Простая модель зимнего жилета, жакета... Orgu GunesiВ этом видео есть субтитры. Зайдите в настрой...
УЗОР СПИЦАМИ - (0)Схема вязания спицами для дизайна кардигана/жакета Sk Knitting BFlash Благодарю за цитирование ...
АЖУРНЫЙ УЗОР СПИЦАМИ - (0)Вяжется с закрытыми глазами: ажурный узор спицами без накидов ИНТЕРЕСНЫЙ , ПРОСТОЙ АЖУРНЫЙ УЗО...
АЖУРНАЯ ЖИЛЕТКА, КАРДИГАН, КОФТОЧКА - (0)Ажурная Жилетка, Кардиган, Кофточка Orgu GunesiВ этом видео есть субтитры. Зайдите в настройки ...
ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ С МАКОМ И ЧЕРНОСЛИВОМ - (0)Шоколадный торт с маком и черносливом Прекрасный торт с восхитительным сочетанием шоколадного ...
CHIACCHIERE- ИТАЛЬЯНСКИЙ ХВОРОСТ |
В Италии начинается сезон карнавалов. В эти дни по традиции жарится итальянский хворост Chiacchiere, что означает "болтать,сплетничать".
Перевела Вам рецепт этого хвороста. Ход приготовления надеюсь поймете сами.
Приготовьте,попробуйте и почувствуйте себя итальянцами.
500 г муки
40 г сахарной пудры
2 яйца
45 г сливочного масла
100 мл молока (намного лучше не молока,а сливок или сметаны !)
столовую ложку граппы (или водки)
щепотка соли
2,5 г разрыхлителя
ванилин щепотка
Масло для жарки
Метки: выпечка |
САЛАТЫ. ВИДЕОРЕЦЕПТЫ |
Метки: салаты |
ТОРТ "РОЗОВЫЙ БАРХАТ" |
Торт Красный бархат или Red Velvet cake – это классический американский торт. Торт Красный бархат или Red Velvet cake – это самый знаменитый торт в США и Канаде. Его характерное отличие – красный цвет коржей. Предлагаем вам рецепт очень вкусного, нежного и эффектного торта Красный бархат..
Метки: торты |
ПРОСТОЙ СПОСОБ ЭЛЕГАНТНОГО УКРАШЕНИЯ ТОРТА |
Простой способ элегантного украшения торта
Вопрос о том, как украсить торт стоит перед нами очень часто. Ведь торт должен быть не только вкусным, но и красивым и элегантным. Предлагаем вам не сложный способ, для которого не нужно специального оборудования для украшения тортов и специальных продуктов, а торт получается очень красивый и элегантный
Метки: торты |
ГОЛЫЙ ПОВАР |
Метки: кулинария |
САЛАТ ИЗ ТУНЦА И ФАСОЛИ ОТ ЮЛИИ ВЫСОЦКОЙ |
http://lady.mail.ru/article/467063/
Ингредиенты: 200 г фасоли, 200 г консервированного тунца (в собственном соку или в оливковом масле), 2 красные сладкие луковицы, пучок свежего базилика, 3 зубчика чеснока, 3 столовые ложки оливкового масла, 2 столовые ложки винного уксуса, щепотка морской соли, щепотка свежемолотого черного перца.
Приготовление
1. Предварительно замочить фасоль в воде, лучше на ночь, затем отварить ее, не добавляя соли.
2. Лук почистить и нарезать полукольцами, как можно тоньше.
3. Чеснок тоже почистить и нарезать тонкими пластинками.
4. Сделать заправку из оливкового масла, уксуса, соли и перца, добавить в нее лук и чеснок.
5. Выложить фасоль на большое блюдо, полить половиной заправки вместе с луком и чесноком.
6. Сверху разложить кусочки тунца, присыпать измельченным руками базиликом (немного листьев оставить), полить оставшейся заправкой с луком и чесноком и украсить оставшимся базиликом.
Подавать тут же!
Метки: салаты |
ХВОРОСТ |
Хворост – это печенье, которое легко готовится. Хрустящий, воздушный, посыпанный сахарной пудрой Хворост просто тает во рту. Его с удовольствием едят и взрослые, и дети.
Метки: выпечка |
СТАЛИК: ФАСОЛЬ С ВЕТЧИНОЙ |
Метки: вторые блюда |
ДВА ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫХ БЛЮДА ОТ СТАЛИКА |
Метки: кулинария |
ВКУСНЯТИНА К ПРАЗДНИКУ |
Метки: кулинария |
ПЛОВ, МАНТЫ И ФАРШИРОВАННАЯ РЫБА |
Хочется обратить внимание, что надо брать для фарша именно хлеб.
И здесь хотелось обратить внимание, что можно тесто взять заварное, как я думаю многие сейчас стали делать, но классический вариант такой.
Здесь не забудьте, что рис длиннозерный и горох - это маш.
Метки: кулинария |
БЕЗОПАРНОЕ ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО |
Безопарное дрожжевое тесто - видео рецепт
В отличие от опарного, из безопарного теста готовят изделия более мягкой консистенции и с меньшим количеством сдобы. Процедура приготовления дрожжевого теста безопарным способом менее трудоёмка и состоит из приготовления теста и его брожения. Этот процесс у вас займёт около трёх часов.
