-Рубрики

 -Цитатник

УЗОР СПИЦАМИ - (0)

Простая модель зимнего жилета, жакета... Orgu GunesiВ этом видео есть субтитры. Зайдите в настрой...

УЗОР СПИЦАМИ - (0)

Схема вязания спицами для дизайна кардигана/жакета Sk Knitting BFlash Благодарю за цитирование ...

АЖУРНЫЙ УЗОР СПИЦАМИ - (0)

Вяжется с закрытыми глазами: ажурный узор спицами без накидов ИНТЕРЕСНЫЙ , ПРОСТОЙ АЖУРНЫЙ УЗО...

АЖУРНАЯ ЖИЛЕТКА, КАРДИГАН, КОФТОЧКА - (0)

Ажурная Жилетка, Кардиган, Кофточка Orgu GunesiВ этом видео есть субтитры. Зайдите в настройки ...

ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ С МАКОМ И ЧЕРНОСЛИВОМ - (0)

Шоколадный торт с маком и черносливом Прекрасный торт с восхитительным сочетанием шоколадного ...

 -Приложения

  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Большая ферма" Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Empire" Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в zinochkan61

 -Подписка по e-mail

 
Выбрана рубрика видео-кулинария.


Другие рубрики в этом дневнике: японская кухня(14), эзотерика(33), шапки(127), хоопонопоно(0), французская кухня(59), фильмы(853), фен-шуй(83), узоры спицами(595), узоры крючком(299), торт(1002), творожные блюда(78), схемы для дневника(124), салаты(901), рыбные блюда(386), руны(111), психологические практики(105), причёски(11), приёмы и техника вязания(537), практика симорона(157), пляцки(284), пирожные(239), пироги сладкие(274), пироги(1001), пинетки(156), печенье(167), первые блюда(148), мясные блюда(468), мыловарение(2), мультиварка(256), МУЗЫКА(234), машинное вязание(11), Марина Хайфа(24), кухни мира(166), курсы вязания Лилии Улановой(5), кулинарная книга Алии(262), кулинария(433), комнатные ростения(1), книги(95), кексы(29), итальянская кухня(111), испанская кухня(20), интерьер(8), здоровье(67), закуски(408), заговоры(221), дневник(57), диеты(61), деньги(122), дача(99), вязание спицами(1292), вязание крючком(879), вязание для детей(1033), вязание(118), вышивка(963), выпечка(1226), вкусное искусство от Нины(7), блюда из свинины(132), блюда из овощей(706), блюда из курицы(591), блюда в горшочке(119), блестящте картинки(11), английская кухня(6), австрийская кухня(8)

КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА В ЯЙЦЕ

Среда, 31 Июля 2013 г. 08:50 + в цитатник
Это цитата сообщения VideoCooking [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельная запеканка в яйце



Приготовлено по рецепту из "Книга о вкусной и здоровой пище"
КАРТОФЕЛЬ ЖАРЕНЫЙ, С ЯЙЦОМ
Очищенный и сваренный картофель нарезать ломтиками и обжарить на масле. Яйца отбить в кастрюлю, добавить молоко, соль и хорошо размешать. Обжаренный картофель залить яйцами и запечь. На 1 кг картофеля - 3 яйца, 1 стакан молока и 2 ст. ложки масла.
Читать далее...
Рубрики:  видео-кулинария

Метки:  

ЖИТЬ ВКУСНО С ДЖЕЙМИ ОЛИВЕРОМ. 35 СЕРИЯ

Вторник, 30 Июля 2013 г. 13:01 + в цитатник
Это цитата сообщения ashatan46 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жить вкусно с Джейми Оливером. 35 серия. Ресторан Джейми

Ресторан Джейми (Jamie's Soup Kitchen) - (тосканский суп паппа аль помодоро , китайский куриный суп, рыбный суп по французcки)



Рубрики:  видео-кулинария

Метки:  

ЖИТЬ ВКУСНО С ДЖЕЙМИ ОЛИВЕРОМ. 34 СЕРИЯ

Вторник, 30 Июля 2013 г. 12:55 + в цитатник
Это цитата сообщения ashatan46 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жить вкусно с Джейми Оливером. 34 серия.

