Как сказал один ботинок "Даже оказавшись на самом дне, никогда не нужно сдаваться, даже если придется потрудиться больше, чем все остальные".
Вот у меня всегда так)) Всегда начинаю с низом и пробиваюсь
Пришел в колледж, попал в "компанию отбросов" -> в конце обучение был самостоятельной боевой единицей, вне социальной лестницы группы.
Пришел в столовку зеленым юнцом -> через полтора года был начальником этой столовой
Пришел в "Кусты" человеком без опыта работы в ресторане -> через год был мастером всего меню, научился делать суши и вводил в меню свои блюда
Да и просто и банально, имел огромный дефект речи, заикался как сука -> сейчас имею огромное множество хороших товарищей и несколько настоящих друзей, которые даже не допускают мысли, что у меня какие-то проблемы)

Многие из тех (трех) человек, что меня читают, наверное думают "А не дохрена ли Зул стал писать о своих успехах?"
Отвечаю - не дохрена! Я стал замечать в себе перемены в последнее время, которые мне очень нравятся. Мне нравятся - всем нравятся!! Вот я и рассказываю)))


Не забывайте: Если у вас что-то/всё плохо, нужно всего лишь постараться больше всех остальных!

Моя профессиональная жизнь стала похоже на кузницу. Сделав мощный прыжок из сраного кафе в элитный ресторан, в котором ужинают наш президент и вся эстрада, очень трудно перенастроиться. Но я стараюсь)))
за эти несколько недель узнал столько, сколько за последние 2 года не видел. К примеру, никогда раньше не работал с омарами, лобстерами и лангустами, никогда не разделывал живых осетров и не жарил телячий зоб и французскую вырезку. А теперь - понеслось)) Но получается не все, не сразу и не так, как хотелось бы.
И чувствую я себя, как кусок железа на наковальне, ибо персонал там жесткий) Сначала (да чего врать, и сейчас) тяжело, забредали шальные мысли уйти и найти чего попроще. Но потом прикинул и решил - хрен уйду сам. Сдаваться и поджимать хвост не позволяет гордость, поэтому будем прорываться.
Да и все прекрасно знают, что если слить такую трудную ситуацию, в будущем она будет возвращаться и возвращаться, пока не научишься ее решать.
Так что пожелайте мне удачи и брони в два пальца толщиной)

Полчаса утром и вечером в метро я один на один с книгой. Часа два перед сном я могу посидеть за компьютером, посмотреть сериалы (Бабушка, Санта-Барбара начинается-а-а-а!!!), поковыряться в телефоне, опять-таки почитать, поиграть с котом или покурить кальян/трубку.
С точки зрения 20-летнего Былова это - одиночество
С точки зрения 23-летнего Былова это - СВОБОДА!!! И счастье))

23-летний Былов не избегает и не пропускает движуху, но и такую свою жизнь он любит!))
И писать о себе в третьем лице он тоже любит)))

Cамое поганое - это когда ты остаешься с кучей вопросов, ответить на которые может только человек, которого нет рядом. А еще противно, когда друзья тебя годы собирали по кускам, а потом тебя пришли и за час разметали.

Круто, что все в прошлом)

На старой работе был случай у меня.
Рассказал директору анекдот. Смешной какой-то, не бородатый. Он дико заржал, и в этот момент я быстро спросил "Что насчет повышения зарплаты?!"
Две противоположные эмоции встретились в его мозгу и я буквально услышал звук отрывающегося пучка нейронов))))
Попробуйте такую штуку - это весело!

Появилась на сайте компании АRKO конкурс "Царь Бороды" =))
Все просто - надо зайти на сайт, опубликовать свою фотографию и прилепить к ней бороду))
По какому-то хитрому принципу ее могут вывесить на билборд около парка им. Горького. Короче...


Если захотите проголосовать, милости прошу =)) http://boroda.arkomen.ru/foto/foto/864

Меня передергивает от всех этих телячьих праздников, поэтому я праздную другую дату - День Расстрела Чикотилло!
Есть хоть, что праздновать. А тут какой-то День Влюбленных. Ну и что, что влюбленные? Что, если с кем-то встречаешься, сразу считать себя причастным к какому-то узкому кругу посвященных, у которых есть свой день? Ну хрен ли, давайте тогда День Повара и День Садовода так же отмечать - все на дачах шашлыки жарили и клубнику собирали)))

И если кто-то все же завтра побежит за розами-конфетами, то вот вам.. нет, не валентиночка, а ВАРФОЛОМЕЕЧКА!!!! =)

Я. Буриданов Осел.
Есть два места работы, в которые меня ждут.
Первое - "Булошная" . Кафе класса Люкс, с очень мощной кухней и шеф-поваром, членом гильдии шеф-поваров, который согласился меня учить.
Второе - "Ла Маре". Глядя на цены и меню, мне становится страшно. Это ресторан класса Люкс. Я понимаю, это вам многое не скажет, но поверьте мне. Если есть в Москве места еще более дорогие, то очень немного. Туда меня зовет... брат маминой подруги. Он там сушеф. Когда я заикнулся о том, что я первую половину меню не знаю, а вторую - знаю, но не видел, он сказал "Научим. Приходи".

