В летнюю пору на даче хочется приготовить что-то яркое и солнечное, не справедливо забыто оригинальное и вкусное блюдо из цветов кабачков, оно прекрасно подойдёт к праздничному столу и удивит ваших домочадцев. Ваши близкие оценят по достоинству это блюдо.

Ингредиенты:

Берём необходимое количество цветов кабачков

150г. копченой ветчины

100 -150 г бекона

1 долька чеснока

1-2 луковицы

масло для жарки

соль, перец по вкусу

Берём для кляра:

1 яйцо, соль, мука, 0.5ст. пива