-Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Zemfa

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.02.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 1294





Без заголовка

Пятница, 18 Ноября 2011 г. 09:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как удалить пятна пота используя аспирин

Источник  mnesovet.ru

Как удалить пятна пота при помощи аспиринаАспирин, как известно, эффективное болеутоляющее средство. Однако не многие знают, что есть еще другие способы применения аспирина.

Аспирин можно использовать для предотвращения воспалений от прыщей,  лечения  перхоти  и продления свежести срезанных цветов.

При помощи аспирина можно также удалить пятна пота с одежды. Это особенно актуально для мужских рубашек и в случае, если вы регулярно занимаетесь спортом, и обычная стирка уже не справляется. Соблюдая следующие простые правила пятна от пота для вас больше не будут проблемой.

Необходимые материалы.

Как удалить пятна пота при мощи аспирина2 таблетки аспирины, вода, стакан и стиральный порошок.

Приготовьте раствор аспирина.

Растворите аспирин в половине стакана теплой воды. Используйте чайную ложку, чтобы полностью растворить аспирин в воде. Чтобы упростить задачу, можно сначала растолочь таблетки, а затем залить их водой.

Смочите раствором аспирина пятна.

Разложите одежду таким образом, чтобы вы могли легко видеть удаляемые пятна. Налейте раствор аспирина  на пятна пота и дайте ему поработать в течение часа или двух в зависимости от сложности пятна.

Промойте аспирин.                    

Читать далее...
Рубрики:  Здоровье, красота

Без заголовка

Пятница, 18 Ноября 2011 г. 09:39 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат " поХРУСтим и ...не грустим!" - Простенький и легкий в приготовлении, а ВКУСНОТИЩА какая!

Сырный салат с сухариками – очень сытный, так что им без проблем можно накормить небольшую компанию. Еще один важный момент – салат не нужно солить, так как ингредиенты – сухарики, сыр, соленые огурцы, майонез – дают достаточно соли.

IMG_36471 копия (650x488, 223Kb)

more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  Рецепты/салаты

Без заголовка

Пятница, 18 Ноября 2011 г. 09:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РАСЧЕТ ВЯЗАНИЯ ДЕТСКОЙ ШАПОЧКИ ПО МЕРКАМ И ПО ВОЗРАСТУ

http://moipetelki.ru/blog/accessories/raschet-vyazaniya-detskoj-shapki-po-merkam-i-po-vozrastu/

 

Обычно вязание шапки классической формы складывается из двух частей: вывязывание донышка для макушки головы и непосредственно вязания самой шапки по длине окружности головы.
С последней частью проблем обычно не возникает: достаточно лишь определить нужное количество петель по образцу.
Куда сложнее понять, какой высоты следует связать шапку до начала убавок, как долго делать убавки? Или если вязать от макушки — какого диаметра должно быть донышко, чтобы затем в итоге получился нужный объем шапки?

Оказывается, достаточно всего двух мерок и одной операции деления, чтобы найти ответ на эти вопросы!

 

Итак, для того чтобы произвести расчет вязания детской шапки, необходимо определить три величины.
1. Измерить длину окружности в самом широком месте головы. Затем вычесть примерно 4-6,5 см в зависимости от того, насколько плотно должна сидеть шапка и как сильно тянется узор, которым будет вязаться шапка. Это будет мерка А.
2. Измерить длину от макушки головы до лба (чуть выше бровей) — мерка Б.
3. Используя калькулятор разделить мерку А на 3,142. Получится мерка В, которая определяет диаметр донышка шапки, необходимый для получения заданного объема.

Вот так число Пи пригодилось для вязалок! Действительно, все гениальное — просто!

Впрочем такой расчет подойдет не только для деток, но и для взрослых.

Однако не всегда есть возможность снять мерки. В таком случае приходят на выручку примерные данные по возрастам.

МАСТЕР-КЛАСС ПО ВЯЗАНИЮ ЭТОЙ ЧУДЕСНОЙ ШАПОЧКИ ВЫ МОЖЕТЕ ПОСМОТРЕТЬ ЗДЕСЬ: http://moipetelki.ru/blog/accessories/shapka-s-cvetochnym-uzorom/ 

