Предлагаю испечь разноцветные блинчики и приготовить с ними простой, но симпатичный салат с курицей.

 

 

Куриные бёдра предварительно запекала в духовке, натерев их ароматными специями "для курицы с травами".
Тесто для блинчиков подходит любое, тут на молоке: 3 стакана молока, 3 яйца, 1 стакан муки, по щепотке соли и сахара, 2 ст. ложки раст. масла.
Салаты и свежая зелень годится тоже любая.

Понадобится:
блинное тесто - примерно 2 стакана
куриные бедра готовые - 3 штуки
салат или салатные травки (тут рукола)
укроп - 3 веточки
куркума - 2 щепотки
майонез и/или соусы по вкусу.

В одну часть блинного теста добавьте куркуму (и по желанию итальянские травы с паприкой), а в другую рубленый укроп.
Испеките желтые блинчики и блинчики в зеленую крапинку.
Для салата понадобится по 4 блинчика каждого вида, а оставшиеся тоже не пропадут зря :)
Куриное мясо нарежьте кусочками. Соедините куриное мясо с зеленью.
Блинчики скрутите рулетами и нарежьте поперек на кусочки. Добавьте блинные рулетики в салат.
Заправьте по вкусу. Например, майонезом хорошего качества.
А теперь о сюрпризах... Прицельно капните на некоторые разные кусочки курицы соуса табаско и белого бальзамического крема.

Салат с курицей и блинами готов!
Приятного аппетита!

 

А после лечения тяжёлых заболеваний или травм нашему организму необходимо восстановление, реабилитация в санатории, как раз то самое необходимое, что поставит вас на ноги и поможет прийти в норму. Загляните на сайт по ссылке, там много нужной и полезной информации.