Рисуем айсингом. Украшение тортов |
|
олты, шурупы и ключи из шоколада |
Нашла замечательный МК Людмилы с форума
http://forum.say7.info/topic25355.html
Большое ей спасибо! В тексте комментарии автора.
…На северо-западе Италии в регионе Пьемонт есть город Лимон. Старинный альпийский городок с населением около полутора тысяч человек поражает своей красотой и прекрасными горнолыжными курортами. А еще есть в нем такая изюминка: на центральной площади располагается кондитерская с совершенно чудесным домашним шоколадом…
Где-то с месяц назад на бескрайних просторах интернета я набрела на описание Лимона, а ниже следовала фотография с этим «совершенно чудесным домашним шоколадом» в форме гвоздей, молотков, болтов, ключей и шурупов. Они выглядели абсолютно реально – в натуральную величину, ржавые, с характерным рельефом. Увидев это, я потеряла покой и сон. Не устаю поражаться и радоваться человеческой фантазии, и кому только в голову пришло придумать такое!!! Мне безумно захотелось повторить шедевр пьемонтских кондитеров. Но как? Ни в одном известном мне интернет - магазине я не нашла таких формочек, сделать их самой казалось мне невыполнимой задачей. Я решила не сдаваться и стала пробовать всевозможные варианты. Описывать их здесь не буду, это отдельная тема для хорошего юмористического рассказа. Скажу одно: ничего не получалось! Или формы были абсолютно не предназначенными для производства пищевых продуктов, или шоколад намертво в них застревал и ни в какую не хотел извлекаться. В какой-то момент, перепортив кучу шоколада и подручных материалов, я поняла, что если не остановлюсь с экспериментами, то расходы на них скоро будут сопоставимы с расходами на поездку в этот самый город. Я почти смирилась с неудачей, но тут в голову пришла идея, которая показалась мне очень интересной. Приступая сегодня к её исполнению и не совсем надеясь на то, что все получится, я дала себе слово: экспериментирую с этим делом в последний раз! Получится – хорошо, не получится – ну и ладно. И у меня получилось!!! Возможно, мои болты, гайки и ключи не настолько идеальные, как у пьемонтцев, но вполне реалистичные! Очень хочу поделиться с вами своей технологией.
|
Торт "Наполеон" или "Эффектная Роза" |
Огромная благодарность автору: nelok
|
Украшение блюд и тортов |
Украшение блюд: романтические нотки
Идеи для украшения новогодних блюд (2011)
Украшение кондитерских изделий: марципан
Украшение кондитерских изделий: карамель
Что приготовить вместе с детьми
Украшение тортов: фрукты и фруктовое желе
5 способов украшения тортов шоколадом
Торт на День рождения: украшение тортов
Готовимся к Пасхе: украшаем кулич, пасху, яйца.
|
Журнал по оформлению тортов |
Журнал хоть и на испанском языке, но я думаю что и так всё очень даже понятно. В выпуске представлены варианты оформления тортов для больших и маленьких семейных праздников. |
|
УКРАШАЕМ ТОРТЫ |
Мастер-классы
| Рубрики: | Торты.Украшение тортов. |
|
Украшаем торты- несколько МК |
Всё взято на просторах и-нета,от себя могу добавить что шоколад лучше всего растапливать на водяной бане,а маршмелоу- в СВЧ.
|
Сладкое вязание из марципана. Интересный торт и пирожные от Марты Стюарт |
Смотрите, какая идея для подарка - тортик из марципана. Представьте, подарить такое рукодельнице, которая день и ночь вяжет и обвязала всю семью) Я думаю, что мама или бабушка-вязальщица будет просто в восторге от такого вкусного и оригинального подарка)
Только , чтобы создать такой подарок, вы сами должны уметь вязать спицами. Да нет, шучу)))) Вам достаточно уметь плести косички) Под катом вы найдете рецепт приготовления марципана, видео мастер-класс плетения и идеи для вдохновения. Желаю все удачи!
Испекла и навязала тортик - чешская мастерица misa
А это - работы Марты Стюарт, с которыми вы уже, наверное, знакомы
Сначала смотрим, как готовить марципан
|
Пост не для слабонервных! МК по украшению тортов) Жива...Но дышу с трудом... |
|
Сосиска в тесте. Бабочка из теста. Мастер класс |
Сосиска в тесте. Бабочка из теста. Мастер класс Очень красиво и аппетитно получается, если приготовить сосиску в тесте не просто так, а в виде бабочки.
1.
2.
3.
|
Хрустящий хот-дог |
Простой и интересный рецепт, который очень понравится Вашим детям.
|
Запеченная сосиска) |
|
Мастер-класс по вязанию юбки для девочки |
нашла в интернете очень красивую юбочку.предлагаю посмотреть,может кому-то пригодится .
|
|
| Фото увеличивается по клику |
|
Шарфик на коробочке |
Вы думаете шарфик связан на спицах?? Вы ошибаетесь.
Если у вас в доме завалялась старая картонная коробка, не выбрасывайте - именно с ее помощью вы сможете сплести этот замечательный аксессуар.
|
Розовый ажурный жилет |
|
Вязаный пуловер спицами |
Мир женщины. 7 дней все для женщин и о женщинах
|
Для юных модниц 4-х лет: сарафан-туника спицами |
|
зигзаги миссони девочке |
|
ОЧЕНЬ быстрая ПИЦЦА на очень тонком тесте – как в лучших пиццериях |
|
Расписные куличи |
Этот пост мной цитирован у 
Katra Iи вставлен в рамочку
|
|
|
|
