Новый наступающий год – это год Змеи, поэтому было бы неплохо приготовить что-либо такое, что могло бы привлечь Змею в ваш дом в хорошем смысле этого слова. Итак, давайте сделаем закуску, которая обязательно задобрит Змею.
Итак, вам будут нужны следующие продукты:
200 грамм тунца консервированного
2 бублика
2 столовые ложки кетчупа или томатной пасты
2 столовые ложки майонеза
Оливка – для того, чтобы сделать глаза
2 яйца куриных, отваренных вкрутую
2 перышка лука зеленого, мелко порезанного
3 томата черри
Немного перца красного, для того, чтобы сделать змее язык.
Итак, как приготовить блюдо
Нужно бублики порезать вдоль и на половинки. И ещё – для того, чтобы вмесить больше начинки в бублики, нужно удалить из них немного мякоти. Голову змеи нужно сделать из оного бублика, а хвост – из другого.
А теперь приступайте за приготовление начинки. Для того, чтобы начинить «хвост», нужно тунец помять с помощью вилки. Добавьте туда половину лука зеленого и кетчуп. Для того, чтобы начинить голову, вам понадобятся яйца мелкорубленые, лук зеленый и майонез.
Теперь этой начинкой нужно намазать бублики, и положить их на блюдо в форме змеи.
Одну часть начинки нужно украсить томатами черри, вторую – петрушкой. Сделайте глазки из оливки, из перца красного вырежьте язык…

Говорят что?! На Новый год, что ни пожелается – Все всегда произойдет и все всегда сбывается!


Ой, замечательно просто!!! А главное правда. Вот представь себе, например, что появилось у тебя - желание могучее... купить (себе или в подарок) стильные заморские часы. И хоп, оно желание - может легко исполнится прям сейчас, так как магазин "Столичное Время" дарит тебе реальную новогоднюю скидку -20% на часы MORGAN, ROMANSON и Le Chic. Говорят под Новый год змеи, что не пожелаешь... И это еще не все! Всем посетителям портала района "Сокольники" скидка -10% на любые часы в магазине Столичное Время в Сокольниках. Спешитеееееееееееееееее количество часов "не резиновое", кто успел того желание и исполнит Дед Мороз-2013))) С новым годом! Чудеса да и только.

Русская закуска к любому празднику!

Эту закуску научила меня делать подруга и неизменно она пользуется успехом у гостей. Это красиво и вкусно, а главное - просто. Закуска для ленивых!
Нам понадобится:
2-2,5 л бульона, любого прозрачного, можно из кубиков
желатин из расчета 2 ст.л на 1 л бульона
4-5 видов по 150 г мясных деликатесов (ветчина, корейка, грудинка, окорок, язык, сырокопченая колбаса и т.д.)
1-2 дольки чеснока
немного зеленого лука
Покупая мясные деликатесы, прошу сделать самую тонкую нарезку. Дома нарезаю их тоненькой соломкой и раскладываю в судочки, добавляю мелко нарезанный чеснок и зеленый лук. Заливаю остывшим бульоном с растворенным в нем желатином. Немного бульона оставить. Заливное должно слегка застыть. Потом осторожно заливаю оставшимся бульоном. Ставлю в холодильник. Перед подачей на стол нарезаю и кладу на порционные тарелки. В этот раз закуска получилась непрозрачная, т.к. начинка была жирновата. Отдельно подается хрен и горчица. Все очень просто. Похожие рецепты есть на форуме, но я все-таки решила выставить. Попробуйте!
Приятного аппетита!