Серия сообщений "детские модели крючком":
Часть 1 - НАБОРНОЕ КРУЖЕВО ДЛЯ САМЫХ МАЛЕНЬКИХ:МАСТЕР-КЛАСС
Часть 2 - ДВА КОМПЛЕКТА ДЛЯ ЮНЫХ МОДНИЦ
...
Часть 10 - ПЛАТЬЕ-ТУНИКА ДЛЯ МАЛЕНЬКОЙ ПРИНЦЕССЫ КРЮЧКОМ
Часть 11 - ДЕТСКИЕ ТУФЕЛЬКИ КРЮЧКОМ. МАСТЕР-КЛАСС
Часть 12 - РАСЧЕТ ВЯЗАНИЯ ДЕТСКОЙ ШАПОЧКИ ПО МЕРКАМ И ПО ВОЗРАСТУ
Часть 13 - ОЧАРОВАТЕЛЬНЫЙ ЧЕПЧИК. МАСТЕР-КЛАСС
Часть 14 - ВЯЗАНЫЕ ШАПОЧКИ ДЛЯ ДЕТЕЙ
...
Часть 21 - Пинетки Мэри Джейн
Часть 22 - Платье крючком для самых маленьких принцесс (от 12 до 18 мес.)
Часть 23 - Детские шапочки с ушками крючком. Схемы + мини МК
Рубрики:  Вязание/школа вязания

Без заголовка

Пятница, 18 Ноября 2011 г. 09:33 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог из грецких орехов с шоколадной помадкой "Милый мой НАВЕКИ!"

Очень домашний пирог, простой в исполнении. Пирог покоряет вкусом: благодаря очень удачному сочетанию нежного, рассыпчатого песочного теста, ореховой начинки и шоколадной помадки он неизменно становится королем сладкого стола. Приготовь это милому...и он твой НАВЕКИ!


illu_large (690x388, 99Kb)

more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  Рецепты/торт

Без заголовка

Пятница, 18 Ноября 2011 г. 07:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Элегантный жакет спицами с узором из ромбов (все размеры!)

http://nina.arvixe.ru/vyazanie/zhaket-s-uzorom-iz-rombov.html

Размеры: 34-36(38-40)48-50 Размеры готового   изделия: обхват груди – 87(104)121 п., длина бежевого жакета 75 см, длина рукава по внутреннему краю – 12 см.


Вам потребуется: пряжа (50% шелк, 50% вискоза)
- 400(450)500 г бежевого цвета для длинного жакета, спицы №4 и №3.5.
Основной узор: вяжите по схеме, на которой приведены только лиц. ряды, в изн. рядах все петли вяжите по рисунку, накиды провязывайте изн. Повторяйте узор с 1-го по 32-й ряд. Внимание! При вязании жакета второго размера раппорт начинается с середины ромба (см. схему), при этом перед раппортом провязывайте 2 лиц. п., а после раппорта – 1 лиц. п. (таким образом 1-й ряд 2-го размера начинается с 4 лиц. п.).
Резинка 1×2: 1-й ряд – *1 изн. п., 2 лиц. п.*, повторяйте *-* до последней петли, 1 изн. п. 2-й ряд – вяжите петли по рисунку. Далее повторяйте 1-2-й ряды.
Плотность вязания: 19 п. х 25,5 рядов = 10 х 10 см.

Спинка: на спицы №4 наберите 83(99) 115 п., вяжите основным узором. На высоте спинки 44(52)61 см (на этой высоте должно быть полностью провязано 64 ряда) наберите для рукавов в конце следующих 2-х рядов по 16 п., включая новые петли в общий узор = 115(131)147 п. Провяжите 64 ряда от начала рукавов и закройте все петли по рисунку. При этом выполните метки с обеих сторон от средних 13 п. для обозначения выреза горловины.

Левая полочка: наберите на спицы №4 35(43)51 п. Вяжите аналогично спинке, петли для рукава наберите только с правой стороны = 51 (59)67 п. Закончите работу на высоте спинки.
Правая полочка: вяжите симметрично, при этом петли узора также провязывайте симметрично.
Сборка: выполните плечевые швы. Для планки правой полочки на спицы №3,5 по лиц. стороне поднимите и провяжите лиц. 125 п. по полочке и 8 п. по горловине до середины спинки = 133 п. Вяжите 4 см резинкой 1×2, закройте все петли по рисунку в лиц. ряду. Левую планку свяжите симметрично, начиная набирать петли с горловины спинки. Затем по краю рукава на спицы №3,5 поднимите и провяжите лиц. 112 п., вяжите 4 см резинкой 1×2. Закройте петли по рисунку в лиц. ряду. Разложите все детали на горизонтальной поверхности в соответствии с размерами, аккуратно увлажните и дайте высохнуть. Выполните боковые швы и швы рукавов.   

Рубрики:  Вязание/для себя

Без заголовка

Четверг, 17 Ноября 2011 г. 12:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жакет ложным патентным узором из Merino

http://shemyvyazaniya.com/page/zhaket-lozhnym-patentnym-uzorom#cut

Размеры жакета: 36/38 (40/42).

Жакет связан спицами.

Вам потребуется: 900 (950) г пряжи Lana Grossa Qualität "Bingo" светло-серого цвета (Fb 1) (100% мериносовая шерсть, 80 м/50 г); спицы № 5 и 6.

