-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Zorana5660

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 29.06.2017
«аписей: 483
 омментариев: 54
Ќаписано: 818

¬куснейший шоколадный кекс на завтрак всего за 5 минут

¬торник, 08 јвгуста 2017 г. 16:10 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ Lena_Morozova [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

¬куснейший шоколадный кекс на завтрак всего за 5 минут

http://metaphysican.com/vkusneyshiy-shokoladnyiy-keks-na-zavtrak-vsego-za-5-minut/?utm_referrer=https%3A%2F%2Fzen.yandex.com

–убрики:   улинарные рецепты/“орты

–ецепт »деального “орта Ђѕь€на€ ¬ишн€ї

ƒневник

ѕ€тница, 28 »юл€ 2017 г. 13:25 + в цитатник

Ўоколадный торт «ѕь€на€ вишн€»

»Ќ√–≈ƒ»≈Ќ“џ

1,5 ст. муки пшеничной

1,5 ст.вишни свежей или мороженой

5 куриных €иц

4 ст. л. какао-порошка

1 ст. сахара-песка

1 ч. л соды

1 ст. сметаны

вино красное полусладкое

маргарин

шоколадна€ крошка

1,5 пачки сливочного масла

1 банка сгущенки

ѕ–»√ќ“ќ¬Ћ≈Ќ»≈

»з вишни осторожно удали косточки.

¬ баночку переложи €годы и залей вином (вина должно быть столько, чтобы оно покрыло вишню). ћожно использовать даже конь€к. «акрой банку крышкой и оставь на 1 день при комнатной температуре.

ѕосле того, как вишн€ будет готова, преступай к выпеканию бисквита. ƒл€ этого взбей миксером €йца с сахарным песком. ћуку соедини с какао.

«атем соедини вместе €йца с сахаром, муку с какао-порошком, соду, смешанную со сметаной. ¬се перемешай.

 усочком маргарина смажь высокую с небольшим диаметром круглую форму или сковороду, вылей в нее полученное тесто.

ѕоставь тесто в нагретую до 200 — духовку, выпекай до готовности. ¬рем€ приготовлени€ зависит от высоты тортика, поэтому готовность провер€ем по истечении примерно 25 минут дерев€нной палочкой (если нет следов от теста, то торт готов).

√отовый бисквит остуди.

“еперь разрежь бисквит поперек на две половины, ножом или с помощью рыболовной лески (так получаетс€ идеально ровно). ƒл€ этого возьми кусочек лески и, начина€ с любого кра€ торта, держа леску за кончики обеими руками, прот€ни ее через весь торт.

ѕолучишь два коржа, из которых вырежи аккуратно ножом серединки. “олщина стенок получившихс€ «коробочек» должна быть примерно 2 см.

¬ырезанный м€киш порежь на небольшие кубики, сложи их в миску.

ƒл€ приготовлени€ крема взбей в миксере масло со сгущенкой. Ќемного крема оставь дл€ украшени€ торта.

—мажь кремом бисквитные кубики и добавь 1 стакан вишни и немного вина. ѕеремешай всю смесь (если получатс€ суховата€ масса, то можно добавить еще чуть-чуть вина).

«атем заполни «коробочки» полученной начинкой и уложи их одну на другую. “орт должен приобрести первоначальный вид.

¬ерх посыпь шоколадной стружкой, укрась оставшимс€ кремом и вишн€ми. √отовый торт можно подавать к столу. ѕри желании его также залей шоколадной глазурью. ѕолучитс€ превосходно.

“акой торт украсит любой праздник. „то-то есть трогательное в этих консервированных вишн€х, соединенных с бисквитом. Ёто особый вкус, о котором нет смысла говорить. Ќужно готовить и пробовать, что получилось!


 http://metaphysican.com/

–убрики:   улинарные рецепты/“орты


 —траницы: [2] 1