-Рубрики

 -Цитатник

Без заголовка - (1)

Натуральный шампунь для здоровья волос Учимся обходиться без шампуней промышленного производст...

Без заголовка - (0)

ЭТО СРЕДСТВО ОЧИЩАЕТ СОСУДЫ ОТ ЖИРОВЫХ БЛЯШЕК, ПОМОГАЕТ СБРОСИТЬ ВЕС Предлагаю хороший рецепт,...

Обновление программ. Зачем нужно. - (1)

Обновление программ. Зачем нужно. Часто пользователи отказываются обновлять установленные прогр...

Viber — 7 секретов, о которых знают только избранные! - (0)

Очень малая часть пользователей смартфонов на сегодняшний день не оценили преимущества&n...

Многофункциональный браузер Maxthon - (0)

Многофункциональный браузер Maxthon ...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Zinur

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.11.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 74763

 



 

http://youtu.be/gq4AdXXSRlw



https://youtu.be/YKvt0lgjsHE


		

 

 

 


ДЛЯ ВАС,КАШЕЛЮБЫ!!!

Пятница, 21 Января 2011 г. 18:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Сливо4ка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лекция про каши- как всё -таки правильно их готовить, чтоб было вкусно!!!


итак,
я взяла пост МИЛАЯ МАРУСЯКА
и поставила свои комменты и рекомендации
выделив всё разными цветами шрифта
синий- от меня
красный рецепт
коричневый текст- поста
ОЧЕНЬ МНОГО ЧИТАТЬ
Рубрики:  домоводство

Метки:  

очищение от паразитов народными средствами

Пятница, 21 Января 2011 г. 17:58 + в цитатник
Это цитата сообщения RusOLka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

очищение от паразитов народными средствами

http://beauty-women.ru/femalehealth/ochishenorganizma/933-ochishhenie-organizma-ot-parazitov-narodnymi.html

много неплохой инфо!
Рубрики:  здоровье

Метки:  

Адыгейский сыр

Пятница, 21 Января 2011 г. 17:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Nudeloper [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Адыгейский сыр

Адыгейский сыр

Автор Валентина,форум SAY-7.Сыр готовится очень легко и просто,получается вкусным,а главное что никаких яиц!
 

Изображение

3 лира пастеризованного молока
1 литр кефира
1-2 ч. ложки соли

Сначала нам нужно сварить сыворотку из кефира,ставим его на маленький огонь и ждем пока творог отделится,появится зеленая жидкость,а творог всплывет,это займет около 5-ти минут

Изображение

Затем нужно все процедить через дуршлаг или марлю,получившийся вкусный творожок можно скушать,его получится где то грамм 250.

Изображение

Получившуюся сыворотку (ее будет где то меньше литра), нужно оставить при комнатной температуре на 2 дня,чтобы она хорошо скисла.

Изображение

Через два дня доведем до кипения свежее молоко,убавить огонь и влить нашу скисшую сыворотку (на первый взгляд покажется что с сывороткой никаких изменений не произошло,даже запах будет приятный,но не обращайте внимания,что должно было случится уже случилось),на медленном огне наше молоко быстро сворачивается и отдает весь свой белок,сыр коржом поднимется на верх отделившись от сыворотки,это произойдет мину через 5-7.

Изображение

Затем огонь выключить,можно сыр аккуратно вылавить дуршлагом или ситечком в миску,или сразу процедить через марлю

Изображение

Затем наш сыр посолим,хорошо перемешаем,и можно подвесить в марле над раковиной минут на 30,чтобы стекла жидкость.Затем сформовать головку,и поставить сыр под небольшой пресс,я сделала вот такую конструкцию

Изображение

Между двух тарелок,сверху литровая баночка с водой,выделяющуюся воду можно сливать,затем так и поставить с прессом сыр на ночь в холодильник.
На следующий день марлю аккуратно снять,и можно кушать!

Изображение

Если будете еще в ближайшее время делать сыр то можно из получившейся сыворотки поставить следующую порцию на закваску,остальную сыворотку можно пустить на блины,и прочую выпечку,я например блинчики буду сейчас печь.

http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=186&t=7557

Рубрики:  домоводство

Метки:  

ЛУКОВАЯ ФОКАЧЧА

Пятница, 21 Января 2011 г. 17:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Хозяюшка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛУКОВАЯ ФОКАЧЧА

 (341x256, 19Kb)
Это когда к обеду хочется горяченького свежего, хрустящего, домашнего хлебушка.
Берем
200 г муки,
100 мл воды,
1 луковица,
1,5 чайных ложки соли,
1,5 чайных ложки сахара,
1 столовую ложку сырых дрожжей, 2 чайных ложки растительного масла

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Порезать мелко половину луковицы и обжарить на раст. масле до золотистого цвета, добавив в конце щепотку сахара.
Читать далее...
Рубрики:  домоводство

Метки:  

ПОЛЕЗНЫЕ ПРОДУКТЫ И ИХ СВОЙСТВА-таблица!

Пятница, 21 Января 2011 г. 17:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Галина_Мелымко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Будьте здоровы!



<
Medicinal properties of fruits and vegetables

Лечебные свойства фруктов и овощей

Apples

Яблоки

Protect your heart

Защищают ваше сердце

Prevent constipation

Предотвращают запоры

Block diarrhea

Прекращают понос

Improve lung capacity

Улучшают работу лёгких

Cushion joints

Смягчают суставы

Apricots

Абрикосы

Combat cancer

Атакуют раковую опухоль

Control blood pressure

Контролируют кровяное давление

Save your eyesight

Сохраняют зрение

Shield against Alzheimer's

Предохраняют от болезни Альцгеймера

Slow aging process

Замедляют процесс старения

 

