-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в zima-66

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 12.07.2011
Записей: 308
Комментариев: 7
Написано: 318

Выбрана рубрика еда.


Другие рубрики в этом дневнике: шитье(3), Творчество(19), стихи(5), Сад,цветы(4), полезные советы(8), напитки(1), музыка(51), Молитвы(15), Здоровье(30), Заговоры(11), Вязание(50), вышивка лентами(2), (0), (0)

ДОМАШНИЕ КОНФЕТЫ ЗА 5 МИНУТ

Вторник, 19 Января 2021 г. 16:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДОМАШНИЕ КОНФЕТЫ ЗА 5 МИНУТ:

Шикарные конфеты к чаю по самому простому рецепту! Из указанного количества продуктов получается 45 шоколадных конфет! Активное время приготовления – 5-10 минут, все остальное время уходит на застывание конфет в холодильнике. Эти конфеты вкусны настолько, что вы не сможете остановиться!
Рецепт
Рубрики:  еда

Вкуснее любой КОЛБАСЫ из магазина! Всё гениальное просто!

Четверг, 17 Сентября 2020 г. 18:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Лютова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснее любой КОЛБАСЫ из магазина! Всё гениальное просто!



Варёная куриная ветчина
Филе куриной грудки 650 г
Филе куриного бедра 600 г
Соль 18 г (1,5 ч л)
Перец чёрный молотый щепотка
Кориандр молотый 1 ч л
Чеснок сушёный 1 ч л
Вода холодная 120 мл
На 100 г. 136,4 кКал 21/5,7/0,5
Выход 1274 г

Читать далее...
Рубрики:  еда

Тыквенные панкейки

Вторник, 27 Ноября 2018 г. 14:24 + в цитатник
Это цитата сообщения В_копилочке [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тыквенные панкейки

1 (604x400, 145Kb)

Ингредиенты:

● 200 г тыква (пюре)
● 2 шт. яйца куриные
● 200 г мука
● 4 ст.л. сахар
● 30-40 г масло сливочное
● 200 мл молоко коровье
● 10 г разрыхлитель
● щепотка соль
● по вкусу мед (для подачи)
Читать далее...
Рубрики:  еда

Торт "Клубничная пышность

Воскресенье, 25 Июня 2017 г. 10:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Клубничная пышность"


Читать далее...
Рубрики:  еда

Валгаские ватрушки

Суббота, 25 Февраля 2017 г. 08:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Валгаские ватрушки

2835299__2_ (700x466, 195Kb)2835299_Valgaskie_vatryshki2 (700x466, 133Kb)

По рецепту Ирины Хлебниковой 

Ватрушки всегда были и по прежнему остаются моей самой любимой дрожжевой выпечкой. 
Ва́лга - город на юге Эстонии.Отсюда и название ватрушек. 
Творог и в начинке, и в тесте!Тесто замечательное,мягкое с молочным ароматом. 
Ватрушки чудесные на вкус,да к тому же ещё и красивые!Советую попробовать Wink 
Опара: 
275 г муки высшего сорта 
150 мл тёплой воды(+/- 20 мл) 
1 ч.л. сухих дрожжей 

Основной замес: 
225 г муки высшего сорта(у меня ушло 200 г) 
65 г сахара(можно больше) 
0,5 ч.л. соли 
21 г растопленного сливочного масла 
50 мл тёплой воды 
75 г творога(у меня 18% жирности пастообразный) 

Начинка: 
325 г творога(в начинку я брала 9% не пастообразный) 
2-3 ст.л. сметаны(можно и без) 
3 ст.л. сахара(или по вкусу) 
1 яйцо 
2 ст.л. муки(или крахмала) 
ванилин на кончике ножа 

1 желток и немного молока для смазывания ватрушек. 

Читать далее...
Рубрики:  еда

Сырники с тыквой

Понедельник, 14 Ноября 2016 г. 21:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Берковская_Татьяна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырники с тыквой

Сегодня приготовим нежные, пышные и солнечные творожные сырники с тыквой. Получаются самые настоящие солнышки в тарелке - как раз для ноябрьской погоды. Согласны, что домашняя еда должна быть не только вкусной и красивой, но и поднимать настроение? 

Ингредиенты:

  • Творог — 500 граммов
  • Тыквенное пюре — 300 граммов
  • Манная крупа — 130 граммов
  • Мука пшеничная — 100 граммов
  • Сахар — 80 граммов
  • Яйца куриные — 2 штуки
  • Масло растительное — 70 миллилитров
  • Сахар ванильный — 1 чайная ложка
  • Корица молотая — 0.5 чайной ложки
  • Поваренная соль — 1 щепотка

Как приготовить...

222 (700x467, 104Kb)
Рубрики:  еда

НИ ОДИН ГОСТЬ НЕ УШЕЛ, НЕ ПОПРОСИВ ЭТОТ РЕЦЕПТ.

