Печенье с кокосовой стружкой — это вкусное и ароматное лакомство, которое может стать отличным дополнением к чашке чая или кофе. Оно обладает нежной текстурой и насыщенным вкусом кокоса.

 

Печенье с кокосом можно приготовить по-разному: есть множество рецептов, которые отличаются по ингредиентам и способу приготовления. Однако все они имеют общую черту — добавление кокосовой стружки, которая придаёт печенью характерный вкус и аромат.

 

Кокосовую стружку можно добавлять в само тесто или использовать для украшения готового печенья.

 

Также можно экспериментировать с дополнительными ингредиентами, такими как орехи, шоколад или сухофрукты, чтобы придать печенью новые вкусовые оттенки.

 

Ингредиенты:

 

Яйца — 2 шт.;

Сахар — 80 г;

Соль — щепотка;

Сливочное масло — 70 г;

Мука — 290 г;

Разрыхлитель — 1 ч.л.;

Какао — 1 ст.л.;

Молоко — 1 ст.л.;

Варенье — 3 ст.л.;

Кокосовая стружка.

Приготовление печенья с кокосовой стружкой:

Мне кажется, это печенье понравится всем любителям ореховой выпечки!

Ингредиенты:

Песочная основа

✔Мука 300г

✔Масло сливочное 180г

✔Яйцо - 1 шт.

✔Соль - 0,5 ч.л.

✔Сметана 2 ст.л.

✔Разрыхлитель – 1,5 ч.л.

Карамель

✔Сливки 33-35% 200г

✔Масло сливочное 80г

✔Сахар 120г

✔Щепотка соли

✔Орехи - 100 гр

Домашнее печенье, конечно, намного превосходит магазинное своими вкусовыми качествами. А можно ли сделать домашнее печенье красивым без специальных форм и не тратить на это много времени? Да, и для этого понадобится лишь пластиковая бутылка!

Ингредиенты:

 

125 гр. сливочного масла;

1 яйцо;

45 гр. крахмала;

75 гр. растительного масла;

90 гр. сахарной пудры;

1 пакетик ванилина;

5 гр. разрыхлителя;

300-350 гр. муки;

для украшения: по 1 плитке молочного и белого шоколада (или тёмного), любые орехи (фисташки, миндаль, грецкие и т. д.).