Весь мир в тарелке (World On A Plate) - (рыбный бульон с дымком, кальмар с солью и перцем)



Рубрики:  видео-кулинария

Метки:  

БЫСТРОЕ ПОСТНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Вторник, 30 Июля 2013 г. 09:31 + в цитатник
Это цитата сообщения VideoCooking [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрое постное печенье



Приготовлено по рецепту из "Энциклопедия православной кухни"
ПЕЧЕНЬЕ ПОСТНОЕ
Муку растереть с крахмалом и растительным маслом до образования клейкой массы. Соду погасить лимонной кислотой или уксусом, добавить немного соли и ввести в тесто, размешать, добавить воду, сахар. Тесто не должно быть крутым. Раскатать, нарезать ромбики (или иные фигурки), выпекать 15 минут. 6 стаканов муки, 2 стакана крахмала, 1-1,5 стакана растительного масла, 1 чайная ложка соды, соль и лимонная кислота, 1,5 стакана сахара.
Читать далее...
Рубрики:  видео-кулинария

Метки:  

КОРЗИНОЧКИ ИЗ СЛОЁНОГО ТЕСТА С ПАШТЕТОМ ИЗ ПТИЦЫ

Воскресенье, 28 Июля 2013 г. 15:23 + в цитатник
Это цитата сообщения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Корзиночки из слоеного теста с паштетом из птицы



Приготовлено по рецепту из "Книга о вкусной и здоровой пище"

КОРЗИНОЧКИ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА С САЛАТОМ
Маленькие металлические формочки диаметром 5-6 см выложить слоеным тестом; для этого тесто тонко раскатать, вырезать кружочки размером немногим больше формочки, наложить на формочку и вдавить. Края обровнять, наполнить формочки сырым горохом, чечевицей или гречневой крупой, поставить на сковороду или противень и запечь в духовом шкафу. Готовые корзиночки вынуть из формочек, очистить от гороха или крупы и, охладив, наполнить салатом из дичи или из мяса, расположить на большой или десертной тарелке (в зависимости от количества корзиночек), покрыв ее салфеткой, или же на тарелку положить слой мелко нарезанного зеленого салата и на этой зелени расположить корзиночки.
Читать далее...
Рубрики:  видео-кулинария

Метки:  

ЧУДО- ТЕСТО

Воскресенье, 28 Июля 2013 г. 13:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чудо - тесто.

Отличный рецепт для тех, кто не дружит с тестом и не знает, как в подробностях его приготовить. Знакомьтесь с видео мастер классом - чудо-тесто.




интересные находки от Шрека Лесного

Рубрики:  видео-кулинария

Метки:  

ЖИТЬ ВКУСНО С ДЖЕЙМИ ОЛИВЕРОМ. 33 СЕРИЯ. БРАЗИЛЬСКАЯ ВЕЧЕРИНКА

Суббота, 27 Июля 2013 г. 15:57 + в цитатник
Это цитата сообщения ashatan46 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жить вкусно с Джейми Оливером. 33 серия. Бразильская вечеринка


Бразильская вечеринка (Carnival Brazil) -рагу из свинины, обжаренная солёная пикша, капринья




Рубрики:  видео-кулинария

Метки:  

СЛОЁНОЕ ПИРОЖНОЕ С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ

Суббота, 27 Июля 2013 г. 11:26 + в цитатник
Это цитата сообщения VideoCooking [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоеное пирожное с заварным кремом



Приготовлено по рецептам из "Книга о вкусной и здоровой пище"
СЛОЕНОЕ ПИРОЖНОЕ С КРЕМОМ
Приготовить слоеное тесто. Готовое тесто раскатать тонким пластом по размеру листа, на котором будет выпекаться слойка. Тесто переложить па лист, наколоть вилкой в нескольких местах и поставить в духовой шкаф на 12-15 минут для выпечки. Таким способом испечь несколько пластов. Готовую испеченную слойку переложить на стол, обровнять края, срезав неровности, срезки мелко нарезать и отложить.
Читать далее...
Рубрики:  видео-кулинария

Метки:  

ТРИ СПОСОБА РАЗДЕЛКИ КУРИЦЫ

Суббота, 27 Июля 2013 г. 10:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Три способа разделки курицы. 3 видео







Рубрики:  видео-кулинария

Метки:  

