-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в zima4

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.04.2012
Записей: 4611
Комментариев: 71
Написано: 5588





Сливочный суп с курицей

Среда, 04 Декабря 2013 г. 11:22 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Густой сливочный суп с курицей

PKOdYtzBRH0 (604x398, 121Kb)

Вкусный, нежный и питательный супчик.
 
Время приготовления: 100 мин.
Порций: 6
 
Вам потребуется:
 
Курица - 1 шт
Лук - 2 шт
Перец душистый горошек - 10 шт
Масло сливочное - 50 г
Картофель - 3 шт
Сливки 33% - 150 мл
Морковь - 2 шт
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/горячие первые блюда

От простуды

Среда, 04 Декабря 2013 г. 11:03 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

самые ВКУСНЫЕ рецепты от простуды

sjuk1 (320x274, 31Kb)
А вы заметили, что в последнее время в рекламе лекарственных препаратов от простуды нам стали «ненавязчиво» внушать, что народные рецепты от простуды – это мракобесие, чушь и ерунда? Красивые улыбчивые люди с телеэкрана доказывают нам, что мед, лимон и чеснок, это конечно, полезно, но только если вы принимаете... дорогостоящий препарат из аптеки. Получается, что, не выложив крупную сумму денег, вы не вылечитесь? Да бред! Одно дело – если вы запустили болезнь, тут без сильнодействующих лекарств не обойтись. Но зачем травить себя химией при малейшем чихе? Есть масса народных средств, прекрасно лечащих простуду безо всяких побочных эффектов.

Семь самых вкусных рецептов от простуды
Рубрики:  красота и здоровье

Настойка"Крамбамбуля"

Среда, 04 Декабря 2013 г. 11:02 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Настойка «Крамбамбуля» - настоящее волшебство, исполнение заветных желаний!

Прежде всего - факты. "Крамбамбуля"- тягучая настойка, моментально согревающая сердце и желудок, радостная бодрость или легкопьянящая расслабленность. Спокойствие домашнего вечера или весёлая встреча с друзьями. Это то, что близко всем нам!
Хорошая водка является самым чистым алкогольным напитком.
Водка нравится не всем именно из-за вкуса и запаха
Чтобы водка приобрела приятный вкус, её нужно долго на чём-то настаивать.
А если времени на долгие настаивания категорически нет, а желание удивить и порадовать гостей есть?
А если давний друг зашёл в гости с барышней, и его пассия водку не пьёт в принципе? Убояться сложностей и бежать в лавку? Или найти компромисс, простой и гениальный?

Грациозно обойдем третий факт и создадим скромный шедевр.
1206507549_5186dsfsdffffffff02 копия (700x496, 286Kb)
f415a30dd39e3393060a2ef272058e1f (154x110, 5Kb)Уверяю, даже самые отчаянные противники водки как напитка, пили то, что мы сейчас приготовим, с огромным удовольствием.
Рубрики:  Кулинария/домашние наливки

Печенье на сковороде

Среда, 04 Декабря 2013 г. 11:01 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье на сковороде "Лимонные подушечки"

e39db71622 (350x525, 73Kb)
Печенье "Лимонные подушечки" очень воздушное, ароматное и вкусное. Не только взрослые, но и дети будут в восторге от данной выпечки. Лимонные подушечки очень напоминают воздушные хрустики, только с ароматными вкусовыми нотками лимона. Готовится это печенье на сковороде.








3dc1ea304112d0be9e44c12902042cf1 (75x57, 4Kb)Попробуйте и вам обязательно понравится.
Рубрики:  Кулинария/сладкая выпечка

Булочки с колбасой

Среда, 04 Декабря 2013 г. 11:00 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Булочки с колбасой - супер-оригинальная идея формовки!

Красивая и вкусная выпечка . Необычные булочки с колбасой не только доставят эстетическое удовольствие, но и доставят вкусовое наслаждение.
Предлагаю простой рецепт выпечки из дрожжевого теста. Интересную идею формовки я опять нашла на японском кулинарном сайте. Начинку можно разнообразить по своему вкусу.

