Грибной рулет из лаваша

Грибной рулет из лаваша    Недавно, бродя по магазинам и сильно проголодавшись, нам довелось отведать довольно вкусную закуску. В процессе поедания меня не покидала мысль о простоте состава и приготовления этого блюда. Дома я попыталась сотворить его  своими руками - получилось неплохо. Делюсь с вами.. ]

Ингредиенты:

Армянский лаваш

Шампиньоны

Сыр

Зелень

Приготовление:

   Сыр натрите на терке. Грибы можно взять свежие, мороженные и консервированные. Свежие и мороженные – немного обжарьте с луком или без, посолите. С консервированных просто слейте жидкость. Зелень мелко порежьте. Лаваш можно нарезать на несколько частей поменьше, чтобы было удобнее сворачивать и есть. Разложите начинку по лавашу равномерно, не очень густо, немного не доходя до краев, чтоб удобно было скручивать, и сверните рулетом, загнув торцевые края внутрь, чтобы не вытек сыр. Смажьте яйцом или майонезом и поставьте в духовку, разогретую до 180 – 200 градусов до зарумянивания поверхности. Этот рулет будет хорошим дополнением к тарелочке супа, особенно грибного, но можно и с чаем.

   Приятного аппетита!

Закусочные «сигареллы» из лаваша



Очень вкусные "сигареллы" хрустяшки, все таки армянский лаваш-чудесная палочка- выручалочка)

продолжение моего ШАЛЬного настроения

Шаль подарочная...... такое вот воплощение у меня получилось...
на изделие ушло 230 гр ... нитки "ЛЮКС АНГОРА" длина пряжи в мотке 520метров..
крючек 3.25мм
и цвет... и рисунок пришелся мне по душе.
такое серое очарование будет согревать и украшать плечи ОЧЕНЬ замечательной и доброй женщины

1.


2.


3.


4.


5.

Серия сообщений "мои работы ( с описанием и без)":

Часть 1 - туничка для моей принцессы...
Часть 2 - сарафанчик для очаровашки..
...
Часть 16 - "борцовка" крючком...или пляжная туничка
Часть 17 - ...моя новая хвастушка:...мужской жилет спицами.
Часть 18 - продолжение моего ШАЛЬного настроения
Часть 19 - утепляем... .. мужчин...моя хвастушка
Часть 20 - осенний подарок для дочери
...
Часть 31 - ... вчера вот получилось.... ночное творение...
Часть 32 - кто сказал что пчелки спять???Меня "Пчелка" - греет..
Часть 33 - Шапочки-МАЛИНКИ...мои хвастики

Платье крючком в зигзаг от Junghanswolle

Читать далее...

Быстрый классический бисквит



Шикарный, воздушный бисквит, отличная основа даже для сложных тортов, в горячем виде режется как по маслу!

Пирог с картофельно-мясной начинкой



Очень вкусно! Легко и сытно, особенно для мужского населения)

Пэчворк крючком. Мастер-класс

Интересная техника вязания – пэчворк крючком, с помощью которой можно создать красивое вязаное полотно. Техника пэчворк заключается в вязании полотна из отдельных квадратов. Каждый ряд квадратов имеет противоположное направление, тем самым проявляется оригинальный геометрический рисунок за счет игры света и теней.

 Техника вязания данного узора крючком довольно проста и состоит из поочередного вывязывания квадратов от нижнего до верхнего ряда без обрыва нити.

Мастер-класс здесь: http://domihobby.ru/807-pechvork-kryuchkom.html

Сумочки крючком.Только фото.

Работы мастера - Любовь Бобкова.


1.


2.


3.


4.


5.


6.

ШАПКА С УШКАМИ КРЮЧКОМ С МАСТЕР-КЛАССОМ.
 

Источник.

Читать далее...

Бездрожжевые рогалики,вертуны из чудо-теста по быстрому




Предлагаю рецепт сдобной выпечки из теста без дрожжей и сливочного масла. Очень понравился такой бесхитростный способ и вкус.

СИМОРОНим в Новый Год!

В новый год происходят чудеса. Мало кто признается, но все в это верят. Желание, загаданное в новогоднюю ночь, всегда сбывается, если оно идет от сердца. СИМОРОН призван помогать в реализации целей. А что ели совместить эти силы? ПоСИМОРОНим в Новый Год! Начните ваш день с очищения, для чего, направляйтесь в МэЖо и усаживайтесь, пардон, на унитаз. Мысленно концентрируйте в области живота все старое, отжившее себя, утратившее смысл, все свои беспокойства, печали и неприятные ситуации, все болезни и недуги, все, что мешало вам весь этот год, сконцентрируйте в один шар и помогите этой энергии вас покинуть. Получилось? Замечательно! Смывайте. Теперь, когда вы практически чисты, необходимо отшлифовать результат, для чего вам понадобиться морковь и острый нож или специальный нож для чистки овощей. Наделите ваш овощ волшебными свойствами, сполосните под горячей водой и приступайте к очистке, при этом представляйте, что по мере того, как морковь избавляется от кожуры, вас оставляют все неприятности. Гладкость и сочность овоща теперь олицетворяет вашу чистоту, а оранжевый цвет корнеплода обеспечит вам исполнение желаний.

СПИСОК НОВОЛУНИЙ И ПОЛНОЛУНИЙ 2013 ГОДА

Читать далее...

Омолаживающие целебные настои

Существует несколько рецептов целебных настоев, которые, не только очищают и исцеляют организм, но и повышают жизненный тонус и придают бодрость и энергию.

Как приготовить и применять омолаживающие целебные настои?

Органайзеры для туалетной бумаге

Читать далее

 

ЗАСОЛКА СКУМБРИИ В РАССОЛЕ


Соление скумбрии в рассоле займет немного времени. Зато на следующий день на столе будет чудесная рыбка. Не все солят рыбу в рассоле, однако знают, как бывает вкусна пряная скумбрия из магазина. Так вот: рыба по этому рецепту получится намного вкуснее.

Чтобы засолить скумбрию в рассоле вам понадобится:
скумбрия – 2 шт.
лук – 1 шт.
гвоздика – 6 шт.
перец душистый горошком – 12 шт.
лист лавровый – 5 шт.
вода – 0,5 л
соль – 2,5 ст.л.
сахар – 1,5 ст.л.
масло подсолнечное – 3 ст.л.
1. Рыбу очистить, вымыть, высушить и нарезать на порционные кусочки.
2. Лук очистить и нарезать полукольцами.
3. В емкость для засола выложить слоями рыбу, лавровый лист и перец.
4. Рассол. В кипятке растворить соль, сахар и масло. Остудить, залить рыбу.
5. Накрыть крышкой. Поставить в холодильник. Через 24 часа можно есть.

источник

Серия сообщений "***ЗАСОЛКА РЫБЫ***":

Часть 1 - Семга пряного посола (скороспелый рецепт)
Часть 2 - Селедка малосольная.
...
Часть 27 - СЕМГА "ДЛЯ ГУРМАНОВ" (В ТОМ ЧИСЛЕ ЗАСОЛКА)
Часть 28 - СЕЛЕДОЧКА В ГОРЧИЧНОМ СОУСЕ
Часть 29 - ЗАСОЛКА СКУМБРИИ В РАССОЛЕ

Cеледка...под необычайно вкусным соусом


Селедка … самая обычная и необычайно вкусная!!!
РЕЦЕПТ