-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в zima4

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.04.2012
Записей: 4611
Комментариев: 71
Написано: 5588





Храм Спас на крови в Санкт-Петербурге

Вторник, 28 Мая 2013 г. 16:05 + в цитатник
Это цитата сообщения FRAY_TATIANA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Храм Воскресения Христова в Санкт-Петербурге (Спас на крови)

Лидия Новикова

 

Храм Воскресения Христова в Санкт-Петербурге (Спас на крови)



Храм Воскресения Христова в Санкт-Петербурге (Спас на крови) – памятник русской архитектуры и монументально-декоративного искусства конца XIX века. Помимо удивительной красоты, храм известен своей необыкновенной историей. Он построен на месте, где 1 марта 1881г. был смертельно ранен император Александр II . Это дало собору второе, более часто употребляемое название – «Спас-на-Крови».

В северном направлении от Невского проспекта открывается четкая перспектива верхнего течения канала Грибоедова, где приковывает взгляд пестрый хоровод глав храма Воскресения Христова, часто называемого «Спас-на-крови». Он выделяется живописным силуэтом, ярким многоцветным убранством и своими древнерусскими формами составляет резкий и неожиданный контраст окружающей его классицистической архитектуре. Шатер церкви возносится на высоту 81 метр . Это девятиглавый храм, вмещающий 1600 человек.


Храм Спас-на-крови был возведен в 1883-1907 годах, на месте, где 1 марта 1881 года смертельно ранили Царя-Освободителя Александра II . Можно сказать, что храм – олицетворение допетровского церковного зодчества Московской Руси на берегах Невы. Храм Воскресения Христова «в чисто русском вкусе» сооружен по проекту Альфреда Парланда, который использовал многие композиционные приемы и формы церквей Москвы и Ярославля XVII века.

Читать далее...
Рубрики:  история

Закуска с рыбой

Вторник, 28 Мая 2013 г. 15:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЗАКУСОЧНЫЕ ПИРОЖНЫЕ С РЫБОЙ - СРАЗЯТ ВАШИХ ГОСТЕЙ НАПОВАЛ

 

К праздничному столу, как правило, готовят много салатов и закусок. И чаще всего предпочитают уже знакомые и полюбившиеся. Однако, меню праздничного стола можно разнообразить и новыми закусками, например, солёными пирожными.

Эти пирожные не нужно печь. Готовят их из солёных крекеров и разнообразных начинок. Особенно удачными они получаются с подкопченной рыбой. Я использовала горбушу, но если слегка раскошелиться и купить масляную рыбу или палтус, то такой закуской можно сразить гостей наповал.

Солёные пирожные «Праздничные»
Анимашки Еда
Рубрики:  Кулинария/блюда из рыбы

Запеканка из кабачков с фаршем

Вторник, 28 Мая 2013 г. 14:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка из кабачков с рисом и фаршем.

Кабачки ещё не выросли, но купить их уже можно дёшево. Для такой запеканки это будет небольшая трата денег. Запеканка из кабачков с рисом и фаршем будет отличным ужином, хотя даже можно с ней встретить и гостей. Очень вкусное блюдо, да к тому же очень красивое. Знакомьтесь с рецептом и пробуйте приготовить, хотя многие, может быть, с ним и знакомы.

390c9d1de2a80a844d0e01ba21c1192e_XL (600x450, 157Kb)

Приготовление по материалам сайта: SBinfo.ru/1369662274

 

Интересные находки от Шрека Лесного

Рубрики:  Кулинария/горячее

Разделка теста

Вторник, 28 Мая 2013 г. 14:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Анастасия_Печерская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

разделка теста

 
 
 
 
 
 
Рубрики:  Кулинария/украшаем пироги

Вместо яйца

Вторник, 28 Мая 2013 г. 14:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Какие ингредиенты могут заменить одно яйцо.

beloe_yajco (300x306, 58Kb)

Думаю такая информация будет интересна многим. Оказывается яйца можно заменить в рецептах на некоторые ингредиенты. Эти самые ингредиенты смогут сделать тоже самое с блюдом , что и яйца. Они являются в этих рецептах, связующими компонентами и делают блюда пышными. Но такая замена в основном подходит при выпечке изделий. если Вас заинтересовала такая информация, то знакомьтесь: какие ингредиенты смогут заменить одно яйцо в блюде.