Artichokes

Артишоки

Aid digestion

Помогают пищевареию

Lower cholesterol

Снижают содержание холестерина

Protect your heart

Защищают  ваше сердце

Stabilize blood sugar

Стабилизируют содержание сахара в крови

Guard against liver disease

Защищают от болезней печени

Avocados

Авокадо

Battle diabetes

Борются с диабетом

Lower cholesterol

Снижают содержание холестерина

Help stops strokes

Помогают в остановке параличей

Control  blood pressure

Контролируют кровяное давление

Smooth skin

Разглаживают кожу

Bananas

Бананы

Protect your heart

Защищают  ваше сердце

Quiet a cough

Ослабляют кашель

Strengthen bones

Укрепляют кости

Control blood pressure

Контролируют кровяное давление

Block diarrhea

Прекращают понос

Beans

Бобы

Prevent constipation

Предотвращают запоры

Help hemorrhoids

Помогают при геморроях

Lower cholesterol

Снижают содержание холестерина

Combat cancer

Атакуют раковую опухоль

Stabilize blood sugar

Стабилизируют содержание сахара в крови

Beets

Свёкла

Control blood pressure

Контролирует кровяного давления

Combat cancer

Атакует раковую опухоль

Strengthen bones

Укрепляет кости

Protect your heart

Защищает  ваше сердце

Aid weight loss

Помогает в потере веса

Blueberries

Голубика

Combat cancer

Атакует раковую опухоль

Protect your heart

Защищает  ваше сердце

Stabilize blood sugar

Стабилизирует содержание сахара в крови

Boosts memory

Поддерживает память

Prevent constipation

Предотвращает запоры

Broccoli

Брокколи, спаржевая капуста

Strengthens bones

Укрепляет кости

Saves eyesight

Сохраняет зрение 

Combats cancer

Атакует раковую опухоль

Protects your heart

Защищает  ваше сердце

Controls blood pressure

Контролирует кровяное давление

Cabbage

Капуста

Combats cancer

Атакует раковую опухоль

Prevents constipation

Предотвращает запоры

Promotes weight loss

Способствует потере веса

Protects your heart

Защищает  ваше сердце

Helps hemorrhoids

Помогает при геморроях

Cantaloupe

Канталупа, мускусная дыня

Saves eyesight

Сохраняет зрение 

Controls blood pressure

Контролирует

кровяное давление

Lowers cholesterol

Снижает содержание холестерина

Combats cancer

Атакует раковую опухоль

Supports immune system

Поддерживает иммунную систему

Carrots

Морковь

Save eyesight

Сохраняет зрение 

Protect your heart

Защищает  ваше сердце

Prevent constipation

Предотвращает запоры  

Combat cancer

Атакует раковую опухоль

Promote weight loss

Способствует потере веса

Cauliflower

Цветная капуста

Protects against Prostate Cancer

Предотвращает рак простаты

Combats Breast Cancer

Атакует рак молочной железы

Strengthens bones

Укрепляет кости

Banishes bruises

Удаляет кровоподтёки

Guards against heart disease

Предохраняет от сердечных болезней

Cherries

Вишни

Protect your heart

Защищают  ваше сердце

Combat Cancer

Атакуют раковую опухоль

End insomnia

Прекращают бессонницу

Slow aging process

Замедляют процесс старения

Shield against Alzheimer's

Предохраняет от болезни Альцгеймера

Chestnuts

Каштаны

Promote weight loss

Способствуют потере веса

Protect your heart

Защищают ваше сердце

Lower cholesterol

Снижают содержание  холестерина

Combat Cancer

Атакуют раковую опухоль

 

Control blood pressure

Контролируют кровяное давление

Chili peppers

Чилийский перец

Aids digestion

Помогает пищеварению

Soothes sore throat

Успокаивает боли в горле

Clears sinuses

Снимает свищи

Combats Cancer

Атакует раковую опухоль

Boosts immune system

Поддерживает иммунную систему

Figs

Фиги

Promote weight loss

Способствуют потере веса

Help stops strokes

Помогают останавливать параличи

Lower cholesterol

Снижает содержание холестерина

Combat Cancer

Атакуют раковую опухоль

Control

blood pressure

Контролирует кровяное давление

Fish

Рыба

Protects your heart

Защищает ваше сердце

Boosts memory

Поддерживает память

Combats Cancer

Атакует раковую опухоль

Supports immune system

Поддерживает иммунную систему

 
Flax

Лён

Aids digestion

Помогает пищеварению

Battles diabetes

Борется с  диабетом

Protects your heart

Защищает ваше сердце

Improves mental health

Улучшает психическое здоровье

Boosts immune system

Поддерживает иммунную систему 

Garlic

Чеснок

Lowers cholesterol

Снижает содержание холестерина

Controls blood pressure

Контролирует кровяное давление

Combats cancer

Атакует раковую опухоль 

Kills bacteria

Убивает бактерии

 

Fights fungus

Атакует грибки

Grapefruit

Грейпфрут

Protects against heart attacks

Защищает от иннфарктов

Promotes Weight loss

Способствует потере веса

Helps stops strokes

Помогает останавливать параличи

Combats Prostate Cancer

Атакует рак простаты

Lowers cholesterol

Снижает содержание холестерина 

Grapes

Виноград

Saves eyesight

Сохраняет зрение

Conquers kidney stones

Удаляет почечные камни

Combats cancer

Атакует раковую опухоль

Enhances blood flow

Усиливает течение крови

Protects your heart

Защищает ваше сердце

Green tea

Зелёный чай

Combats cancer

Атакует раковую опухоль  

Protects your heart

Защищает ваше сердце

Helps stops strokes

Помогает останавливать параличи

Promotes Weight loss

Способствует потере веса

Kills bacteria

Убивает бактерии

Honey

Мёд

Heals wounds

Исцеляет раны

Aids digestion

Помогает пищеварению

Guards against ulcers

Предохраняет от язв

Increases energy

Повышает энергию

Fights allergies

Борется с аллергиями

Lemons

Лимоны

Combat cancer

Атакуют раковую опухоль

Protect your heart

Защищают ваше сердце

Control blood pressure

Контролируют кровяное давление

Smooth skin

Разглаживают кожу

 

Stop scurvy

Останавливают цингу

 

Limes

Лаймы (разновидность лимона)

Combat cancer

Атакуют раковую опухоль

Protect your heart

Защищают ваше сердце

Control  blood pressure

Контролируют кровяное давление

Smooth skin

Разглаживают кожу

 

Stop scurvy

Останавливают цингу

 

 
 
Mangoes

Манго

 
 
Combat cancer

Атакуют раковую опухоль

 
 
Boost memory

Поддерживают память

 

 
 
Regulate thyroid

Регулируют работу щитовидной железы

 
 
Аid digestion

Помогают пищеварению

 
 
Shield against Alzheimer's

Предохраняют от болезни Альцгеймера

Mushrooms

Грибы

Control blood pressure

Контролируют кровяное давление

Lower cholesterol

Снижают содержание холестерина

Kill bacteria

Убивают бактерии

Combat cancer

Атакуют раковую опухоль

Strengthen bones

Укрепляют кости

Oats

Овёс

Lowers cholesterol

Снижает содержание холестерина

Combats cancer

Атакует раковую опухоль

Battles diabetes

Борется с диабетом

Рrevents constipation

Предотвращает запоры

Smoothes skin

Разглаживает кожу

Olive oil

Оливковое масло

 