Воскресенье, 13 Марта 2016 г. 07:26 + в цитатник
Это цитата сообщения дракоша52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НИ ОДИН ГОСТЬ НЕ УШЕЛ, НЕ ПОПРОСИВ ЭТОТ РЕЦЕПТ...

Ни один гость не ушел, не попросив этот рецепт...
 

Автор:Людмила Проноза

Довелось как-то мне с дочкой присутствовать на одном мастер-классе, посвященному его величеству фуршету))) Множество разнообразных закусок, мини-салатиков, нарезок, канапушек и профитролек с заморскими и не только вкусностями продегустировали мы и забрали в свои копилки…

Но ничего так не поразило нас своим отменным вкусом и простотой, как обыкновенный, - ой, необыкновенный (!) - селедочный тортик из простых магазинных вафельных коржей, который нам продемонстрировала шеф-повар одного из ресторанов города. С тех пор мы вечные и благодарные поклонники этого замечательного закусочного тортика, которым украшаем наши праздничные столы. Еще ни один гость не ушел от нас, не попросив этот рецепт)))

Ингредиенты:

Ни один гость не ушел, не попросив этот рецепт...

Вот наши нехитрые ингредиенты.

Читать далее...
Рубрики:  еда

Новогодний торт "Рафаэлло"

Понедельник, 21 Декабря 2015 г. 16:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогодний торт "Рафаэлло" (мега подробный мастер-класс от Алии!)

 
Если вы еще не решили какой десерт будете готовить на Новый год, то непременно приготовьте этот простейший торт, для которого нужный самые обыденные ингредиенты. Но когда вы их объедините, получается идеально, всеми нами полюбившееся, сочетание как в конфетках Рафаэлло. Под катом вас ждёт множество полезных советов и фотографий, которые помогут сделать ваш торт идеальным! 
Читать далее...
Рубрики:  еда

Чесночные стрелки.

Воскресенье, 13 Декабря 2015 г. 09:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чесночные стрелки.

chesn (247x311, 11Kb)

РЕЦЕПТ ДЛЯ ЧЕРЕМШИ И ЧЕСНОЧНЫХ СТРЕЛОК
Замочить в воде(холодной) на 1час.Затем разложить по банкам.
Рассол:200гр воды+200гр уксуса.1ст.ложка соли+2ст.ложки сахара,перец горошком,лавр.лист,корица,гвоздика.
Кипящим рассолом залить банки и укутать в тепло(перевернуть).
Этим же способоми чеснок можно делать.Получается оч.вкусно.
otvet.mail.ru/question/26674243/

Рубрики:  еда

>Молочные коржики из детства

Четверг, 23 Апреля 2015 г. 14:06 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Молочные коржики из детства

Коржики Молочные

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Рубрики:  еда

Медовники. Пасхальные медовые пряники

Пятница, 10 Апреля 2015 г. 19:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Медовники. Пасхальные медовые пряники

До праздника светлой Пасхи осталось совсем ничего, но сувенирные пасхальные медовые пряники (медовники) испечь еще можно успеть. Ниже вас ждет море идей для вдохновения, рецепт пряников, а также рецепт приготовления королевской глазури - айсинга, которым декорированы все пряники из данной подборки. А еще, в самом низу, прилагаю два видео ролика, из которых вы узнаете как расписывать пасхальные пряники айсингом. На самом деле приготовление королевской глазури в домашних условиях и роспись пряников не составляет особого труда, главное - ознакомиться с процессом и набить руку, чтобы линии получались ровненькие и все одной толщины. А чтобы готовить тесто и расписывать пряники было еще веселее, предлагаю во время работы посмотреть какой-нибудь интересный фильм или любимый сериал) Могу предложить добавить в закладки сайт tushkan.net, здесь можно смотреть телевидение онлайн, фильмы и сериалы самого разного жанра, естественно бесплатно, в хорошем качестве и без регистрации.

Медовники. Пасхальные медовые пряники (53) (537x518, 186Kb)Медовники. Пасхальные медовые пряники (20) (640x428, 124Kb)Медовники. Пасхальные медовые пряники (35) (685x586, 337Kb)

Читать далее...
Рубрики:  еда

Рецепт кружевных булочек

Суббота, 29 Ноября 2014 г. 20:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт кружевных булочек.

Такая выпечка не только красивая, но и очень вкусная. Такие кружевные булочки получаются очень воздушными и форму их сделать очень легко. Посмотрите на рецепт и сам процесс их лепки. Вам обязательно понравится.


waE6QIUTC54 (510x661, 237Kb)

Читать далее

 


Полезные заметки

Вы имеете представление о том, сколько будет стоит  Вам замена дверей? Кто то может и в курсе этой информации, но а вот для кого то она может быть и полезной. Чтобы быть в курсе всего этого, московская компания «Монтажники России», постарались предоставить эту ценную информацию. Загляните к ним в раздел цены и услуги на установку дверей на странице ustanovim-dveri.com/prices/ . Теперь чтобы подобрать ту или иную дверь, Вы сможете подсчитать свой бюджет и сделать правильный выбор.