Вариант 1
2 столовые ложки молока
0,5 столовой ложки лимонного сока
0,5 столовой ложки соды

Вариант 2
2 столовые ложки молока
0,25 чайной ложки пекарского поpошка

Вариант 3
2 столовые ложки воды
1 столовая ложка растительного масла
2 чайные ложки пекарского порошка

Вариант 4
2 столовые ложки воды
2 чайные ложки пекарского порошка

Вариант 5
2 столовые ложки кукурузного или картофельного крахмала

Вариант 6
1 столовая ложка сухого молока
1 столовая ложка кукурузного крахмала
2 столовые ложки воды

Вариант 7 (для сладкой выпечки)
1 столовая ложка кукурузного крахмала
2 столовые ложки воды

Вариант 8 (для сладкой выпечки)
1 банан, превращенный в пюре

Вариант 9 (для сладкой выпечки)
2-3 ложки соевой муки, взбитой венчиков с небольшим количеством воды (должна получиться пенка)

cook4 (200x250, 79Kb)

Интересные находки от Шрека Лесного

Рубрики:  Кулинария/советы

Закусочный пирог с фрикадельками

Вторник, 28 Мая 2013 г. 10:52 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

прекрасный закусочный пирог с рисом, кабачками и фрикадельками

pirog-s-risom-kabachkami-i-frikadelkami (400x600, 126Kb)
Уж и не помню, где раздобыла рецепт этого прекрасного закусочного пирога с рисом и фрикадельками. Но могу сказать одно – это король подобного типа пирогов в нашей семье.

Помимо вкуса, сытности и необычного внешнего вида, которым можно удивить семью, например, за обедом, данный пирог с рисом обладает и определенной универсальностью. Его запросто можно достаточно долго хранить в холодильнике, т.к. он не разваливается, то является отличным спутником пикников и дальних поездок, к тому же это очень интересный вид «ссобойки» на работу – эдакий обед 3 в 1.
70ad623253655eb06387baf998036309 (103x54, 56Kb)Аппетитно, сытно и оригинально...
Рубрики:  Кулинария/несладкая выпечка

Пирог с черносливом и сметаной

Вторник, 28 Мая 2013 г. 10:27 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сказочный пирог с черносливом и сметаной.... Это что-то волшебное !!!

Открытые пироги со сметаной – мои самые любимые. Их можно печь в любое время года и с разными начинками. Это вкусные полезные пироги, а уж аромат, который они оставляют, заставит вас готовить их снова и снова.
6803545146_1cfecff628_z (640x425, 183Kb)
Вы помните в детстве десерт, чернослив с орехами , со сметаной ? Вот это тот самый вкус !
5529c4acc9bc4fcf8a7420d64d9cdeba (65x71, 17Kb)Вкусно ! С ума сойти!
Рубрики:  Кулинария/сладкая выпечка

О строительных технологиях

Среда, 22 Мая 2013 г. 13:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Mila111111 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Об инопланетных строительных технологиях.

Читать далее...
Рубрики:  история

Манно-шоколадный десерт

Среда, 22 Мая 2013 г. 12:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Манно-шоколадный десерт.

Манно-шоколадный десерт всеми любим как детками, так и взрослыми. А готовится проще простого. Я думаю, все могут варить манную кашу? Тогда всё просто. Знакомьтесь с рецептом , готовьте и наслаждайтесь !

десерт из манной каши (500x587, 196Kb)

 

Приготовление по материалам сайта: SBinfo.ru/1369150872

Варим обычную манную кашу, не очень густую. Делим на две части. В одну часть добавляем растопленную на водяной бане маленькую молочную шоколадку, хорошо взбиваем миксером. Укладываем в стакан или креманку слоями. Сверху посыпаем кокосовой стружкой. Всё! Ну разве сложно? Нет!  Зато какой результат! Не приготовив , не узнаете.