Метки: тесто |
ТАКИЕ ПИРОГИ!!! |
Метки: пироги |
КОНДИТЕРСКИЙ МЕШОК: КАКИЕ МЫ ДЕЛАЕМ ОШИБКИ |
Метки: торты |
КОТЛЕТЫ "СОЧНЫЕ ГНЁЗДЫШКИ" |
Прокрутить мясо для фарша 500 г. (лучше брать говядину и немного постной свининки для мягкости, добавить в него мелко нарезанный лук (1 луковица), чеснок (2-3 зубчика), 1/2 стакана овсяных хлопьев (заранее заварить), тертый кабачок, специи, соль, 1 взбитое яйцо.
Слепить кругленькие котлетки, выложить на противень, в центре каждой котлетки сделать углубление и заполнить начинкой.
Начинка: 1 помидор, 75-100г. сыра, зелень укропа или петрушки, соль, специи по вкусу.
Помидоры нарезать кубиками, сыр тоже порезать кубиками, зелень мелко порубить, все перемешать, слегка посолить и поперчить.
Поставить в разогретую до 170-180 градусов духовку и запечь до готовности (где минут 50-60).
Получаются очень красивые, вкусные и сочные котлетки. Попробуйте!
Метки: вторые блюда |
ПИРОГ "ПОДСОЛНУХ" |
Используем для него дрожжевое тесто.
Тесто дрожжевое :
Вымешиваем хорошо, даем подойти в 2 раза. Этого теста хватит на 3 пирога.
В качестве начинки для пирога используем повидло, но у меня были перетертые свежемороженые яблоки с сахаром и корицей. Раскатываем 2 одинаковых круглых пласта теста размером с форму. В центр кладем начинку. Края пирога, которые станут лепестками, смазываем маслом, насыпаем сахарный песок и мак. Далее делаем надрезы как показано на рисунке и каждый лепесток разворачиваем на 180 градусов в одном направлении. Сердцевину подсолнуха выделяем блюдцем подходящего диаметра. Даем хорошо подняться и выпекаем минут 20 в хорошо разогретой духовке при температуре 180 градусов.
Буду рада, если вам понравился мой авторский пирог из дрожжевого теста «Подсолнух», и вы захотите его испечь, а поможет вам в этом видео.
Приятного аппетита!
Метки: пироги |
ФАСОЛЬ В ГОРШОЧКАХ: 5 РЕЦЕПТОВ+ВИДЕО |
Фото: vam-zhenshini.ru
Фасоль – источник легкоусвояемого белка, сытный и полезный продукт, с которым можно готовить много вкусных блюд. В этой подборке – рецепты приготовления фасоли в горшочках. Вкусно, просто, аппетитно!
Фасоль – недорогой и весьма универсальный в плане кулинарного применения продукт. С ней можно готовить вкусные супы, закуски и массу вторых блюд. Среди последних особняком выделяются блюда из фасоли в горшочках – они получаются очень вкусными, ароматными, аппетитными. Потомив фасоль в горшочках с различными продуктами или практически в гордом одиночестве (с парой-тройкой специй) вы получите питательный обед или ужин, сытный и очень вкусный. Мы расскажем о лучших рецептах приготовления фасоли в горшочках.
Метки: вторые блюда |
ГОЛУБЦЫ С РИСОМ: 4 ОРИГИНАЛЬНЫХ РЕЦЕПТА+ВИДЕО |
Фото: koelov.ru
Есть блюда, которые мы привыкли готовить в каком-то определенном исполнении, и голубцы – из числа таких блюд. Чаще всего на наших столах появляются именно традиционные голубцы с мясной начинкой, завернутые в капустные листья. А что, если немного отойти от привычного и рассмотреть новые варианты начинок?
Безусловно, классические и всем привычные голубцы – это очень вкусно. Но почему бы для разнообразия не попробовать сделать их немного иначе, например, с рисом? Тем более что рис – совсем не экзотический вариант начинки, поскольку частенько его добавляют в мясной фарш, которым начиняют капустные листья. Речь о том, что рис и мясо – далеко не единственный вариант сочетания, в котором может присутствовать рис при приготовлении голубцов. Мы расскажем о нескольких простых, но очень оригинальных вариантах голубцов с рисом.
Метки: блюда из овощей |
ЗАПЕКАНКИ С РИСОМ И МЯСОМ |
Фото: v-ede.ru
Запеканки – это просто и вкусно, очень сытно и достаточно быстро. Пока продукты доходят до готовности в духовке, можно заниматься своими делами – стоять у плиты не нужно, и это делает запеканки очень популярными. В этой статье мы расскажем об очень сытных запеканках из риса с мясом.
Рисовые запеканки, наряду с картофельными – одни из самых популярных. Готовятся просто и быстро, получаются вкусными и питательными – это прекрасный обед или ужин для всей семьи.
Приготовить рисовую запеканку можно с отварным или жареным мясом, а также с мясным фаршем. Рис, как обычно для запеканок, отваривается заранее до полуготовности или полной готовности. В общем, все очень просто!
Метки: кулинария |
ДЕСЕРТ САНТ ОНОРЕ РОЗЕ |
Метки: десерты |