	Быстрый рецепт закуски с сельдью при минимуме затрат, которую можно приготовить буквально за 15 минут. Продукты берите на глаз.
	Ингредиенты: Филе сельди Батон Сливочное масло Томатная паста, кетчуп, томатный соус или аджика на выбор Растительное масло для жарки
У батона срезать со всех сторон корку:

Мякиш нарезать пластинками толщиной 1-1,5 см:

Быстро зарумянить с обеих сторон на растительном масле. Выложить на бумажную салфетку:

Мягкое сливочное масло интенсивно растереть вилкой с томатной пастой, кетчупом или аджикой. Можно добавить любые специи на вкус:

Полученной массой намазать ломтики поджаренного хлеба:

Накрыть сверху филе сельди:

Нарезать поперек острым ножом через каждые 1,5-2 см:

Перед подачей слегка охладить:
http://harch.ru/zakuski/kanape-s-seldyu-sovetskoe