489190_84217nothumb500 копия (700x567, 253Kb)

d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Во какие получилисьТак что обязательно приготовьте эти незамысловатые, но вкусные булочки!
Рубрики:  Кулинария/несладкая выпечка

Творожный холодный торт

Среда, 04 Декабря 2013 г. 10:59 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный холодный торт

IVZjEU_SPVI (604x430, 98Kb)

Ингредиенты:
Тесто
- 2 яйца
- 2 белка
- полстакана сахара
- полстакана муки
- 1 ч. ложка разрыхлителя
 
Начинка (крем)
- 0,5 кг творога
- 100 гр сливочного масла
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/торты, пирожные, конфеты

Салат с кальмарами

Среда, 04 Декабря 2013 г. 10:58 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с кальмарами

_QtM5zgVVFY (550x413, 168Kb)

кальмары — 250−300 г
помидоры — 1−2 шт.
сыр — 100−200 г
чеснок — 1 зубчик
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/салаты, закуски

Новогоднее канапе

Среда, 04 Декабря 2013 г. 10:51 + в цитатник
Это цитата сообщения тануля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогодние канапе.10 идей для фуршета! Красиво и вкусно!!!

1. Ингредиенты для приготовления рецепта Новогодние канапе со свеклой и сельдью:
Новогодние канапе.10 идей для фуршета! Красиво и вкусно!!!

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/салаты, закуски

Рыбные котлетки

Среда, 04 Декабря 2013 г. 10:37 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РЫБНЫЕ КОТЛЕТКИ - без утомительного перекручивания фарша

Люблю вкусные рыбные котлеты, а вот готовить не очень, потому что надо перекручивать филе на мясорубке, а потом ее мыть! Но вот повезло найти вкусный рецепт рыбных котлет, где не надо крутить филе, а достаточно порезать кусочками. И при этом котлетки получаются очень мягкими и нежными.

ryibnyie-kotletyi-foto копия (700x409, 179Kb)

nyam2 (25x29, 8Kb)Тонкости приготовления
Рубрики:  Кулинария/блюда из рыбы

Самый вкусный салат

Среда, 04 Декабря 2013 г. 10:28 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

самый вкусный салат

Этот салат и действительно самый вкусный салат из тех, что я пробовала. Я говорю о мясных салатах. Он очень просто готовится и продукты очень доступные. Главное условие это именно красный болгарский перец! Когда приготовите поймете почему. Он оттеняет вкус мяса, и вносит определенный вкус, поверьте что с перцем другого цвета , dы этого не добьетесь.

DSC_59251 копия (700x402, 227Kb)

salat50 (50x50, 4Kb)Очень советую его приготовить. Я в него влюблена!
Рубрики:  Кулинария/салаты, закуски

Фруктовый хлеб

Пятница, 08 Ноября 2013 г. 15:30 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фруктовый хлеб

Очень вкусный фруктовый хлеб

4278666_5A8A8169E2694C05A4916BA43E41EDC1 (421x561, 60Kb)
Ингредиенты:
- яйца - 3 шт
- сахар - 125 г
- мука - 125 г
- миндаль (целый) - 125
- лесные орехи (целые) - 125 г
- изюм - 125 г
- цукаты - 125 г
- инжир (разрежьте каждую инжирину на 4 части) - 125 г
- разрыхлитель - 1/2 - 3/4 пакетика
- корица (молотая) - 1 чайная ложка

Приготовление:

Взбейте яйца с сахаром до полного растворения сахара. Просейте сверху муку, смешанную с пекарским порошком и корицей. Аккуратно размешайте и добавьте остальные компоненты.

Выложите тесто в смазанную маслом прямоугольную форму ("кексовую") и выпекайте в течении 45 минут при температуре духовки 180 градусов.

