Ингредиенты:

Фарш свино-говяжий — 200 грамм
Булка (нарезка) — 1 кусок.
Лук — 1/2 головки
Чеснок — 1 долька( маленькая половину в фарш, другую — в начинку)
Соль — по вкусу

Яйцо вареное — 2 штуки
Сметана — 1 ч.л.
Сыр — 30 грамм
Соль

Очень вкусные куриные оладьи с сыром 

Запеченные баклажаны с творожно-овощной начинкой

Каждая хозяйка мечтает порадовать близких и гостей ароматными, полезными, вкусными блюдами. Котлеты куриные с сыром идеально подходят для этих целей.

Курица считается диетическим блюдом и быстро усваивается, что позволяет насладиться кулинарными способностями хозяйки без вреда для фигуры. А сыр придает котлетам пикантность и насыщенность. Так что куриные котлеты с сыром заслужили почетное место на вашем столе. Приступим к приготовлению.

Ингредиенты:

Ингредиенты: 

Печень — 500 гр
Мука — 3 ст. ложки
Молоко — 2 стакана
Яйца — 3 шт
Картофельный крахмал — 1 ст. ложка
Растительное масло — 3 ст. ложки
Соль — по вкусу
Растительное масло — для жарки

Для начинки :
Морковь — 4 шт (крупные )
Лук — 3 шт (большие )
Майонез — 3 ст. ложки

Вкуснейшие зразы из картофеля

Домашняя скумбрия получается просто потрясающей. Очень вкусной, в меру пряной и невероятно аппетитной. Готовится скумбрия просто и отлично подойдет к праздничному или повседневному столу.

Необходимые продукты

• 2 скумбрии
• 500 миллилитров воды
• 1 луковица
• 1,5 столовые ложки соли
• 0,5 столовой ложки сахара
• 5 гвоздики
• 5 душистых горошин перца
• 0,5 чайной ложки семян кориандра
• 2 столовые ложки растительного масла
• 2,5 столовые ложки винного уксуса

Начинаем приготовление

Картофель в кожуре, запеченный в специях

Овощная поджарка по-селянски

Скумбрия в особом маринаде

Картофельные зразы с грибами

Самый вкусный рецепт приготовления сырников

Ингредиенты для приготовления лодочек:

• 2 средних баклажана  ~ 400 г
• Мясной фарш  (свинина с говядиной)– 100 г 
• Тертый сыр – 3 ст.л.
• 1 головка репчатого лука
• Растительное масло (у меня было оливковое) – 3 ст.л.
• Зелень петрушки или кинзы – 1 ст.л.(по желанию)
• Соль
• Перец

ВКУСНАЯ РЫБКА ПОД ТЕРТОЙ КАРТОШКОЙ

Удивительно вкусные котлеты с горчицей

Домашние куриные колбаски. Дети нравятся!

Горбуша в духовке: сочная и нежная

Ингредиенты: 

Минтай — 400 г
Сметана — 150 г
Укроп — 1 пучок
Чеснок — 5 г
Масло оливковое — 1 ст. ложка
Соль, перец черный молотый по вкусу
Приправа для рыбы по вкусу
Сок лимонный по вкусу

Кыстыбый вкусные татарские лепешечки с картошкой-пюре