Вот сижу, думаю..

симпатия? мне?? я уже и забыл, что они бывают) последнюю послали... барабанная дробь.... 616 дней назад!
Короче, кого благодарить?))

Зови, блин, друзей на день рождения. Из 15 человек уже отпало порядка 3-4, еще 3 если будут, то позже на 3 часа.
Вот спрашивается - нахрена я суетился, ездил, заказывал банкет, просчитывал что-то?
Нет, 9 человек тоже хорошо, причем самые родные остались, но все же как обидно. И так фильтровал всех знакомых через мелкую сетку, а все равно нашлись "самородки", у которых в субботу вечером какие-то неотложные дела случились

Искал тут в инете магазины спецодежды, подбирал себе поварскую форму.
Ковыряюсь, смотрю фото и... нашел))) Нашел вот что:

у меня один вопрос - КТО допустил его фотографироваться?!

Стал себя хуже чувствовать. Вообще, а не по какой-то конкретной теме.
Опять начал подозревать, что каждый, кто имел со мной контакт более 5 минут, затевает какую-то гадость с целью обмануть, развезти или, на крайняк, унизить. А это уже хреново, даже если так и есть. Раньше хотя бы сюрприз был какой-то :) Как в том анекдоте:
Паранойя - это когда слышите звонок в дверь и думаете, что пришли менты или воры. Медленно крадетесь к глазку, смотрите, а там мама.
Параноидальная шизофрения - когда слышите звонок в дверь и думаете, что пришли гоблины из страны Толкинландии, потому что вы украли у них Волшебное Двуручное Дрочило. Медленно крадетесь к глазку, смотрите, а там никого.

И мне вот кажется, что без работы я теряю завод. Да и банально общества нехватат. Женщина - это женщина, многие темы не обсудишь, а друзья (более чем полностью) обзавелись парами и строят уже другую свою жизнь.
Если работа - лекарство от хандры и дурного настроя, то, черт побери, пора с этим что-то делать!)
Через недельку дно рождения обмою - и на новые производственные подвиги! К таким же, как и я, трудягам, пьяницам и балагурам!))

Жить ради работы я не собираюсь, но работать, чтобы жить сыто, иногда пьяно и, почти всегда, весело и открыто стоит!

Едва-едва проснулся
Е2-Е4 - сделал ход
Осталось дописать строку

Но ... Кончился твой энерджайзер, кончился
Мимо идет мужик, от смеха корчится
Ты видишь исключительно усмешки на лицах
И вдруг понимаешь, что тебе это снится
Ты проснулся, умылся, побрился, отжался
Наступил на кота, с женой поругался
Помирился с женой, поругался с дорожной полицией
И вдруг обнаружил, что тебе это снится
Ты идешь на работу, уходишь с работы
Постепенно забывая откуда и кто ты
Постоянно забывая откуда и кто ты
Навсегда забывая что тебе это снится

Тебе снится рыбак у коралловых рифов
Неизвестный герой древнегреческих мифов
Молекулярная физика, энергия атома,
Обнаженная женщина, киллер с лопатой
Новогодняя елка, орбитальная станция
Мыльница с музыкой, радио с танцами
Машинное масло, мобильные соты
Запорожец наконец обогнал шестисотый
Тебе снится Тибет где-то за облаками
Лондонский клуб, coffeeshop в Амстердаме
Японская кухня, 22-я уловка
Ракетоноситель с ядерной боеголовкой
Пещера, полная алмазов, рубинов
Ты самый желанный, ты самый любимый
Твой портрет в желтой прессе на первой странице
И ты понимаешь, что тебе это снится

Если где-то есть Бог - он от нас далеко
Он рождественской пулей ушел в молоко
Ты сам достигнешь того, к чему здесь каждый стремится
И вдруг обнаружишь улыбки на лицах
И твой энерджайзер - он снова начнется
И мужик проходящий опять засмеется
И не будет проблем ни с женой ни с полицией
И ты понимаешь, что тебе это снится

Последнее яркое впечатление года - я вчера уволился с работы!
Вернее, не прямо сам уволился, а.. скажем так, попросили.
Не секрет, что я последние полгода долго и упорно воевал с исполнительным директором. Грубо говоря, столкнулись лбами двое - старый баран, всю жизнь проработавший на стройке, отсидевший за друзей и за это получивший должность, и молодой лев, не терпящий хамства, непрофессионализма, долбоебизма и безответственности со стороны барана. (Епта, да я Садко за пояс заткну такими пассажами! :) - прим. ред.)

