Вепсы
Вепсы традиционно селились на земле, где проходят границы Карелии, Ленинградской и Вологодской областей. Географический центр вепсской территории — Вепсская возвышенность к югу от Онежского озера. Этот народ издревле славился своими рыбаками, земледельцами и искусными ремесленниками. Вепсы ценили дружбу, гостеприимство и взаимную помощь. Натопив баню, они звали попариться всех желающих. А наготовив хлеба и лепешек, вепсская хозяйка раздавала угощения соседям со словами: «В другой раз, когда у меня не будет хлеба, я к тебе приду».
Основа вепсского хозяйства — земледелие, поэтому хлеб и мучные продукты играли важную роль в народной кухне. Даже детей начинали кормить ржаным хлебом совсем маленькими — крошили его в ...
aquarius7753191
— 10 минут назад