SelenArt

Рубрики:  Кулинария/хлеб

Пирог с картофелем и сыром

Вторник, 05 Ноября 2013 г. 12:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня_Кононенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Пирог с картофелем и сыром"

Ингредиенты:
- 500 г слоёного теста
- 4 картофелины
- 100-200 г сыра российского
- 2 ст.л. сметаны
- Соль
- 1 желток

Приготовление:
1. Для начинки картофель отварить в мундире.
2. Остудить, очистить и натереть на крупной тёрке.
3. Сыр натереть на крупной тёрке и положить в картофель, добавить сметану, посолить и перемешать.Можно добавить любимые специи: карри или уцхо-сунели.
4. Раскатать тесто, выложить начинку, разровнять.
5. Затем загнуть края теста и защипнуть.
6. Сверху можно выложить полосочки теста., смазать кисточкой желтком
7. Выпекать пирог в разогретой до 180 гр. духовке 35-40 мин.
zcyaEzs2nrQ (604x453, 43Kb)
Рубрики:  Кулинария/несладкая выпечка

Пирог из лаваша с курицей

Вторник, 05 Ноября 2013 г. 11:47 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог из лаваша с курицей и сыром

Это не пирог, а настоящее солнышко, которое осветит ваш обед, ужин или перекус. Вкусно, сытно, классно! Готовить его несложно, а если представить, какое наслаждение ждет в конце процесса, все делать в радость!

Это чудо быстро и легко можно приготовить! Поэтому не ждите, приступайте прямо сейчас, и уже через каких-нибудь полчаса у вас на столе будет стоять вот такой шикарный красавиц-пирог. Ничего более сырного, пикантного, соблазнительного вы еще не пробовали, я вам это гарантирую.

fs_image_resized44870 (700x525, 155Kb)

d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Быстрый и вкусный пирог из обычного тонкого лаваша с курицей и сыром.
Рубрики:  Кулинария/несладкая выпечка

Чадейка-Список рецептов

Среда, 30 Октября 2013 г. 13:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Gksia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чадейка - Список рецептов.

ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ КУЛИНАРНЫЙ ЖУРНАЛ!!!
 (500x339, 29Kb)
Чадейка
Рубрики:  Кулинария

Овсяные блины

Среда, 30 Октября 2013 г. 13:25 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БЛИНЫ,НАПОМИНАЮЩИЕ ПО ВКУСУ ШОКОЛАДНОЕ ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ.

БЛИНЫ,НАПОМИНАЮЩИЕ ПО ВКУСУ ШОКОЛАДНОЕ ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

4278666_81B4030488EA4200BCC1C6BE6DDFA6DF (525x700, 210Kb)

Ингредиенты:
Спелый средний банан – 1 шт
Молоко – 3 столовых ложки
Овсяные хлопья – ½ стакана
Разрыхлитель – 1 чайная ложка
Мука из льняного семени – 1 столовая ложка + 2,5 столовых ложки воды
Щепотка соли
Ванилин – ½ чайной ложки
Миндальное масло – 1 столовая ложка(можно без него)
Мука – ¼ стакана
Кусочки горького шоколада – 3 столовых ложки

Приготовление:
1. Нагрейте сковороду на среднем огне.
2. Смешайте молотое льняное семя с водой и оставьте на 3-5 минут.
3. Разомните вилкой спелый банан и смешайте с разрыхлителем.
4. Добавьте льняную смесь, соль, масло, ванилин и молоко. Перемешайте.
5. Всыпьте хлопья и муку и замесите тесто.
6. Добавьте кусочки шоколада и перемешайте.
7. Обжарьте блины на сковороде с обеих сторон.

Рубрики:  Кулинария/сладкая выпечка

Коржи для торта

Среда, 30 Октября 2013 г. 13:21 + в цитатник
Это цитата сообщения lidav5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Коржи для торта. Очень вкусные!

 

Фото

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/торты, пирожные, конфеты

Шоколадный кекс на пиве

Среда, 30 Октября 2013 г. 13:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Мамулечка_Улечки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный кекс на пиве


Кекс просто сказка, получается очень сочным, шоколадная вещь с необычным вкусом а-ля Датская выпечка.





Рецепт слямзила в ЖЖ "Жизнь Брусники...Всё,чем я дышу,что я люблю и кем я восхищаюсь..." от Brusnica, за что ей от меня и моей семьи нижайший поклон.

 

Слова автора:

 



Кекс просто сказка, получается очень сочным, шоколадная вещь с необычным вкусом а-ля Датская выпечка.

