Грюйер ‒ средневековый городок с населением 2 тысячи человек в кантоне Фрибур в Швейцарии. Это важный туристический центр в долине реки Зане. Здесь делают известный одноимённый сыр с мягким ореховым вкусом. Широкие брусчатые улочки ведут к величественному замку 13 века. С его укреплённых стен открываются удивительный вид на окрестности.


1.

   Грюйер можно назвать сырной столицей Швейцарии.

У одноимённого сыра плотная консистенция практически без дырочек. Он однородный на срезе и имеет разнообразный вкус – в зависимости от срока выдержки.

 Замок Грюйер стоит на высоком холме посреди живописной долины.

Он обнесён высокой стеной, вдоль которой можно прогуляться и посмотреть на окрестности.

             Продолжаю репортаж о замке Грюйер.

Он вдалеке. А справа - церковь святого Теодула, построенная в XIII веке.

  Замок Грюйер стоит на высоком холме посреди живописной долины.

Он обнесён высокой стеной, вдоль которой можно прогуляться и посмотреть на окрестности. Это фото из интернета, остальные все будут мои.

В городе Грюйер есть не только самый страшный музей, но и самое страшное кафе-бар. 

Его интерьер может любого напугать.

   В этом городке очень понравились маленькие милые жители.

Посмотрите на них сами.

   Грюйер - столица бывшего независимого Грюйерского графства.

Этот красивый средневековой городок раскинулся среди зелёных холмов, полей, рек и озёр.

    Женева красивый город! Вот мост через Женевское озеро.

Про этот город потом расскажу. А сейчас поедем в город Грюйер. Надо посмотреть, как там делают швейцарский сыр.

            Продолжаю репортаж о замке Грюйер.

Он вдалеке. А справа - церковь святого Теодула, построенная в XIII веке.

 Замок Грюйер стоит на высоком холме посреди живописной долины.

Он обнесён высокой стеной, вдоль которой можно прогуляться и посмотреть на окрестности. Это фото из интернета, остальные все будут мои.

В городе Грюйер есть не только самый страшный музей, но и самое страшное кафе-бар. 

Его интерьер может любого напугать.

          Люди гуляют по Грюйеру спокойные и беззаботные.

И входят в дверь. Они не знают, что их там ожидает...

   В этом городке очень понравились маленькие милые жители.

Посмотрите на них сами.

   Грюйер - столица бывшего независимого Грюйерского графства.

Этот красивый средневековой городок раскинулся среди зелёных холмов, полей, рек и озёр.

  Женева красивый город! Вот мост через Женевское озеро.

Про этот город потом расскажу. А сейчас поедем в город Грюйер. Надо посмотреть, как там делают швейцарский сыр.

Грюйер — исторический город и муниципалитет в швейцарском кантоне Фрибур. Грюйер когда-то принадлежавший графам Грюйерам. Герб графов с иображенным журавлем до сих пор является неотъемлемой частью города. Отсюда и произошло название города (Grue — с французского журавль).
Красивые здания и средневековый замок, где проживали девятнадцать графов, делают его одним из самых красивых городов Европы.
Сыроварня "Дом Грюйер" работает круглый год. А современный способ приготовления сыра "Грюйер" неоднократно побеждал в международных конкурсах сыров.


1.

2 октября
Вторник

24-й лунный день (23:32); Луна в Раке; 4-я фаза.
Сегодня организм более устойчив к влияниям и легче справляется с нагрузкой. Уязвимы печень, кожа, прямая кишка. Физическая слабость лечится отдыхом и сном.

Специалисты из Университетского колледжа Дублина (Ирландия) рекомендуют ежедневно употреблять от 50 до 120 граммов жирного сыра. Как показали исследования, этот продукт очень хорошо снижает уровень холестерина.

Штрудель с грибами и спаржей

          Грюйер можно назвать сырной столицей Швейцарии.

У одноимённого сыра плотная консистенция практически без дырочек. Он однородный на срезе и имеет разнообразный вкус – в зависимости от срока выдержки.