Резинка:

1-й лиц. р.: кром. п., 1 лиц. п., 1 изн. п., постоянно повторять от *, кром. п.

2-й изн. р.: кром. п., 1 изн. п., 1 лиц. п., постоянно повторять от *, кром. п.

Кром. п. в лиц. и. изн. р. вязать лиц.

Ложный патентный узор: Вязать без кром. п. Число петель кратно 4 + 3.

1-й лиц. р.: 3 лиц. п., * 1 изн. п., 3 лиц. п., постоянно повторять от *.

2-й изн. р.: 1 лиц. п., * 1 изн. п., 3 лиц. п., постоянно повторять от *, 1 изн. п., 1 лиц. п. Постоянно повторять 1-й и 2-й р.

Плотность вязания: 20 п. и 26 р. = 10 х 10 см ложного патентного узора на спицах № 6.

Спинка и перед вяжется одним целым поперечно. Начать с края застежки правой передней полочки: набрать 99 (103) п. на спицы № 6 и вязать резинкой, начиная со 2-го р. На общей высоте 12 см продолжить вязание ложным патентным узором. На общей высоте 31 (33) см 1-ю пройму рукава в лиц. р. выполнить след. образом: провязать 9 п. и отложить, закрыть 39 п., провязать 51 (55) п. Связать над 51 (55) п. 4 ряда, затем петли отложить. Теперь связать 4 ряда над отложенными 9 п. Закрытые 39 п. снова набрать и вязать над всеми петлями. На общей высоте 71 (75) см 2-ю пройму рукава выполнить как 1-ю. Через 19 (21) см от 2-й проймы провязать еще 12 см резинкой. Петли закрыть по рисунку.

Для воротника по верхнему краю на спицах № 5 между резинками с внутренней стороны поднять 161 (177) п.: поднять из 4 р. по 1 п., затем 1 р. пропустить. Далее вязать резинкой, при этом начать со 2-го р., и на спицах № 6 продолжить вязание в след. лиц. р. На высоте воротника 16 см закрыть все петли по рисунку.

Рукава: На спицы № 6 набрать 51 п. Без кром. п. провязать резинкой 12 см. Продолжить вязание ложным патентным узором, при этом 1-ю и последнюю п. провязать как кром. п. Для скоса рукава в 5-м р. с обеих сторон прибавить 1 х 1 п., затем в каждом 6-м р. с обеих сторон прибавить 13 п. = 79 п. На общей высоте 55 см закрыть все петли. 2-й рукав выполнить аналогично.

Сборка деталей жакета: Выполнить швы рукавов. Втачать рукава.

 

Рубрики:  Вязание/для себя

Без заголовка

Четверг, 17 Ноября 2011 г. 12:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пуловер с V-образным узором и косами из Merino (спицы)

http://shemyvyazaniya.com/page/pulover-s-kosami-s-v-obraznym-vyrezom#cut

 

Размер пуловера: 36/38, 40/42 и 44/46.

Данные для размера 40/42 и 44/46 указаны в скобках. Если дано одно значение, оно относится ко всем размерам.

 

Вам потребуется: 600 (650/700) г пряжи типа Lana Grossa Qualität "Cool Wool" темно-серого цвета (Fb 412) (100% мерино высшего качества, 160 м/50 г), спицы № 4, крючок № 3,5.

Лиц. гладь: лиц. р. - лиц. п., изн. р. - изн. п.

Коса (= 10 п.):

1-й р.: 5 п. оставить на вспом. спице перед работой, 5 лиц. п. и петли со вспом. спицы провязать лиц.

2-й р.: изн.

С 3-го по 14-й р.: лиц. гладь.

Постоянно повторять с 1-го по 14-й р.

Подчеркнутое убавление 1:

Правый край: кром. п., 2 лиц. п., 1 простая протяжка (= снять 1 п. как лиц., след. п. провязать лиц. и протянуть ее через снятую п.).

Левый край: 2 п. вместе лиц., 2 лиц. п. , кром.

Подчеркнутое убавление 2:

Правый край: кром. п., 1 простая протяжка (= снять 1 п. как лиц., след. п. провязать лиц. и протянуть ее через снятую п.).

Левый край: 2 п. вместе лиц., кром. п.

Подчеркнутое убавление 3:

Правый край: кром. п., 4 лиц. п., 2 изн. п., 1 простая протяжка (= снять 1 п. как лиц., след. п. провязать лиц. и протянуть ее через снятую п.).

Левый край: 2 п. вместе лиц., 2 изн. п., 4 лиц. п., кром. п.

Подчеркнутое прибавление:

Правый край: кром. п., 1 лиц. п., из поперечной нити к след. п. вывязать 1 лиц. скрещ.

Левый край: из поперечной нити к след. п. вывязать 1 лиц. скрещ., 1 лиц. п., кром. п.