Короче, у нас был цирк на кухне. Почти все повара заболели или забухали. Работаю я, начинающий мангальщик (который еще и русский еле понимает) и Ася-холодница. Народ прет, заготовок нету, я кручусь, метаюсь, один раз даже на работе ночевал. И так 3 дня. Ну представляете ситуацию)
Короче, я подошел к Ивану Васильичу (естественно, не тому, что на аватаре) и сказал, что за эти дни неплохо бы двойную ставку. Стали гавкаться.
Потом ему из зала сказали, что пришли люди и заказали банкет на субботу. Я себе под нос проворчал "Бля, еще и банкет". Причем, у меня и в мыслях не было, что он услышит или обратит внимание! Ан нет.. Он аж подскочил! Орет:
- Илюша, ты че, перерабатываешь? Устал?
- Ну вообще-то да, если ты не заметил.
- А знаешь такое слово "производственная необходимость"??
- Знаю. а ТЫ знаешь такое слово "зарплата вовремя"? (зарплату задерживают на 1.5-2 месяца)
- Ты летом еще другое слово узнаешь!
- А меня летом тут не будет.
Постоял он, помолчал. Я отвернулся, занимаюсь своими делами. И вдруг слышу:
- Может, я тебя сегодня рассчитаю и ты уволишься?
Я спрашиваю:
- Сегодня рассчитаешь? за декабрь и январь?
- Да
- Ок, давай ручку и бумагу!


И того, на балансе более 60 тысяч потом и кровью заработанных, никакой отработки и отличные перспективы в будущем!
Нет, оцените красоту! Настолько залезть этой твари в печенки, что в нем патологическая жадность была побеждена желанием избавиться (во время абсолютного раздрая на кухне) от меня!
Пожилой кореец-сушист, наблюдавший все это, в курилке подошел и, положа руку мне на плечо, сказал:
- Былов не мальчик. Былов воин.
Нет, я горд. Я на самом деле горд собой!

Начал понимать студентов-очников в ночь перед экзаменом. Вас под утро тоже тошнит от кофе и сигарет?))

Прочитал тут классную фразу
"Мысли собаки: "Хозяин меня любит, кормит, ухаживает. Наверное, он Бог." Мысли кошки:"Хозяин меня любит, кормит, ухаживает. Наверное, я Бог"
Долго смеялся.
Вот уж точно, и пес у меня был, и кошки сейчас живут. Все так)

Разумеется, не моя работа, но нарисован я!
А что, вроде неплохой герой комикса мог бы получиться)
P.s. спасибо доброй художнице :)

Появилась новая вкладка "Популярное"
Ну и иногда я почитываю ее ради анекдотов и афоризмов. Жаль, что 2/3 из всего содержимого там - псевдофилософская поебень. Обычно я игнорирую всю эту муть, но от одного высказывания у меня случился припадок ненависти к людям, написавшим и оценившим это! Вот оно:
"Лучше потерять гордость ради человека, которого любишь, чем потерять человека, которого любишь, из-за гордости.."

Запомните! Никогда, сука, никогда нельзя терять гордость! НИ-КО-ГДА!! Гордость - это фундамент всего: моральной чистоты, достоинства, самоуважения и успеха.
Ненавижу тебя, Ксеничка Klima Артемьева, и 2082 твоих сраных кретинов.

Есть три типа мужчин:
1. Обнять и плакать
2. поймать и трахать
3. поржать и убежать

Лет с 17 я был во второй категории. До 20-21 так и шло. Потом был недлинный период "обнять и плакать". А ща уже больше полугода "поржать и убежать")))
вот правда, в последнее время столько женщин на меня планы имели, а мне как-то.. черт знает, весело заводить, поржать и сделать лыжи!))) Для этого дела у меня свои есть))
Пусть знают, какого нам бывает)))

Побывал в кино на очередном фильме с Кейджем и могу сказать - Ник уже не торт. Максимум тарталетка.
Точнее, он все еще ничего, но уж очень стал часто рубить бабки.
Сразу говорю - фильм на один раз и дороже чем за 150р на него не ходите, не оправдывает.
О чем фильм. Группа бородатых рыцарей должна доставить ведьму в монастырь. А везде чума, чума.. Я не считаю себя великим киноманом, но на 15ой минуте предугадал, в каком порядке будут бородатые отдавать богу душу. Хотя это было просто, т.к. набор ролей банален: Главный Герой, его Здоровенный Глуповатый Друг, Хороший и Правильный Помощник, Священник, Трусливый Проводник и Мальчик. Ну дураку же ясно, что выживет Главный Герой и Мальчик)) Ну или хотя бы мальчик)
Вот кто мне понравился, так это ведьма! У меня вообще страсть к ведьмам, хе-хе. Но у этой ТАКИЕ взгляды получались! Хотя бы ради этого можно потратить сотку и 1.5 часа свободного времени.
Снято хорошо, не жопой, даже красиво! Но без экшена, да.

Вердикт: хотите убить время - сходите. Но лучше купить на DVD)

P.s. Как же Кейдж любит помереть в конце фильма! Ну просто хлебом не корми, дай сдохнуть перед титрами!