ГУЛЯШ ИЗ ГОВЯДИНЫ С ГРИБАМИ И СЛАДКИМ ПЕРЦЕМ |
 |
Нежнейшее мясо, которое отлично сочетается с любыми гарнирами.
|
 |
Ингредиенты:
|
| В сотейнике раскалить масло. Выложить нарезанную средними кусками говядину и зарумянить со всех сторон: | |
 |
|
| Добавить лук, посыпать паприкой, перцем и пассеровать: | |
 |
|
| Влить 2-3 стакана воды. Тушить при слабом кипении при приоткрытой крышке 1 час: | |
 |
|
| На сливочном масле слегка обжарить нарезанные грибы: | |
 |
|
| Добавить шашки сладкого перца и жарить еще пару минут: | |
 |
|
| Положить смесь в кастрюлю к мясу. Добавить специи, соль: | |
 |
|
| Тушить все вместе еще 30 минут: | |
 |
|
| Подавать с гарниром на выбор: | |
 |
|
| Рубрики: | Кулинария/Блюда из мяса |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
