Анна_премудрая все записи автора

Что-то только вчера вечером дошло - Боже! завтра пятница! 

Значит пришло время моего традиционного микса. Не возражаете?

Тогда - пожалста!

Что готовилось 

Запекала замаринованного цыпленка. Начинка для пирога с зеленым луком и яйцом. Вернее - для паштиды

Паштида с луком и яйцом получилась шикарная, не побоюсь этого слова!

К этому великолепию был бульон из бульонной говядины. Я даже удивилась - Ване паштида с этой начинкой очень понравилась! Обычно ему нравится или с мясом или сладкие пироги. Так что надо будет к приезду Ванечки из отпуска испечь еще такой паштиды.

С зеленым лучком готовила и омлет. С зеленым луком и с сыром. Рубец варила. Я из него чаще готовлю рулет, вот пост, на всякий случай http://www.liveinternet.ru/users/5160421/post290394801. Но с рулетом что-то не хотелось возиться, просто кусочками сварила. Вот любим мы всякое такое.

А еще заморозила на зиму свекольной ботвы. А свеколки на ней были такие маленькие, но все равно - сварила и их, натерла и заморозила. Надо будет еще молодой свеклы купить и так запастись ею. Очень хорошо зимой - борщ или ботвинья просто летние получаются!

Девочки, может быть кому-то пригодится - у меня пост интересный про ботву молодую есть. Вот он - http://www.liveinternet.ru/users/5160421/post330277792

А еще началась пора варить варенье! Абрикосовое. Чудесное получилось! Ягодки просто янтарные!

Два раза варила малиновое варенье. Полиночка его очень любит. Да и от простуды зимой пригодится.

А вчера сварила из крыжовника. Слушайте, ароматы у меня по дому!!! Это просто волшебно! То малиновым вареньем, то крыжовниковым! Чудесно пахнет!

Вот как вы думаете, что это за записи у меня на календаре? Только не смейтесь - это я записываю время, когда что поставила варить, запекаться или когда что-то закипело! Иначе забуду! Шпаргалка моя, короче говоря!

Ну ладно. Давайте и не только про еду расскажу.

На балконе и на подоконниках тоже все колосится, как и во всей природе! Китайская роза или гибискус. Расцвела миленькая моя! А фиалки цветут с самого февраля! Такие лапочки! Радуют!

Cпатифиллум тоже цветет. И перчик удивил! Думал-думал! Раскачивался-раскачивался! И пожалте! Вот уже какие стручки! А Алик в своем репертуаре - ходит и стручки пересчитывает и мне докладывает! Так! Уже шесть! через пару дней - Уже восемь! И радуется, главное дело, как будто он его есть будет!

И гранат не отстает! И завязи есть! Значит будут маленькие гранатики!

А еще вот такой раритет из окна машины сфотографировала. Ездили к сестре и встретили вот такую машинку! Везли ее по улицам Москвы на платформе-эвакуаторе. Может быть на реставрацию.

Кажется, всё, дорогие мармулеточки мои!

Пролетела неделя. Впереди выходные. Пусть они будут солнечными, грибными, ягодными, без грусти, с любимыми и близкими людьми и с отличным настроением!

Мира и добра вам люди!

Ваша Аня