Татьяна201 все записи автора

История этой каши - случайность. Решила я сварить на завтрак
гречневую кашу, а крупы осталось половина стаканчика.
Всем не хватит. А тут мой муж мне идею подкинул - добавь рис.
Я задумалась и решила, а почему бы НЕТ? Сварила я эту кашу "Дружбу"
и показалась она мне очень вкусной. Теперь чисто гречневую не варю.
Суховатая она получается. А эта нравится всем. Вот и решила с вами
поделиться - может кому-нибудь еще понравится мой рецептик.
ИТАК:
Для приготовления каши "Дружба" требуется:
1/2 стакана гречки
1/3 стакана риса
50 г - масло растительное
Соль, специи по вкусу

Промоем рис с гречкой, положим в кастрюлю. Добавим соль, специи,
масло и зальем холодной водой на 2-3 см выше уровня крупы.
Варим на тихом огне. При необходимости водичку чуть добавляем.
Когда останется на донышке кастрюли водички пару сантиметров -
газ отключаем и накрываем кастрюлю парой полотенец.
Минут пятнадцать подождем и подадим. Каша готова!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! ПОСТИТЕСЬ НА ЗДОРОВЬЕ!