеснока
1 пучок петрушки
200 гр. растительного масла
Соль по вкусу

Приятного аппетита!!!