Protects your heart

Защищает ваше сердце

Promotes Weight loss

Способствует потере веса

Combats cancer

Атакует раковую опухоль

Battles diabetes

Борется с диабетом

Smoothes skin

Разглаживает кожу

Onions

Лук

Reduce risk of heart attack

Снижает риск инфаркта

Combats cancer

Атакует раковую опухоль

Kills bacteria

Убивает бактерии

Lower cholesterol

Снижают содержание холестерина

Fights fungus

Борется с грибком

Oranges

Апельсины

Support immune systems

Поддерживают иммунную систему

Combat cancer

Атакуют раковую опухоль

Protect your heart
Рубрики:  здоровье

Метки:  

Калий и наш организм

Пятница, 21 Января 2011 г. 17:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Martina25 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Калий и наш организм

 (341x500, 20Kb)
Соли калия необходимы для нормального функционирования всех наших мягких тканей: сосудов, капилляров, мышц и, особенно, сердечной мышцы, а также клеток мозга, печени, почек, нервов, желез внутренней секреции и других органов. Как кальций незаменим для наших костей, зубов и ногтей, то есть для всех твердых тканей, так калий необходим всем нашим мягким тканям. Он входит в состав внутриклеточных жидкостей (50% всех вод в нашем организме приходится на калий).

Вместе с натрием калий регулирует водный баланс в организме и нормализует ритм сердца. (Калий действует внутри клеток, а натрий непосредственно снаружи). От нарушения натриево-калиевого баланса страдают функции нервов и мышц. Гипогликемия (низкий уровень сахара в крови) приводит к потере калия, также как и длительный или сильный понос.

Соли калия способствуют выведению из организма лишней воды, помогают ликвидировать отеки, задержку выделения мочи, они необходимы при лечении асцитов (водянки).

Калий — противосклеротическое средство, так как мешает солям натрия накапливаться в сосудах и клетках. Конкуренция в организме калия и натрия непрерывная.

ДАЛЕЕ…
Рубрики:  здоровье

Метки:  

взгляд с другой стороны. все о той же ЕДЕ

Пятница, 21 Января 2011 г. 17:47 + в цитатник
Это цитата сообщения elvirushka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Еще раз о гунах и продуктах...

"Все, что существует во вселенной, наделено определенными качествами: что-то находится в благости, что-то в страсти, а что-то в невежестве.
 

Качества благости — это гармония, красота, чистота, простота, быстрота, четкость, оптимистичность, активность, честность, доброта, знание, чистая любовь и т. д.

Качества страсти — это напряженность, беспокойство, суетливость, привязанность к результату. Качества, связанные с отсутствием любви, спокойствия и понимания, относятся к гуне страсти. Основной признак нахождения в страсти — это привязанность к результату.

Качества невежества: сонливость, заторможенность, тупость, безграмотность, бесцельность, извращенный вкус, ненависть, жадность, разврат, жестокость, злость, хамство.

Продукты питания, находящиеся в той или иной гуне, таким образом передают человеку свои свойства.

Таблица продуктов питания в соответсвии с их качествами:

СМОТРЕТЬ
Рубрики:  здоровье

Метки:  

Витамин (В17) против рака

Пятница, 21 Января 2011 г. 17:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Tarelkin2 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Витамин (В17) против рака

Скопируй пожалуйста этот пост в свой дневник - пусть и твои ПЧ прочтут его, Денег не стоит а пользы много.  Многим это поможет.

 

 Автор приводит научные свидетельства того, что профилактика рака очень проста и недоумевает: почему же ортодоксальная медицина объявила войну лекарству, с помощью которого многие клиники успешно вылечили своих пациентов?

 

Книга американского еврея писателя-документалиста Эдуарда Гриффина "Мир без рака" посвящена истории одного открытия, главным героем которого является Витамин В17 или лаэтрил, или амигдалин* - вещество, стремительно уничтожающее раковые клетки. Автор приводит научные свидетельства того, что профилактика рака очень проста и недоумевает: почему же ортодоксальная медицина объявила войну лекарству, с помощью которого многие клиники успешно вылечили своих пациентов?

Читать далее...
Рубрики:  здоровье

Метки:  

хурма

Пятница, 21 Января 2011 г. 17:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Tarelkin2 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хурма - рецепты из нее

Хурма

Читать далее...
Рубрики:  здоровье
лекарственные растения

Метки:  

Мифы о лечебных травах

Пятница, 21 Января 2011 г. 17:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Wild_Katze [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кому мать, а кому мачеха. Мифы о лечебных травах

Источник http://www.medinfo.ru/narodmed/articles/16.phtml

Одно из самых устойчивых заблуждений нашего времени - миф о безвредности лечебных трав и неизбежной губительности лекарств, полученных химическим путем. На самом деле, дитя природы и дитя химзавода не так уж и далеки друг от друга: вредной может быть и "травка", а безвредной и "химия". Траволечение или фитотерапия - не панацея, она держится на нескольких мифах. Давайте повнимательнее к ним присмотримся.

Миф первый - лечебные травы содержат только натуральные и, следовательно, безвредные компоненты и никакой химии. Извините, но химия так широко распространяет руки свои в дела человеческие, что в круговороте веществ в природе "круговертится" много вредного. Естественно, все это попадает и в лекарственные растения, а вместе с ними и в настои, бальзамы.
Чистые альпийские, гималайские и иные луга - утопия. Тучи с химической начинкой путешествуют везде. Конечно, концентрация "химии" в таких уголках мира меньше, но и трав там не много. Уверенны ли вы, что их хватит на всех и именно на вас. Кстати, уже известны смертельные отравления китайскими травами, загрязненными мышьяком.

Миф второй - травка не вызывает аллергию. Непонятно, кто это придумал. Известно множество аллергий на самые разные компоненты самых разных растений. Более того, при лечение травами описаны случаи самой тяжелой формы аллергии - анафилактического шока.

Миф третий - травы не являются инородными веществами для организма, и их действие ограничивается регуляцией естественных сил. Это серьезное заблуждение. Большинство растительных лечебных компонентов не копирует естественные биорегуляторы человека. Как и большинство химических лекарств, оно имеет с ними только некоторое сходство, обеспечивающее лечебное действие.

