Лепёшки на минералке

Пятница, 03 Августа 2012 г. 09:17 + в цитатник

Цитата сообщения Летта

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Лепёшки на минералке

lakshmi спасибо за рецепт!

В моей семье полюбились вот такие простые и вкусные лепёшки.Начинку можно приготовить любую,у меня в этот раз с фаршем.

Ингредиенты для Лепёшки на минералке

Вода минеральная (Стакан 250 мл) - 1 стак.;
Мука (сколько возьмёт тесто) - 340-370 г;
Сахар - 2 ч.л.;
Соль - 1 ч.л.;
Растительное масло - 2 ст.л.;
Мясной фарш - 300 г;
Лук репчатый - 1 шт;

Лепёшки на минералке рецепт


	Для теста минеральную воду смешать с солью и сахаром,добавить растительное масло и понемногу подсыпать муку. Тесто разделить на 8 частей.Каждую раскатать и в центр положить начинку.Я обжаривала фарш вместе с луком.Тесто собираем к центру и защипываем.

	Лепёшки снова раскатываем и жарим на растительном масле с двух сторон.Приятного аппетита

http://www.cooksa.ru/recipes/vypechka/hleb-i-lepeshki/lep-shki-na-mineralke.html

Серия сообщений "кухня":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Шашлык в духовке: не хуже, чем на углях
...
Часть 4 - Помидоры из духовки под хлебной корочкой
Часть 5 - Пицца на сковороде
Часть 6 - Лепёшки на минералке
Часть 7 - Банановый пирог с творогом и печеньем