 

Интересные находки от Шрека Лесного

Рубрики:  Кулинария/торты, пирожные, конфеты

Куриные котлетки "Сулико"

Среда, 22 Мая 2013 г. 12:36 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

вкусные ...нежные котлетки "СУЛИКО" из куриного филе с начинкой из нежнейшей куриной печени

100930_62038nothumb500 (411x494, 146Kb)
Очень вкусные, сочные котлеты, совершенно несложные в приготовлении, и очень радуют результатом. Случайно встретила рецепт в Суперкуке, причём он был без фото, но как то заинтересовал.



98343651 (94x90, 35Kb)...котлетки просто супер, оригинальные и и аппетитные...
Рубрики:  Кулинария/горячее

Кабачковый пирог

Среда, 22 Мая 2013 г. 12:08 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАБАЧКОВЫЙ ПИРОГ с КУРИЦЕЙ - этот рецепт воистину безупречен!

Никогда не думала, что из кабачков получается такая выпечка - вкусная и нежная.
Кабачок обладает своим нежным неповторимым ароматом, поэтому никакие другие ароматизаторы в кабачковой выпечке, по моему мнению, не нужны.
Кроме того, кабачок при выпечке прекрасно выполняет роль "заменителя жира" - выпечка из него получается очень нежной даже при полном отсутствии масла.
Так что, если вы вынуждены подсчитывать количество жира в своем рационе, кабачковая выпечка именно то, что нужно (если же вы не будете класть в него желтки и ограничитесь только белками, то этот пирог получится почти "обезжиренным").
kabachkovij_pirog14 копия (700x525, 232Kb)
Испекла сегодня это кабачковый пирог с мясом - мгновенно умяли горячим, едва успела достать из формы.
70ad623253655eb06387baf998036309 (103x54, 56Kb)Пришлось печь второй...
Рубрики:  Кулинария/несладкая выпечка

Свойства огурца

Вторник, 21 Мая 2013 г. 13:21 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Необычные полезные свойства огурца.

Необычные полезные свойства огурца.

untitledяя (640x434, 79Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  советы

Рыбная закуска

Вторник, 21 Мая 2013 г. 13:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбная закуска.

1366054128_main_large_1343027070 (450x337, 103Kb)

Сразу и не скажешь что это. Такая рыбная закуска, готовится из консервированной горбуши. Сам процесс приготовления простой. В готовом виде при нарезании , эта закуска похожа на бутерброд. Обязательно попробуйте приготовить эту закуску. Вкусно, оригинально и красиво!

Ингредиенты:

Горбуша - 1 банка / не в томате, а в собств. соку /
Сыр - 200 г.
Зелень - петрушка, зеленый лук.
Масло сливочное - 200 г.
Печенье крекер (рыбки) - 200 г.
Лук - 1 шт.
Соль, перец - по вкусу.


Способ приготовления по материалам сайта: SBinfo.ru/1369075192

Размягченное масло смешать с натертым на мелкой терке сыром и крекером.
Рыбу (без жидкости) размять вилкой и добавить слегка обжаренный лук, нарезанный мелкими кубиками.
Все смешать, добавить соль и перец по вкусу и мелко нарезанную зелень.
Теперь возьмите форму (желательно в виде кирпичика), застелите ее пленкой и туда утрамбуйте все что намешали. Закрыть свисающими краями пленки. Пусть постоит в комнате 1-2 часа, чтобы крекер пропитался.
Затем поставить в холодильник.
Утром готов хороший, сытный завтрак.

интересные находки от Шрека Лесного

Рубрики:  Кулинария/блюда из рыбы

Мороженое творожное

Вторник, 21 Мая 2013 г. 13:13 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТВОРОЖНОЕ КРЕМ-БРЮЛЕ ВСЕГО 3 ИНГРЕДИЕНТА!