Миф четвертый и главный "Берегите печень" - травы безвредны для организма. Что некоторые травы ядовиты, знают все, но почему-то никто не может допустить, что лечебные травы тоже могут содержать токсические компоненты. Травы могут не только лечить, но и повышать давление, убивать печень и почки, вызывать гастрит, гемолитическую анемию (разрушать эритроциты), уменьшать количество тромбоцитов и преподносить многие другие "прелести".
Так что "посадить" печень можно не только "химией", но и "травкой". Алкалоиды пирролизидина, очень вредные для печени, содержат многие растения. Причем не какие-нибудь экзотические травы, а очень даже родные: мать-и-мачеха, белокопытник, огуречная трава, крестовник, окопник лекарственный (живокость), посконник, гелиотроп, воробейник, чернокорень лекарственный, кипрей (иван-чай), хна, воловик лекарственный. По сообщению Международного фонда по безопасным и эффективным лекарствам, некоторые из этих трав запрещены в Бельгии, а в Германии все они уже изъяты их употребления. Венно-окклюзионная болезнь печени, которую вызывают эти растения, трудна не только для произношения, но и для диагностики и лечения. Более всего она похожа на хронический гепатит и цирроз печени. Врачам хорошо известно, что определить причину этих заболеваний часто не удается. Не исключено, что за многими гепатитами и циррозами скрывается венно-окклюзионная болезнь, нажитая фитотерапией. Не безразличны алкалоиды пирролизидина и для сердечно-легочной системы. Они могут повышать давление в малом круге кровообращения, способствуя развитию легочного сердца. Все эти "сюрпризы" траволечения настолько серьезны, что решение Федеральных органов здравоохранения Германии выглядит вполне здравым. У нас эти проблемы обсуждаются мало и скромно. А между тем, целебные травки могут скрывать множество других неожиданностей, вроде этих алкалоидов. Ведь каждая из них содержит такое количество компонентов, что их еще изучать и изучать. Но здесь мы подходим к следующему мифу.

Миф пятый "Лучше меньше, да лучше" - лечебные травы лучше таблеток потому, что содержат множество компонентов. Иногда это может быть и недостатком. Когда врачи комбинируют несколько лекарств в одной таблетке, они учитывают механизмы их действия, оценивают, насколько компоненты сочетаются друг с другом. Мать-природа создавала растения не только для того чтобы лечить нас, следовательно, целебные компоненты трав иногда сочетаются неудачно, они могут друг друга нейтрализовать, дублировать, оказывать противоположное действие и вообще непредсказуемо взаимодействовать между собой.

Один пример. Настои наперстянки и адониса содержат различные сердечные гликозиды. Все они улучшают работу сердца, но с разным успехом - одни лучше, другие хуже. Фармакологи удалили самые токсичные гликозиды, выделили самые удачные и получили их химическим путем. Теперь сердечник имеют замечательные препараты - дигоксин, целанид, изоланид и многие другие. Они легко дозируются, а это очень важно - гликозиды легко передозировать, что и было сплошь и рядом, пока применялись настойки из наперстянки.
И это свидетельство самого слабого места в траволечении: целебные травы нельзя точно дозировать. Концентрация лечебных компонентов неодинакова в двух кустиках травы, растущих рядом, а если они собраны в разных регионах, тем более. А если точная концентрация неизвестна, то неизбежны передозировки или наоборот "недовесы" лекарства. Это обязательно сказывается на качестве лечения. Неслучайно, в тяжелых случаях лечат не травами, а "химией". Основное место фитотерапии - профилактика или мягкое лечение легких болезней, особенно, в начальной стадии.

Старость не радость
И хоть лечебные травы применяют тысячелетиями, изучены они гораздо хуже, чем юная "химия". Каждое химическое лекарственное вещество изучается самым тщательным образом, но многие моменты все равно остаются спорными. Так, снижающий давление резерпин, кстати, полученный по образу и подобию одного из алкалоидов растения раувольфии, по данным некоторых исследований способствует развитию рака груди. Были проведены масштабные исследования, но однозначный ответ пока не получен. Медики продолжают поиск. А теперь вспомните, чтобы такие исследования проводили травники или, чтобы они хоть раз выступили с таким откровенным заявлением о каком-нибудь целебном растении, хотя бы о той же раувольфии.
А много ли вообще изучали травы? Скажем честно, для ученых лечебные травы еще "терра инкогнита".
Все это написано не для того, чтобы бросить тень на фитотерапию. Нужно прекратить истерию вокруг ангельских "травок" и дьявольской "химии", и начать объективно изучать достоинства и недостатки обоих методов лечения.
Рубрики:  лекарственные растения

ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ( ПОСТНЫЕ)

Пятница, 21 Января 2011 г. 17:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Валентина_Гиренко-Дремова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ( ПОСТНЫЕ)

Ну очень вкусно!!
Сварить 1 стакан риса. Две горсти сухих грибов замочить на 30мин. в воде, воду не сливать( у меня были грибы из банки)

2 шт. луковицы порезать, 1шт. морковь натереть на тёрке и всё обжарить на растительном масле.

Размоченные грибы измельчить при помощи блэндера и отправить их к зажарке.( я крутила на мясорубке) Всё вместе обжарить несколько минут и добавить 1 ст. л.томат.пасты.

Мелко порубить капусту, посолить и сделать ее мягче.Я положила в микроволновку в тарелке.Можно залить кипятком или немного проварить. Капусты должно быть столько же сколько варёного риса.Теперь всё соединить и хорошо перемешать. Поперчить, посолить, добавить любимые приправы и 2ст.ложки муки.

Теперь мокрыми руками делаем котлеты и выкладываем на противень.
Делаем заливку-жидкость от грибов+ постный майонез+кетчуп и немного чеснока.
Ставим в духовку без крышки.
 (700x525, 148Kb)
Рубрики:  домоводство

Метки:  

Строительный материал для тела.

Пятница, 21 Января 2011 г. 17:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Травкина_Лариса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Строительный материал для тела.

БЕЛОК ЯВЛЯЕТСЯ ВАЖНЕЙШИМ ЭЛЕМЕНТОМ НАШЕГО ОРГАНИЗМА!!!

Он составляет клеточную основу и участвует в формировании каждого органа. Белок так и называют «строительным материалом для тела».

Белок состоит из нескольких соединений, называемых аминокислотами. Различают 22 аминокислоты, 8 из которых считаются незаменимыми, так как организм не способен их синтезировать.

Белки могут быть комплексными и некомплексными. Комплексные белки содержатся в продуктах животного происхождения (мясо, рыба, молоко, сыр и яйца). К источникам некомплексных белков можно отнести зерно, орехи, бобовые.

Сочетание продуктов питания для вегетарианцев должно быть тщательно спланировано. Незаменимые аминокислоты должны потребляться вместе для совместного синтеза белков.

Белок является наименее важным питательным веществом в качестве источника энергии. Основное его назначение — обеспечить строительные клетки для структур организма.

