- В этом году, буквально в марте, несколько компаний получили разрешение на поставки в Китай гороха и чечевицы. На горох большой спрос со стороны Китая в Синьцзяне. Китайские клиенты нам звонят, интересуются тем, будут ли у нас в стране увеличиваться площади под бобовыми. Но, к сожалению, наших фермеров никто особо о таких перспективах не проинформировал. Так что когда мы с крестьянами разговариваем, никто из них ни сном, ни духом. Хотя фуражный горох - не особо сложная для выращивания культура, и ее ввести в севооборот можно легко. И цена на горох должна быть интересна на фоне спроса со стороны КНР.

Кроме гороха, чечевица является интересной культурой для Казахстана, и многие аграрии готовы были бы ввести ее в севооборот. Тем более что она, так же, как и другие бобовые культуры (горох, нут), благотворно сказывается на плодородии почвы, насыщая ее азотом. Однако многих останавливают от этого две причины. Во-первых, чечевица низкорослая, и ее трудно убирать. Для снижения потерь при уборке нужны идеально ровные поля, а также желательно иметь специальную уборочную технику, позволяющую копировать рельеф поля и скашивать поля низко.

Второй сдерживающий фактор - это сложность реализации урожая. По сути, до последнего времени на рынке был только один покупатель казахстанской чечевицы - Турция. Отсутствие диверсификации сбыта очень опасно для производителя - единственный покупатель может легко манипулировать ценами, просто прекращая закупку в определенный момент, чтобы дождаться падения цен на рыке и скупить все подешевле. Кстати, подобный опыт многие казахстанские хозяйства пережили в конце 20-х годов, когда из-за проблем с экспортом цены на чечевицу упали с $1000 за тонну в три раза. И вновь войти в эту реку никто не хочет.

Однако если Китай станет стабильным покупателем гороха и чечевицы из Казахстана, то это в корне изменит ситуацию. Спрос в КНР на бобовые огромный. Дело в том, что китайцы становятся все богаче за счет развития экономики и активно увеличивают долю мяса и молока в рационе. Изменение продуктовой корзины заставляет страну развивать животноводство и птицеводство. А для этих отраслей очень важны бобовые культуры в качестве кормов.

Казахстан по итогам 2023 года экспортировал 159 тыс. тонн чечевицы. Крупнейшим покупателем стала Турция - 89% объема на $77,4 млн. В Китай поставок не было.

Что касается гороха, то в 2023-м Казахстан экспортировал 62 тыс. тонн. Крупнейшим покупателем стал Афганистан, который купил 78,4% на $18,3 млн. Поставок в Китай также не было.

Кстати, у России разрешение на поставки гороха в Китай появилось раньше, и ее фермеры быстро оценили перспективы. В 2023 году Россия стала крупнейшим экспортером гороха в мире (потеснив с этой позиции Канаду), а также главным поставщиком гороха в Китай. В целом в 2023-м РФ отгрузила за рубеж 2,9 млн тонн гороха, из них в Китай - 1 млн тонн (46% всех закупок Китаем этой культуры на внешнем рынке).

То же самое касается и фуража - спрос на ячмень в КНР также растет, и страна стала одним из основных рынков сбыта для Казахстана по этой культуре. Кстати, в этой роли Китай заменил для нас Иран - эта страна перешла на российский ячмень.

В 2023 году Казахстан экспортировал 1,3 млн тонн товарного ячменя, и Китай купил 70% этого объема (на $187 млн), тогда как Ирана - лишь 17%.

- В этом году ситуация с ячменем у нас непростая, - рассказал Канат Баймухамбетов. - Запросов со стороны Китая очень много, а роста посевных площадей мы не видим. Хотя его легче выращивтаь, чем пшеницу, особенно в засушливых условиях. Причем китайцы готовы покупать ячмень как фуражный, так и пивных сортов, с белком 11-11,5%. И цену на него дают хорошую.

Также Китай заинтересован в приобретении рапса и льна в Казахстане - на эти культуры у казахстанских трейдеров также есть разрешение на поставки в КНР.

Разрешение для рапса Казахстаном также было получено в марте 2024-го, а в 2023 году основными рынками сбыта этой культуры были Латвия, Франция и Иран. Общий объем экспорта составил 69 тыс. тонн.

Отметим, что с осени прошлого года о необходимости диверсификации посевных площадей говорит и Минсельхоз Казахстана, ставя задачу за ближайшие годы существенно сократить посевы пшеницы и расширить посевы масличных, фуражных, кормовых культур.

И в этом есть логика: год за годом повторяется ситуация, когда у наших фермеров возникают проблемы с реализацией пшеницы. Почему бы тогда не сократить ее площади в пользу других культур, в том числе тех, которые востребованы на китайском рынке?