Ааааааааа... это нереально супер вкусно! Такая вкуснятина... всего 3 ИНГРЕДИЕНТА + 7 МИНУТ... НЕ УСТОИТ НИ КТО ОТ ТАКОГО МОРОЖЕНОГО!!!
1364576821_oy2amqfwnhe копия (700x456, 213Kb)

90e034b2628c48978133ea571a98db0e (29x53, 2Kb)Ну очень просто в приготовлении и очень вкусно! Мороженое получается приятным на вкус, никаких добавок, никаких консервантов!
Рубрики:  Кулинария/мороженое

Рыбный салатик

Вторник, 21 Мая 2013 г. 13:06 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбный салатик - новый вариант старого рецепта

Безумно нежный, пикантный и очень простой салатик с копченой рыбкой, который оставляет после себя легкое приятное послевкусие дымка!
101123939_54096real копия (700x469, 166Kb)
Чтобы приготовить вкусный рыбный салат из копченой горбуши не нужно тратить много усилий. Достаточно воспользоваться этим рецептом, и нежный и сытный салат будет у вас на столе.
34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)Все очень просто
Рубрики:  Кулинария/салаты, закуски

Шоколадный крем

Понедельник, 20 Мая 2013 г. 17:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный крем- очень вкусный.


Такой шоколадный крем получается очень вкусным. Добавленная кокосовая стружка  даёт вкус рафаэлло. Его можно делать как с тёмным, так и с белым шоколадом. Вкус отличный будет всё равно. Если он у Вас хорошо застынет в холодильнике, то Вы можете получить мягкий шоколад Bounty.



 DSC01374 (240x320, 28Kb)



Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/торты, пирожные, конфеты

Рассыпчатые пирожки

Понедельник, 20 Мая 2013 г. 17:48 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рассыпчатые пирожки с яичной начинкой к бульону (рецепт бульона из книжки...про любовь)

1f373aa91897 (326x400, 73Kb)
Пока варится КУРИНЫЙ БУЛЬОН к обеду, вы успеете напечь маленьких рассыпчатых пирожков.

Эти рассыпчатые пирожки введут в заблуждение любого, особенно, если вы подадите их к чашке бульона!

Ведь они очень похожи на рассыпчатое песочное печенье. Только начинка из...Очень вкусно с яйцами, но вы можете использовать любую начинку, например, вареную курятину из бульона.


121320538 (94x64, 30Kb)
Рубрики:  Кулинария/несладкая выпечка

Котлеты с кабачками

Понедельник, 20 Мая 2013 г. 17:40 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Девичьи котлетки

Девичьи котлетки, потому что очень они легкие, нежные и вкусные, и для тех, кто боится пополнеть угрозы не представляют. Один из любимых мной рецептов приготовления кабачковых котлеток. Небольшое дополнение в виде творога придает котлеткам новый, интересный вкус. Получаются они нежнейшими, очень мягкими и вкусными... Приготовьте замечательные, легкие и вкусные котлетки из кабачков с творогом. Если вам еще не доводилось пробовать такие котлетки, советую обязательно ими полакомиться
devichi_kotletki копия (680x538, 251Kb)
d2bc734ac400e8ff23a35001a613e8ab (30x30, 2Kb)Раскладку даю примерную, не обязательно точно её поддерживаться.
Рубрики:  Кулинария/горячее

Цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу

Тархун

Цитата

Понедельник, 20 Мая 2013 г. 17:36 + в цитатник
Просмотреть видео
595 просмотров
Как приготовить тархун в домашних условиях

Такой напиток, как тархун, является любимым напитком многих из нас. Это освежающий и бодрящий вкус детства.

Сейчас на прилавках магазинов  можно встретить много различных видов этого напитка. Но большинство из них — это ядерная смесь красителей и ароматизаторов.И мало кто знает, что тархун очень легко приготовить в домашних условиях. А на вкус этот напиток будет превосходить всех своих магазинных собратьев.
 
3925073_IleMCZeH5Vc (500x300, 87Kb)
 
 
далее
Рубрики:  Кулинария/напитки

Комментарии (0)

Рулет из сыра и курицы

Понедельник, 20 Мая 2013 г. 16:04 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

восхитительный рулет из сыра и курицы в духовке

Сочетание сыра и курицы я просто обожаю, как в салатах и закусках, так и в горячих блюдах, таких как этот рулет. Он получается не только ароматный и очень сытный, но и плюс ко всему фарш в нем остается на удивление сочным, благодаря сырной «обертке».

615c26_wmark копия (700x525, 200Kb)
22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)замечательный способ накормить семью...
Рубрики:  Кулинария/ветчина,рулеты,колбасы


Поиск сообщений в zima4
Страницы: 231 ... 24 23 [22] 21 20 ..
.. 1 Календарь