Белок обеспечивает примерно 17% энергетических затрат организма. Интенсивность белкового обмена практически не меняется, будь вы в состоянии покоя или находитесь в физической активности, тогда как интенсивность общего энергетического обмена при выполнении упражнений повышается в 10 раз и больше. Таким образом, углеводы и жиры являются основным , источником энергии при выполнении упражнений (1 г белка содержит 4 ккал энергии).

Существует и специфический динамический эффект пищи: белки, поступая в пищеварительный тракт, первыми ускоряют обмен веществ на 15%, тогда как углеводы замедляют обменные процессы на 15%. Например, салат перед обедом замедляет похудение. Это «преимущество» белка можно отнести к аминокислотам, отвечающим за ускорение обмена веществ.
 (250x200, 7Kb)
НЕ ЗАБЫВАЙТЕ,ЧТО ДЛЯ УСВОЕНИЯ БЕЛКА НАМ НЕОБХОДИМО ПИТЬ ДОСТАТОЧНОЕ КОЛ-ВО ВОДЫ!!! По сухому белок не может войти в клетку!!!

Если вы выбрали белковую диету, то вы питаетесь 4 - 5 раз в день. Интервалы между приемами пищи составляют 3 - 3,5 часа.
Каждая трапеза для вас - это небольшой кусочек белковой пищи и овощи. Белковая пища - это мясо, рыба, яйца, молочные продукты, соя, морепродукты. Какие виды белковой пищи мы выбираем? Только те, которые содержат небольшое количество жира.
Мясо: телятина, не жирная говядина, кролик, грудка птицы без кожи.
Рыба: хек, треска, минтай, окунь, судак.
Морепродукты: креветки, кальмары.
Молочные продукты: молоко, кефир, йогурт, творог. Процент жирности их не должен превышать 1,5%, они не должны содержать дополнительных ингредиентов. Всего в день вы можете съесть 200 г молочной продукции. Например: стакан молока или кефира, или 200 г творога, или 100 г молока плюс 100 г творога.
Если вы не любите или не переносите молочные продукты, то можете исключить их из рациона. Однако женщинам я все-таки настоятельно рекомендую ежедневно употреблять хотя бы 100 г творога для профилактики остеопороза и сохранения волос и ногтей в отличном состоянии.
Яйца: идеальный по составу и усвояемости белок, кроме того, полный набор жирорастворимых витаминов, фосфолипиды, в том числе и холестерин, из-за которого дневная норма ограничивается 1 яйцом.
Одна порция белковой пищи (рыбы, мяса, морепродуктов ) должна составлять 200 г. Это соответствует размеру вашей ладошки.
 (300x300, 15Kb)
 (300x281, 19Kb)
Рубрики:  здоровье

Метки:  

Кухня на пару.

Пятница, 21 Января 2011 г. 17:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Alarinda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кухня на пару. надеюсь все ссылки так и останутся рабочими)

Рубрики:  домоводство

Метки:  

домашнее мороженое

Пятница, 21 Января 2011 г. 17:33 + в цитатник
Это цитата сообщения mademuazell [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

домашнее мороженое

Потребуется:

500 гр очищенной клубники
100 гр мелкого белого сахара
сок одного лайма или лимона
200 гр натурального йогурта

Перемалываем клубнику с сахаром и лимонным соком в блендере до густого сметанообразного состояния. Вынимаем, аккуратно и очень тщательно смешиваем с йогуртом.

Переливаем в неглубокий контейнер и отправляем в морозилку на несколько часов. Наша смесь должна замерзнуть по бокам и начать схватываться в середине.

Вынимаем и снова в блендер для удаления льдинистой структуры.

Снова в контейнер. На дно постелите пищевую бумагу, потом легче будет доставть мороженое из контейнера. Опустите контейнер в горячую воду на пару секунд и вытащите за края.

Снова отправляем в холодильник до полной готовности.
 (333x500, 50Kb)
Рубрики:  домоводство

Метки:  

чудо-куркума!

Пятница, 21 Января 2011 г. 17:30 + в цитатник
Это цитата сообщения begum [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куркума

Куркума не слишком-то распространена у нас, хоть и мелькает иногда на прилавках. Более-менее нам знакома приправа карри, в которую она неизменно входит. Дело в том, что эта замечательная пряность растет только на Востоке, а вот там ее кладут почти во все блюда, ею лечатся от многих заболеваний. Современные западные ученые исследовали куркуму и признали ее одним из самых чудодейственных лекарств.

ИНДИЙСКИЕ РЕЦЕПТЫ


*При респираторных, простудных заболеваниях, а также для очищения крови куркуму применяют так: 0,5 чайной ложки куркумы заварить 0,5 стакана кипятка, добавить чайную ложку меда, настоять под крышкой 5 минут. Пить 2-3 раза в день.


*Для лечения тонзиллитов, фарингитов на 0,5 стакана воды комнатной температуры берут по щепотке куркумы и соли. Полощут горло 4-6 раз в день, в том числе обязательно на ночь и после сна.


*Вдыхание дыма от 0,5 ч. л. жженой куркумы при кашле, бронхите, катаре верхних дыхательных путей вызывает обильное выделение слизи и приносит мгновенное облегчение.


*Синяки и травматические опухоли пройдут быстрее, если использовать пасту из куркумы: развести кипяченой водой 0,5 ч. л. куркумы и щепотку соли, чтобы получилась густая смесь. Нанести ее на больное место, прикрыть марлевой салфеткой и держать, пока не высохнет. Эту же пасту применяют при лишае, инфекционной экземе и другие заболеваниях кожи, вызванных паразитами.

СЕКРЕТ АНГЛИЙСКОЙ ЗНАХАРКИ


В Средние века в Англии существовала легенда о тяжело больном герцоге. Все лекари пророчили ему скорую кончину. Герцог угасал день ото дня, как вдруг в его поместье неожиданно появилась старуха-знахарка. Она принесла для герцога таинственный желтый порошок и велела до наступления весны каждый день принимать его внутрь. Каково же было удивление всех жителей поместья, когда через несколько месяцев герцог со своей свитой появился на торжестве в прекрасной форме! А к весне, как обещала старуха, хворь и вовсе исчезла. С тех пор знахарка прославилась на всю округу и поселилась в замке у герцога на полном обеспечении, воспитывая его детей. А тот таинственный порошок назывался куркумой.

СИМВОЛ ПЛОДОРОДИЯ


Родиной куркумы считается Юго-Восточная Индия - единственное место, где она и сейчас встречается в диком виде. А возделывают это растение не только в Индии, но и в Камбодже, Шри-Ланка, Индонезии, Китае, Японии, на Филиппинах и Гаити.


