Ингредиенты:

- грудка куриная (вареная) 400 г

- шампиньоны (свежие) 400 г

- лук репчатый 2 шт.

- сыр (сливочный, не очень твердный) 300 г

- сливки (20%) 500 мл

- мука пшеничная 2 ст. л.



Приготовление:

1. Грибы, лук, грудку мелко нарезать - и обжарить до выпаривания лишней жидкости.

2. Добавить сливки и медленно вводить муку - чтобы загустело

3. Разложить по тарталеткам

4. Посыпать сверху тертым сыром и запекать в духовке до образования корки (минут 10 - 15).