Никогда не беру в ресторанах блюда с чесноком, сметаной или под чем-то. Сразу тема с прикрытием тухляка возникает)))))) После просмотра программ с Леной Летучей - особенно. Как-то отталкивает. Продукт люблю свежий, без этих посторонних запахов. Приправками можно прикрыть любые косяки. А вы приготовьте только с перцем и солью так, что пальчики оближешь... Как почитаешь поваров - только и добавляют всякое.... Ибо готовить нормально разучились. Или не хотят. Гордон молодец мужик, но его рецепты не сильно нравятся.