logo (199x135, 45Kb)

Рубрики:  еда

15 НЕВЕРОЯТНО ВКУСНЫХ САЛАТОВ ДЛЯ ПРАЗДНИЧНОГО СТОЛА

Пятница, 10 Октября 2014 г. 14:10 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

15 НЕВЕРОЯТНО ВКУСНЫХ САЛАТОВ ДЛЯ ПРАЗДНИЧНОГО СТОЛА

3937411_getImage (604x453, 129Kb)

Для вас дорогие хозяюшки! Рецептики салатов для праздничного стола на ваш выбор, которые обязательно стоит попробовать приготовить… Удивите ваших любимых, родных и гостей, вкусненьким необычным салатиком!
Читать далее...
Рубрики:  еда

ПОРЦИОННЫЙ ПИРОГ С СЫРОМ И КОЛБАСОЙ

Пятница, 10 Октября 2014 г. 14:08 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПОРЦИОННЫЙ ПИРОГ С СЫРОМ И КОЛБАСОЙ

1 (604x402, 219Kb)

Вот думаю это все таки пирог или хлеб. Мне кажется что это пирог похожий на хлеб с начинкой. Но кому как больше нравится. Плюсы такого пирога в том что он уже разделен на порции. Да! и он очень и очень вкусный!

Читать далее...
Рубрики:  еда

пюре из баклажанс курицей

Воскресенье, 06 Октября 2013 г. 21:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пюре из баклажанов с курицeй



Рубрики:  еда

coус из помидор

Понедельник, 02 Сентября 2013 г. 21:59 + в цитатник
Это цитата сообщения фортунчик [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Соус из томатов на зиму

3,5 кг помидор перекрутить на мясорубке, 0,5 кг.лука порезать
большими кусками и обжарить на раст. масле, остудить и тоже
перекрутить на мясорубке, 0,5 кг сладкого перца очистить от
семечек и перекрутить на мясорубке.

5 шт. лаврового листа, 5 шт. душистого перца, 5 шт. гвоздички,
всё это мелем в кофемолке (если нет кофемолки, то тоже
прокручиваем в мясорубке).

Добавляем всё к томатам, затем туда же добавляем 0,5 ч.л.
молотого красного перца, 0,5 ч.л корицы, 1 стакан сахара,
1 ст.л с горочкой соли.

Варим 40 мин.


За 5 минут до готовности разводим 2 ст.л крахмала в 50 гр.
уксуса 9% (всё хорошо перемешиваем, чтобы не было крахмальных
комочков). Добавляем крахмал, перемешанный с уксусом, в
наш соус, хорошо перемешиваем и разливаем в стерилизованные
банки и закатываем.


Укутываем до полного остывания банок.

Получается очень вкусный соус, который можно добавлять и в
голубцы, и в макароны, и в щи.

Приятного аппетита!
http://vkusno.mirtesen.ru/blog/43234830363/Sous-iz..._source=main&utm_medium=page_0
big (480x360, 38Kb)



Серия сообщений "заготовки":

Часть 1 - Изумрудное масло
Часть 2 - Огурцы консервированные с овощами. Домашние заготовки
...
Часть 20 - Консервируем помидоры
Часть 21 - Витаминная приправа
Часть 22 - Соус из томатов на зиму


Рубрики:  еда

Без заголовка

Пятница, 30 Августа 2013 г. 09:31 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусненькие огурчики на зиму

3925311_ogyrci_pokoreiski (311x240, 134Kb)

- 4 кг. огурцов порезать кружочками,

- 2 моркови натереть на крупной терке,

- добавить 1 стакан порезанной петрушки,

- 6-7 горошин перца,

- 1 головку измельченного чеснока

- 3 лавр. листика,

- 5-6 зонтиков укропа,

Читать далее...
Рубрики:  еда

сметанник.

Вторник, 26 Марта 2013 г. 22:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Антонина_Грозная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сметанник День и ночь

92444076_stars (32x32, 1Kb)

Очень люблю , когда ну предельно просто и вкусно, воздушно и нежно!

5714047792 (600x451, 38Kb)

Сметанник просто замечательный: воздушный, нежный, мягкий, одинаково вкусной получается и светлая и темная часть с какао.

Читать далее

80447619_0_202ed_dda7c9cc_S111jpeg (200x200, 78Kb)80447619_0_202ed_dda7c9cc_S111jpeg (200x200, 78Kb)80447619_0_202ed_dda7c9cc_S111jpeg (200x200, 78Kb)

Рубрики:  еда

салат"Пальчики оближеш"

Воскресенье, 10 Марта 2013 г. 21:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Пальчики оближешь"

Салат "Пальчики оближешь"

d0dc1e081f (600x450, 57Kb)

Читать далее...
Рубрики:  еда

торт вышиванка

Вторник, 26 Февраля 2013 г. 07:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пляцок «Вишиванка»



Фото
Читать далее...
Рубрики:  еда


 Страницы: [2] 1