Интересно, что английское название куркумы произошло от латинского тегга merita — «достоинство земли». Великий путешественник Марко Поло был заинтригован куркумой, обнаруженной им в Южном Китае. Он писал: «Здесь также растет овощ, обладающий всеми свойствами настоящего шафрана, как то: запахом и цветом, и все-таки это не настоящий шафран». Куркуму почитают индусы, ассоциируя ее с плодородием. Во время индийской свадебной церемонии священную нить, смазанную пастой из куркумы, жених обвязывает вокруг шеи невесты. В Малайзии пастой из куркумы смазывают живот роженицы и пуповину после родов - не только чтобы отпугнуть злых духов, но и из-за целебных свойств, поскольку куркума — известный антисептик.

С КУРКУМОЙ ВКУСНЕЕ И ПОЛЕЗНЕЕ


Чаще всего и в кулинарии, и в народной медицине используют корневище куркумы, которое содержит эфирное масло и красящее вещество куркумин. Благодаря этим корешкам окрашивают в желтый цвет продукты и придают тонкий аромат кондитерским изделиям, маринадам, сырам и многим блюдам. Вкус куркумы определяется как острый, горький, вяжущий, а действие у нее согревающее.


В странах Восточной и Средней Азии без куркумы не обходится почти ни одно блюдо. Ею приправляют рис, рыбу, овощи, мясо, тесто.


Следует помнить, что куркума требует осторожного применения, так как это сильная пряность. Обычно для придания аромата на 4 порции продукта берут четверть чайной ложки куркумы, добавляя ее в начале приготовления блюда (например, перед закладкой риса). Но с лечебной целью куркумы кладут и больше. Можно добавлять ее и в готовые блюда, например, в суп - до четверти чайной ложки на тарелку. Особенно хорошо есть с куркумой богатую протеинами пищу, чтобы помочь перевариванию и предотвратить образование газов. Куркума употребляется с пищей и для профилактики дисбактериоза. У этого ароматного растения очень много полезных свойств, неслучайно оно так популярно на Востоке.

ЦЕЛЕБНАЯ ПРЯНОСТЬ


В древнем индийском трактате о куркуме сказано:


«Как говорят, исцеляет она боли в желудке,
Если ее натощак терпеливо жевать, постепенно
Внутрь пропуская слюну, что пропитана этим лекарством.
Выпитая, она изгоняет глистов совершенно.
Запах еще чеснока изо рта изгоняет противный
И отбивает вина непомерно струящийся запах».


В том же трактате говорится, что куркума - превосходное средство от ядов, от укусов разных рептилий. Последователи индийской традиционной медицины утверждают, что куркума - лучший друг всей пищеварительной системы, она защищает нашу печень. Так что, если у вас проблемы с печенью или желчным пузырем, то вам не просто нужна куркума. Она вам жизненно необходима! С куркумой ваша печень заработает как швейцарские часы. Добавляйте ее ежедневно в пищу, и вы поймете, что раньше вы питались совершенно неправильно.


Даже если у вас предрасположенность к атеросклерозу, благодаря этой пряности вы можете позволить себе гораздо больше вольностей в пищевом рационе, так как она благотворно действует и на сосуды.




СОВРЕМЕННЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ


А что же прогрессивный Запад? Сегодня и западная медицина признает куркуму сильным лекарством. Американские ученые утверждают, что ее употребление - это отличная профилактика болезни Альцгеймера, которой страдал даже Папа Римский и другие высокопоставленные особы. Вещества, содержащиеся в куркуме, защищают сосуды от атеросклероза. Они как минимум в 2 раза снижают риск этого заболевания. Куркума помогает и приостановить его развитие.


В последнее время ученые все чаще задаются вопросом, почему на Востоке гораздо меньше больных раком крови. Не потому ли, что там в ежедневном рационе людей присутствует куркума? В результате проведенных исследований выяснилось, что эта специя препятствует росту зараженных лейкемией клеток, а также защищает от вреда, нанесенного организму сигаретным дымом и употреблением полуфабрикатов.


Ученым доподлинно известно и то, что куркума защищает печень от токсинов, от вредного действия лекарств при их длительном приеме.


Недавно ученые обнародовали ошеломляющие результаты исследований из университета в Торонто. Оказывается, куркумин способен возвращать к жизни больных муковисцидозом! А это очень тяжелое заболевание с кистозным перерождением эндокринных желез. Куркума полезна и для сердца, она укрепляет сердечную мышцу. А кроме того, нормализует давление, замедляет воспалительные процессы, помогает работать почкам и полезна диабетикам.


Сегодня куркуме прочат большое будущее в фармакологии. С помощью лекарств, созданных на ее основе, можно будет смягчать последствия противораковой лучевой терапии, бороться с алкогольным циррозом печени, рассеянным склерозом и другими заболеваниями. Поэтому куркуму и считают чудо-лекарством XXI столетия.

Журнал "Астроведа", Июнь 2004, изд.Святослав
Рубрики:  здоровье

Метки:  

Кабачковая икра

Пятница, 21 Января 2011 г. 17:28 + в цитатник
Это цитата сообщения nikulj [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачковая икра

Совсем простой рецептик кабачковой икры, но вкуснее я еще не пробовала, так готовила моя бабушка, готовит мама, а теперь и я. Остро-сладкая, с чесночным ароматом, просто тает во рту. Подойдет и как закуска в отдельности и на хлебушке, отлично дополнит первые и мясные блюда. Компонентов совсем немного, но нравиться она мне именно в таком сочетании и консистенции.

