Курица с грибами  готовится в мультиварке очень просто, но имеет насыщенный вкус и чудесный аромат.

Необходимо:

• Курица — ок. 1 кг (у меня 3 окорочка)
• Шампиньоны — 4-5 шт. крупных
• Морковь — 1 шт. крупная
• Лук — 1-2 шт.
• Соевый соус — 3-4 ст. л.
• Масло для жарки — 1-2 ст.л.
• Соль, специи — по вкусу

Приготовление:

рецепт для Мультиварки Panasonic SR-TMH 18

Курицу разрезать по суставам на куски.

Налить в чашу мультиварки немного масла и выложить куски курицы кожей вниз.

Включить мультиварку на программу «Выпечка», по умолчанию 40 мин.

Закрыть крышку и жарить 10 мин.

За это время нарезать лук, морковь и грибы на небольшие ломтики.

Добавить овощи к курице и , не перемешивая, жарить 15 мин.

Добавить соевый соус, соль и специи по желанию (не забывайте, что соевый соус солёный). Перемешать и готовить до окончания цикла.

Подавать с гарниром или без него.

Приятного аппетита!

источник