Такие огурчики часто подают в ресторанах под водочку. Но как сделать такую закуску хрустящей и нежной в домашних условиях знают далеко не все хозяйки. Знакомимся с некоторыми правилами и хитростями, которые помогут замариновать самые лучшие на свете огурцы.

Итак, как сделать соленые огурцы хрустящими? 

Берем:

 куриное филе = 500 г.

 помидоры = 2-3 шт.

 сладкий перец = 2-3 шт.

морковь = 2-3 шт.

кукуруза (консервированная, замороженная, свежая на вкус) = 350 г.

красная фасоль (консервированная,замороженная, свежая на вкус) = 350 г 

репчатый лук = 2 шт.

соль

растительное масло

корица

сушеный чеснок

сушеная паприка

молотый перец чили

Лаваш творит чудеса в выпечке. Не возясь с тестом, а просто взять и купить лаваш, можно приготовить очень вкусные пироги. Познакомьтесь с этим рецептом и попробуйте приготовить, тогда Вы поймёте о чём я Вам тут рассказываю.

Вы любите выпечку с вишнями? А с маком? Я очень!!! А уж если объединить обе начинки в одном пироге, то для меня лучшего десерта и не придумать! Поэтому я довольно часто использую такую начинку в выпечке. И замечу, что никогда, ни одного разочка ни я, ни кто либо из моей семьи не сказал: «Опя-я-ять?!»

Так что пирог с вишнями и маком оказался всем по вкусу и был съеден весь. Без остатка!

Пирог получается ароматный, сдобный, с большим количеством начинки.
Очень вкусно с чаем, кофе или стаканом вишневого киселя.

В отличие от магазинной ветчины, набор продуктов самый натуральный и естественный, никаких Е, красителей, усилителей вкуса и прочей химии. Очень нежная, вкусная, сытная и простая в исполнении ветчинка! С минимальным количеством ингредиентов и физических затрат (в виде "торчания" у плиты).
Не бойтесь использовать сухой желатин, мясо в процессе приготовления сок пустит и желатин благополучно растворится, а когда охладится, то сделает свое дело — он застынет.

Попробуйте, не пожалеете!

Немного полезных советов по стирке, сушке. Если интересно не забудьте сохранить в копилку полезных советов.

1. Чтобы махровые полотенца и халаты стали мягкими и пушистыми, можно после стирки положить их в соленую воду на 15 мин и не гладить.

2. Вещи из белого шелка нужно сушить только в тени: от солнца и яркого цвета они желтеют.

3. Чтобы кухонные занавески легче отстирались, нужно замочить их на ночь в соленой холодной воде.

Красивый салат "Лепестки"  в коллекцию хозяюшкам!

Многие хозяйки знают и готовят подобный салат, который называется "Подсолнух". Красивый и вкусный, всегда украшает любой праздничный стол. Возьмите и этот салат, в красивой подаче в вашу копилочку рецептов!

Ингредиенты:

Куриная грудка, огурцы свежие и малосольные (маринованные), салатный лук, яйца, майонез.

1. Медовая маска
Смешать 1 желток, чайную ложку меда, чайную ложку касторового масла.

Хорошо разотри эту смесь, нанеси на волосы. Оберни волосы полиэтиленом и махровым полотенцем. Можно оставить маску на 20-40 минут, а потом тщательно промыть волосы.

2. Коньячная маска
Для этой маски надо растереть 1 желток в 1 столовой ложке оливкового масла, добавить 1 столовую ложку водки или коньяка. Маску нанести на волосы, выждать 30-40 минут, а затем ополоснуть теплой водой.

3. Дрожжевая маска
Пищевые дрожжи надо развести кефиром (соблюдай равные пропорции) до состояния жидкой кашицы. Вотри средство в волосы. Эту маску можно оставить на 30-40 минут, потом смыть водой.

Очень вкусно и празднично! Попробуйте приготовить этот салат с кальмарами и копчёным сыром просто так. Вы его оцените по достоинству и он станет украшением Вашего праздничного стола.

Это блюдо родом из Болгарии. Пирожки, а лучше чебуреки с брынзой и зеленью.
А в Болгарии такое вкусное произведение искусств называют - ругувачки.
Кстати зелень можно и вовсе не добавлять - дело хозяйское.



Тесто вымешивается очень быстро, просто моментально.
Простота изготовления и вымешивания теста не самое главное его достоинство.
Прямо скажу, что тесто одно из самых удачных из всех (заварных несладких) по вкусу для любых чебуреков, НО ТОЛЬКО С ГОТОВОЙ НАЧИНКОЙ. Это может быть ливер, картофельное пюре, обжаренные грибы, рис с луком и т.д.
Тесто после выпечки получается очень тонкое, пластичное, пузырчатое и очень вкусное!
Искренне рекомендую!

Не каждая женщина может похвастаться густыми и крепкими волосами, которые создают на голове пышную шапку. Придать объем, силу, блеск волосам можно при помощи масок, изготовленных из недорогих домашних средств, которые найдутся в каждом доме.

Этот рецепт приготовления баклажан мне дала подруга, сначала я ей не поверила что это очень вкусно и долго не готовила эту вкуснющую закуску. Поверьте, несмотря на то что готовиться все очень просто и блюдо имеет не совсем презентабельный вид оно очень вкусное.  Это овощное блюдо очень нежное, с легким вкусом помидоров и ароматом чеснока.

Эта закуска понравилась не только мне, но и всем моим домашним. Стоит заметить, что чем дольше баклажаны стоят в холодильнике, тем они вкусней.

• Ингредиенты
• 3-4 крупных баклажана
• 2 головки чеснок
• 1-1,5 кг помидоров
• 1 ч.л. соли с горкой
• 1 ст.л. растительного масла

Берем:

Грудка куриная = 3 шт

Капуста белокочанная=1 вилок

Сыр голландский     (любой твердый сыр, для начинки) =200 г

Зелень(укроп, зеленый лук)= по пучку

Соль, перец по вкусу

Яйцо куриное(для панировки) = 1 шт

Сухари панировочные (сколько потребуется, для панировки.)

Масло растительное =50 г.