* Кабачки — 1.5 кг
* Луковиц — 2 шт
* Моркови — 2 шт
* Чеснока — 3 зуб.
* Соль
* Перец черный
Кабачки натереть на самой мелкой терке, если кожица твердая, ее снять, если есть семечки, тоже вырезать. Отжать сок, положить в железную кастрюльку , посолить и на маленьком огне варить минут 30, периодически помешивая.
Как можно мельче порезать лук, натереть морковь на морковной терке. Сначала на растительном масле обжарить лук, потом добавить морковь, жарим еще минут 5, солим,
Кабачки еще горячими процедить через ситечко,чтобы вся водичка ушла и добавляем к моркови, жарим еще минут 10 на маленьком огне. Добавляем давленый чеснок, перец, если нужно еще солим, и еще минут 5 прожариваем.
Икра получается однородная, воздушная. Подавать в холодном виде. Сверху уже готовую посыпать мелко рубленой зеленью. Приятного аппетита!
Рубрики:  заготовки

Метки:  

Грибная запеканка

Пятница, 21 Января 2011 г. 17:27 + в цитатник
Это цитата сообщения MaL1shKa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Грибная запеканка

Что- то я в последнее время подсела на выпечку. :) Раньше меня с тестом возиться просто не заставишь, а сейчас всякая выпечка,запеканки идут просто на ура. :) Может от того что новую плиту купили, и в ней духовка хорошая,а может мне просто мои новые формочки силиконовые так нравяться, ну или точно старею- на дискотеки уже не тянет, а вот какую нить кулебяку сварганить так с удовольствием :)
Вчера делала грибную запеканку. По бабушкиному рецепту. И хочу вам похвастаться, вышло очень даже вкусненько !!
Делюсь рецептиком и фотками =)


Состав
Я делала двойную порцию, как раз на 2 формы силиконовых получилось
250 гр творога
80 г тертого твердого сыра
1 ст.л. супового грибного порошка (лучше без него
2 небольших яйца
немного сметаны
1 небольшая луковица
250 г свежих шампиньонов или других грибов(можно заменить на консервированные)
соль - по мне это лишнее, тем более, если будете класть кубик бульонный
перец по-вкусу


Приготовление
В миске смешать творог, сыр, суповой порошок, яйца(сырые) и сметану в однородную массу.
В сковороде нагреть масло, жарить на среднем огне порезанную луковицу до мягкости, добавить очищенные и порезанные грибы и жарить, помешивая, до испарения жидкости. Немного остудить и добавить в творожную массу.
Поперчить, если надо - посолить(суповой порошок достаточно соленый).
Вылить массу в форму и выпекать в заранее нагретой духовке до 180° С 40-50 минут или до зарумянивания.
 

Вот такие пироги с грибами :)
Приятного аппетита!
P.s. Цитируем! Рецепт действительно вкусен и достоин внимания!

Информация:

Все чаще и чаще в нашей стране мы сталкиваемся с какими-то не совсем понятными законами и изменениями в них. Вот госдума хочет утвердить Закон, ТСЖ, новый закон, Гусударственная дума, ЖКХ, суд, лишиться жилья, общество и власть.
Вниманию всех любителей Игр Винкс! Нашла отличный сайт http://gameswinx.ru/ на котором можно играть в игры Винкс бесплатно!

Рубрики:  домоводство

5 рецептов лобио

Пятница, 21 Января 2011 г. 17:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Игуменова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5 рецептов лобио.

Грузинская кухня: лобио

Слово лобио (ლობიო) по-грузински значит просто «фасоль». Это название носят десятки самых разных блюд грузинской кухни, приготовленные из отварной фасоли . Одно лобио от другого может отличаться не только сортами фасоли , но и степенью её разваренности и, что самое главное, дополнительными ингредиентами и приправами.


Следует иметь в виду, что у фасоли разных сортов – разная продолжительность варки, отчего в одном блюде следует использовать лишь один сорт фасоли. Её промывают и замачивают в холодной воде часов на семь–восемь. Интересно, что в Грузии для лобио используют не только бобовую, но и зелёную стручковую фасоль .


Самые распространенные компоненты лобио – лук , растительное масло и винный уксус . К этому постоянному трио могут быть добавлены помидоры , грецкие орехи , крутые яйца , имеретинский сыр, тклапи (лаваш из растёртых в пасту и высушенных слив-ткемали), зёрна граната.


В качестве пряностей используют зелень кинзы , петрушки , сельдерея , лука-порея , мяты , чабера, базилика , укропа . К лобио добавляют и сухие пряности: черный или красный перец , корицу , гвоздику , кориандр , смесь хмели-сунели, имеретинский шафран, толченый чеснок , тертый корень сельдерея .


Подается лобио с лавашом.


рецепты
Рубрики:  домоводство

Метки:  

приправы и зелень

Пятница, 21 Января 2011 г. 17:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Китайская_Медицина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Какие приправы и какую зелень нам употреблять?

Каждого человека, по конституции его тела, можно отнести к одной из 5-ти стихий (огонь, земля, металл, вода или дерево).

Любой продукт питания можно так же отнести к одной из 25-ти групп (5 стихий умножить на 5 качеств).

С точки зрения Китайской диетологии рекомендуется употреблять группы продуктов, соответствующие конституции тела.

Негармоничное питание приводит к дисбалансу энергий в теле, который является причиной болезней, хронической усталости и стрессов.

 

Характеристика зелени и приправ с точки зрения китайских диетологов

Сельдерей: сладкий, холодный. Рассеивает застой, убирает оте­ки, очищает яд, понижает давление и прекращает рябь в глазах. Ис­пользуется при туберкулезе, золотухе, кашле с мокротой, повышен­ном кровяном давлении, появлении крови в моче, болях в животе перед месячными, синдроме сырости и яда в коже.

Салат: горький и сладкий, прохладный. Очищает жар, способствует мочевыделению, проводит молоко. Может использоваться при выде­лении небольшого количества красной мочи, появлении крови в моче, отсутствии и нарушении выделения молока у кормящих женщин.

Шпинат: сладкий, прохладный. Питает кровь и увлажняет су­хость, добавляет инь и останавливает кровь. Используется при ди­абете, запорах, носовых кровотечениях, появлении примеси крови в кале, кровоточивости десен.

Кориандр: острый, теплый. Обладает потогонным эффектом и избавляет от сыпи, способствует перевариванию пищи и опускает энергию. Помогает при ноющих болях и ломоте в костях при ветре и холоде, коревой сыпи, истощении, нарушениях пищеварения.

Укроп: сладкий и острый, теплый. Двигает энергию и успокаивает боль, очищает яд и убирает гной. Лечит пустоту и холод в нижнем обогревателе, грыжи, гнойные заболевания с сильной интоксикацией.

Красный стручковый перец: острый, горячий. Согревает селе­зенку, оздоравливает желудок, рассеивает холод и изгоняет сырость, изгоняет червей и убивает микроорганизмы, согревает, проводит и прогоняет кровь. Может лечить нарушения пищеварения, застой энер­гии желудка и кишечника, икоту из-за застоя холода и сырости, хро­нические поносы, боли. В животе при глистах, невралгии, обмороже­ния, болезненность и воспаление суставов и мышц в результате воз­действия ветра, холода и сырости, нарушения глотания.