ПИРОЖКИ ИЗ СЛОЁНОГО ТЕСТА

Четверг, 25 Июля 2013 г. 16:35 + в цитатник
Это цитата сообщения VideoCooking [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки из слоеного теста



Приготовлено по рецепту из "Книга о вкусной и здоровой пище"
ПИРОЖКИ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА
Приготовить слоеное тесто, как это указано выше, раскатать его в виде ровной, прямоугольной полоски толщиной приблизительно 1/2 см; выемкой или стаканом вырезать круги вдоль всей полоски, слегка смочить круги водой, положить на середину каждого из них шарик фарша; после этого накрыть фарш другим кружком. Затем каждый шарик обжать руками или выемкой меньшего размера, чтобы тесто соединилось, и уложить пирожки на пирожковый лист, слегка смоченный водой; смазать сверху яйцом и выпекать в духовом шкафу Ю-15 минут.
В видео рецепте:
Грибы 150 г.
Лук 1/4 
Сметана 1 ст.л.
Масло 20 г.
Яйцо 1 шт.
Тесто 250 г.
Выпекалось при температуре 190*С 20 минут.
Рубрики:  видео-кулинария

Метки:  

ЖАРЕНЫЙ СЛАДКИЙ ПЕРЕЦ.ВИДЕО РЕЦЕПТ

Четверг, 25 Июля 2013 г. 09:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Баженова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жареный сладкий перец - Видео рецепт

Жареный сладкий перец

Сладкий перец вкусный в любом виде. Сегодня мы его пожарим. Это довольно просто и быстро. Минимум ингредиентов - максимум вкуса!

Продукты:

- 0,5 кг сладкого мясистого перца,

- 2 головки чеснока,

- 2 ст.ложки уксуса,

- 1 ч.ложка соли,

- 100 мл растительного масла,

- 50 мл воды.



/span/span

Серия сообщений "Рецепты Елены Баженовой":
Рубрики:  видео-кулинария

Метки:  

ЖИТЬ ВКУСНО С ДЖЕЙМИ ОЛИВЕРОМ- ТИГР

Четверг, 25 Июля 2013 г. 08:22 + в цитатник
Это цитата сообщения ashatan46 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жить вкусно с Джейми Оливером - Тигр


Джейми Оливер готовит банановый торт, Киш по-лотарингски и варенье.




Рубрики:  видео-кулинария

Метки:  

САЛАТ "ВКУСНЯШКА"

Вторник, 23 Июля 2013 г. 16:24 + в цитатник
Это цитата сообщения ashatan46 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Вкусняшка" с курицей, грибами и ананасами от YuLianka1981






Рубрики:  видео-кулинария

Метки:  

ЗАКУСКА ИЗ БАКЛАЖАНОВ ОТ YuLianka1981

Вторник, 23 Июля 2013 г. 15:58 + в цитатник
Это цитата сообщения ashatan46 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуска из баклажанов от YuLianka1981







Закуска из баклажанов:
Баклажаны нарезать кружочками, выложить в форму и посолить. Помидоры нарезать кружками и выложить сверху, чуть посолить. Сверху на помидоры выложить немного соуса.
Соус: сметану соединить с майонезом (можно и без него), чуть посолить, добавить тертый чеснок (количество по вашему вкусу).
Сверху посыпать тертым сыром и запечь в духовке до готовности (35 минут при 170-180 градусах)

Приятного аппетита!
Рубрики:  видео-кулинария

Метки:  

СЛОЁНОЕ ТЕСТО

Вторник, 23 Июля 2013 г. 09:04 + в цитатник
Это цитата сообщения VideoCooking [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоеное тесто