 

2 яйца,

110 г. сливочного масла или маргарина,

250 гр.сахара,

200 гр. муки,

50 гр. горького какао-порошка,

200 мл. пива,

1 ч.ложка соды,

1/4 чайной ложки пекарского порошка,

50 гр.черного шоколада кусочками.


 

Включаем духовку на 180 г.C. Взбиваем масло (или маргарин) с сахаром, добавляем яйца, продолжаем взбивать. В другой емкости медленно вливаем пиво в какао-порошок, размешиваем, чтобы не было комочков. Смешиваем яично-масляную смесь с какао-пивной смесью и добавляем муку (желательно просеивать)+сода+пекарский порошок. В результате получается тесто как очень очень густая сметана, если тесто жидковато-добавьте муки, (все зависит от клейковины муки) муки лучше переложить, чем недоложить=))). Добавляем в тесто шоколад кусочками, перемешиваем. Тесто переложить в форму , застеленную пекарской бумагой и промазанную маслом. ВНИМАНИЕ!!!!: тесто ОЧЕНЬ ПОДНИМАЕТСЯ!!! Поэтому ваша емкость должна быть высокой. 40 минут кекс готовиться в духовке, но смотрите, ваша духовка может печь жарче чем моя , так что +- 10 минут. Вынимайте кекс из формы очень осторожно когда он остынет! Приятного аппетита!!!

ЗЫ: да еще...этот кекс будет вкусным, ели вместе с ним на десертную тарелочку порционно, вы положите шарик мороженного, а можно и два




Мои примечания:

 

Я вместо сода + пекарский порошок взяла 1 чайную ложку разрыхлителя (он же пекарский порошок)

Муки - 220 г.

Взяла 100 г горького шоколада, разбавила 5ю ст.л. сливок и растопила на водяной бане. Щедро полила кекс сверху.

 



 

Приятного аппетита!!!

Рубрики:  Кулинария/сладкая выпечка

Кокосовый пирог

Вторник, 29 Октября 2013 г. 16:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежнейший кокосовый пирог.

Отличный вариант быстрого десерта. Нежнейший кокосовый пирог получается ароматным и очень красивым на вид. Вкусно без сомнений. Попробуйте его приготовить. Готовится просто и легко. Любители кокоса смогут оценить этот десерт .

Безымянный (465x352, 321Kb)

 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/сладкая выпечка

Пирог "Снежные вершины"

Суббота, 26 Октября 2013 г. 16:33 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог "Снежные вершины

Когда я впервые прочитала рецепт этого пирога, мне стало интересно, что же такого в нем особенного. Всего ничего ингредиентов и яблоки. М-да, вот из любопытства я решила его испечь. Своим видом он напоминает заснеженные горные вершины. Тесто тонкое и рассыпчатое - немного как слоеное тесто. Пирог этот делается очень быстро - буквально в течение нескольких минут и.... в духовку. Если вы ищете проверенный и простой рецепт вкусной и быстрой выпечки - этот рецепт как раз для вас. И вы и ваши гости будут в восторге от вида и вкуса этого пирога!

1368701178_large (650x550, 231Kb)

d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Приготовьте и восхищайтесь и наслаждайтесь горными снежными вершинами
Рубрики:  Кулинария/сладкая выпечка

Салат по водочку

Суббота, 26 Октября 2013 г. 16:19 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат под водочку

Как и следует из названия - это скорее не салат, а закуска. Но зато какая! Простой рецепт салат под водочку позволит вам быстро соорудить отличное дополнение к крепким спиртным напиткам.

salat_pod_vodochku-76587 (600x430, 170Kb)

Порционная подача, как на фото - оригинальное и очень удобное решение. Выглядит красиво и сразу задает определенный тон - мол, не просто пьянка у нас, господа, а культурный вечер с алкоголем! В общем, рекомендую подать салат именно так - не прогадаете.

salat50 (50x50, 4Kb)Как приготовить салат под водочку? Очень просто. Запоминайте.
Рубрики:  Кулинария/салаты, закуски


Поиск сообщений в zima4
Страницы: 231 ... 38 37 [36] 35 34 ..
.. 1 Календарь