Свежий имбирь: острый, теплый. Очищает снаружи и превра­щает кашель, согревает селезенку и прекращает рвоту, убирает яд. Используется при лечении простуды, вызванной ветром и холодом, кашле с большим количеством мокроты, рвоте, а также при от­равлении и поносе, из-за употребления недоброкачественной рыбы или крабов.

Чеснок: острый, теплый. Оздоравливает селезенку и раскры­вает желудок, убирает яд и убивает червей, используется при на­рушениях переваривания пищи, болях в животе и поносах, глист­ных инвазиях и отеках.

Зеленый лук (перо): острый, теплый. Очищает яд, проводит ян. Показан: простуда с синдромом пустого холода, жар, головные боли, боли в животе и дизентерийный понос.

Лук репчатый: острый и сладкий, нейтральный. Очищает жар и растворяет мокроту, убирает яд и убивает червей. Его употреб­ляют при чувстве заложенности в груди и переполнении в животе, кашле с отделением большого количества мокроты, нарушениях выве­дения и задержке мочи, а также при таких заболеваниях, как воспале­ние кишечника, дифтерия, трихомонозный вагинит, атеросклероз.

Бадьян: острый и сладкий, теплый. Согревает селезенку и рас­сеивает холод, гармонизирует энергию, убирает яд. Использует­ся при болях в животе, рвоте, зябкости в нижних конечностях, бо­лях в пояснице при пустоте почек.

Корица: острая и сладкая, горячая. Согревает ян и рассеивает холод, очищает яд. Используется при слабости огня в минмэнь (во­ротах жизни), боли и зябкости в пояснице и нижних конечностях, длительных поносах, пустоте изначального ян, симптомах жара в верхних органах и симптомах холода в нижних органах, задержке месячных, болезненности мышц.

Душистый перец: острый, горячий. Рассеивает холод и опуска­ет энергию, убивает червей. Используется при болях в животе, по­носе, рвоте при наличии глистов, пустоте почек и одышке при на­личии мокроты, боли в пояснице и зябкость ног.

Черный перец: острый, горячий. Согревает селезенку и опуска­ет энергию, убирает мокроту и очищает яд. Используется при зас­тое пищи и скоплении мокроты, болях в животе, отрыжке и рвоте водянистым содержимым, поносе, а также при рвоте, поносе и бо­лях в животе при пищевых отравлениях.

Горчица: острая, горячая. Согревает селезенку и рассеивает хо­лод, двигает кровь и ликвидирует застой, опускает энергию и вы­водит мокроту, прекращает кашель. Помогает при тошноте и рво­те, болях в животе, кашле при синдроме холода, застое крови при травмах, зябкости и болях в спине и пояснице, онемении в конечно­стях и суставах, отечности и болезненности.

Кунжут: сладкий, нейтральный. Восполняет печень и почки, ув­лажняет пять плотных внутренних органов. Используется при пус­тоте печени и почек, головокружении, параличе, раннем поседе­нии, выпадении волос, слабости после болезни, недостаточном ко­личестве молока после родов, запорах.

Cахарный песок: сладкий, холодный. Помогает селезенке и ув­лажняет легкие, порождает жидкости. Используется при пусто­те селезенки и болях в животе, сухом кашле, сухости во рту, жажде и беспокойстве.

Кусковой сахар: сладкий, нейтральный. Восполняет энергию се­лезенки, гармонизирует желудок и увлажняет легкие. Использует­ся при снижении аппетита и истощении организма, сухом кашле.

Бурый сахар (неочищенный): сладкий, теплый. Приносит пользу селезенке и рассеивает холод, оживляет кровь и убирает застой. Показан при слабости и пустоте селезенки и желудка, бо­лях в животе, рвоте и отрыжке, поносе с примесью крови, непрек­ращающихся выделениях из матки после родов. 

Солодовый сахар: сладкий, теплый. Восполняет энергию селе­зенки, прекращает боль, увлажняет легкие и прекращает кашель. Используется при лечении пустоты энергии и повышенной утомляемости, болей в животе, а также при длительной одышке и кашле при пустоте энергии легких.

Мед: сладкий, нейтральный. Восполняет селезенку, увлажняет сухость, прекращает боли, убирает яд. Показания к употреблению ­сухой кашель, запоры, боли в животе.

Соль: соленая, холодная. Убирает огонь, вызывает рвоту, очищает яд и охлаждает кровь. Используется при застое и несварении пищи и позывах к рвоте, чувстве тяжести и заложенности в груди, болезненности в горле, зубной боли, кровоточивости десен.

Уксус: кислый и горький, теплый. Рассеивает застой, останавливает кровь, убирает яд, убивает червей. Используется при болях в сердце и животе, желтухе, поносе, болях в животе при наличии глистов, кровохаркании, носовых кровотечениях и появлении при­меси крови в кале, пищевых отравлениях. Также оздоравливает се­лезенку и способствует перевариванию пищи.

 Эта статья с нашего сайта newmed-portal.ru

Получите консультацию врача традиционной китайской медицины 8 (812) 328-17-84
ПРОДИАГНОСТИРУЙТЕ СЕБЯ ПО-КИТАЙСКИ!!!
Справочник препаратов Традиционной Китайской Медицины  (200x134, 18Kb)
Рубрики:  здоровье

Метки:  

Использование лука для лечения рака

Пятница, 21 Января 2011 г. 17:22 + в цитатник
Это цитата сообщения vados2384 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Использование лука для лечения рака

Использование лука для лечения ракаЛук – это уникальное растение. В народной медицине считается, что нет ни одной болезни, при которой лук не смог бы принести облегчения больному. У многих народов лук считался божественным растением, олицетворял бессмертие, по поверьям дарил силу и храбрость воинам. Использование лука в народной медицине началось с тех же времен, как его начали употреблять в пищу – более 4000 лет назад.

Есть документальные свидетельства, что лук использовался для поддержания сил рабов, которые строили Египетские пирамиды.

В химическом составе лука обнаружены витамины А, В1, В2, РР, С, соли кальция и фосфора, фитоцинды, лимонная и яблочная кислоты, различные сахара – глюкоза, сахароза, фруктоза, мальтоза. Уникальное сочетание этих веществ в одном растении способствует их наилучшему усвоению. Например, кальций лучше усваивается если его принимать вместе с витамином С. Благодаря содержанию сахаров, в частности, глюкозы, лук обладает высокой энергетической ценностью. Если бы не фитоцинды, которые также в большом количестве содержатся в едком эфирном масле лука, тот был бы сладким на вкус.

Читать далее...
Рубрики:  здоровье

Метки:  

Поиск сообщений в Zinur
Страницы: 422 ... 103 102 [101] 100 99 ..
.. 1 Календарь