Приготовлено по рецепту из "Книга о вкусной и здоровой пище"
СЛОЕНОЕ ТЕСТО
Просеять муку, половину ее отделить, смешать на доске с маслом и, раскатав в виде квадрата толщиной 1,5-2 см, положить на тарелку и поставить в холодное место. В оставшуюся муку влить 1/2 стакана воды, отжать лимонный сок (или разведенную лимонную кислоту) и, добавив соль, замесить тесто. Скатать его в шар, накрыть полотенцем и дать полежать 20-30 минут. Затем тесто раскатать так, чтобы получился слой вдвое шире и немного длиннее куска теста с маслом, положенного на тарелку . Приготовленное тесто с маслом положить на середину раскатанного, завернуть и защипать края. Таким образом, тесто из муки с маслом окажется в "конверте". Посыпав стол мукой, раскатать тесто ("конверт") ровной полосой шириной 20-25 см и толщиной приблизительно 1 см. Тесто аккуратно ,сложить вчетверо, поместить на противень и на 30-40 минут поставить в холодное место. Охлажденное тесто опять раскатать, снова таким же образом сложить вчетверо и вновь выдержать в холодном месте. Ту же операцию повторить в третий раз. После этого раскатать тесто и разделывать из него пироги, пирожки и пр. Обрезки теста, остающиеся при разделке, смять в комок, но не месить, а, подержав немного в холодном месте, раскатать и делать пирожки, корзиночки и т. д.
На 500 г муки -400 г сливочного масла. 1/2 лимона, 1/2 стакана воды, 1 чайную ложку соли.
Рубрики:  видео-кулинария

Метки:  

ЗАГОТОВКИ: РАССОЛЬНИК

Понедельник, 22 Июля 2013 г. 17:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заготовки: Рассольник.

Хотите зимой быстро готовить рассольник? Очень хороший рецепт заготовки - рассольник. Посмотрите видео урок, он Вам поможет закрыть превосходный полуфабрикат к супу. Не надо теперь будет заглядываться на такие баночки в магазине.

s40301820 (358x500, 75Kb)

Вы сможете приготовить его и ещё даже лучше, чем покупной. Вам потребуется всего навсего из продуктов: 

0,7 кг свежих огурцов, 0,7 кг красных помидоров, 0,5 кг репчатого лука, 0,5 кг болгарского перца, 0,5 кг моркови, 1,5 ст.ложки соли, 1 ст.ложка сахара, 150 мл растительного масла, 2/3 стакана риса, 1 ст.ложка 70% уксусной эссенции, 300 мл воды, петрушка и укроп. 

Ну а сам процесс  приготовления - смотрим:

 



 

Интересные находки от Шрека Лесного

 

Рубрики:  видео-кулинария

Метки:  

БИСКВИТ

Понедельник, 22 Июля 2013 г. 14:28 + в цитатник
Это цитата сообщения просто-_Галина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

бисквит

 
пошаговый фото-рецепт и видео-рецепт Бисквит

Среди разнообразных мучных кондитерских изделий бисквит является самым пышным и легким. Бисквит, даже без начинки, представляет собой вкусное и не калорийное изделие к чаю или к кофе.



Ингредиенты для приготовления Бисквит

Ингредиенты:


  • Яйца – 6 штук
  • Мука – 150 грамм
  • Сахар – 200 грамм
  • Соль - щепотка
  • Лимонный сок – 1 столовая ложка
  • Цедра половины лимона
Читать далее...
Рубрики:  видео-кулинария

Метки:  

ПЛОМБИР. ВИДЕО РЕЦЕПТ

Понедельник, 22 Июля 2013 г. 10:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Баженова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пломбир - Видео рецепт

Пломбир

За 200 лет существования рецепт пломбира видоизменялся, но главное в нём осталось - это сочетание замороженных сливок с высоким содержанием яиц и ароматическими и вкусовыми добавками.

Продукты: 400 мл жирных сливок, 200 мл молока, 200 г сахара, 4 яйца, ванилин по вкусу.



Серия сообщений "Рецепты Елены Баженовой":
Рубрики:  видео-кулинария

Метки:  

КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА С ГРИБАМИ ОТ БАБУШКИ ЭММЫ

Воскресенье, 21 Июля 2013 г. 12:23 + в цитатник
Это цитата сообщения ashatan46 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельная запеканка с грибами от Бабушки Эммы





Рубрики:  видео-кулинария

Метки:  

ТОРТ ЛЁГКИЙ С ТВОРОЖНЫМ КРЕМОМ ОТ БАБУШКИ ЭММЫ

Воскресенье, 21 Июля 2013 г. 12:21 + в цитатник
Это цитата сообщения ashatan46 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт Легкий с творожным кремом от Бабушки Эммы





Рубрики:  видео-кулинария

Метки:  

 Страницы: 40 ... 11 10 [9] 8 7 ..
.. 1