Плотность вязания: спицами № 4 лиц. глади: 22 п. и 30 рядов = 10 х 10 см.

Спинка: на спицы № 4 набрать 132 (142/152) и распределить п. след. образом: кром. п., 12 (17/22) лиц. п., 2 изн. п., 8 лиц. п., * 2 изн. п., 10 лиц. п., 2 изн. п. , 8 лиц. п., 2 изн. п., 2 лиц. п., 2 изн. п., 8 лиц. п., повторить от * еще 1 раз, 2 изн. п., 10 лиц. п., 2 изн. п., 8 лиц. п., 2 изн. п., 12 (17/22) лиц. п., кром. п. В изн. р. петли вязать по рисунку.

На высоте 14 (15 (16) см для приталивания убавить с обеих сторон 1 х 1 п., затем с обеих сторон убавить в каждом 8-м р. 7 х 1 п. подчеркнутым убавлением 1 = 116 (126/136) п. На высоте 31 (32/33) см и до конца детали по 10 п. выполнить узором коса = 3 косы. На высоте 50 (51/52) см для проймы рукава с обеих сторон закрыть 1 х 3 п., и в след. 2-м р. еще раз 1 х 3 п. (в каждом 2-м р. 1 х 3 и 1 х 2 п./ 1 х 3 п. и 2 х 2 п.), затем в каждом 2-м р. с обеих сторон убавить 7 х 1 п. подчеркнутым убавлением 2 = 90 (96/102) п.

На высоте 70 (72/74) см для выреза горловины закрыть средние 20 п., затем закрыть в каждом 2-м р. 1 х 5 п. и 1 х 4 п. На высоте 72 (74/76) см закрыть оставшиеся 26 (29/32) п.

Перед: Выполнить как спинку. На высоте около 50 (51/52) см после пятого перекрещивания косы для V-образного выреза работу разделить посередине. Правую половинку переда отложить. Продолжить вязать петли левой половинки переда и для выреза горловины с левого края в каждом 2-м р. убавить 9 (7 / 5) х 1 п. и в каждом 4-м р. убавить 10 (12/14) х 1 п. подчеркнутым убавлением 3, правую половинку переда закончить симметрично.

Рукава: на спицы № 4 набрать 54 п. и петли распределить следующим образом: кром. п., 13 лиц. п., 2 изн. п., 8 лиц. п., 2 изн. п., 2 лиц. п., 2 изн. п., 8 лиц. п., 2 изн. п., 13 лиц. п., кром. п. В изн. р. петли вязать по рисунку.

На высоте 12 см для скоса рукава с обеих сторон прибавить 1 х 1 п., затем в каждом 6-м р. прибавить с обеих сторон 14 х 1 п. (в каждом 6-м р. 12 х 1 п., затем в каждом 4-м ряду 4 х 1 п. / попеременно в каждом 4-м и 6-м р. 18 х 1 п.) подчеркнутым прибавлением = 84 (88/92) п. Прибавленные петли вязать лиц. гладью.

 

На высоте 44 см для оката рукава закрыть 1 х 3 п. и в след. 2-м р. закрыть с обеих сторон еще раз 1 х 3 п. (в каждом 2-м р. 1 х 3 п. и 1 х 2 п. / 1 х 3 п. и 2 х 2 п.), затем в каждом 2-м р. убавить 16 х 1 п. подчеркнутым убавлением 2, затем в каждом 2-м р. еще закрыть с обеих сторон еще 3 х 2 п. На высоте 58 (59/60) см закрыть оставшиеся 28 п.

2-й рукав выполнить аналогично.

Сборка деталей пуловера:Выполнить плечевые швы. Обвязать вырез спинки 1 р. соед. ст. (полуст. б/н). Выполнить боковые и швы рукавов. Втачать рукава.

Рубрики:  Вязание/для себя

Без заголовка

Четверг, 17 Ноября 2011 г. 08:41 + в цитатник
Это цитата сообщения lyiolik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

длинный жилет

49031 (452x700, 89Kb) 

 

Читать далее...
Рубрики:  Вязание/для себя

Без заголовка

Среда, 16 Ноября 2011 г. 13:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Английский фруктовый кекс. Чудо, а не кекс!


Очень необычный кекс, влажный, плотный чем-то на сыр похож по структуре... Он должен долго выстаиваться, чем дольше, тем вкуснее. Первый раз пекла не успела спрятать)) Съели сразу, но и сразу после приготовления он оооочень вкусный. А уж, когда настоится, просто слов нет...
читать рецепт
Рубрики:  Рецепты/сладкоежка

Без заголовка

Среда, 16 Ноября 2011 г. 07:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Шугалей_Ирина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

И это все о ней! Блюда из тыквы - салат, гарнир, суп, запеканка и каша

http://www.u-mama.ru/read/article.php?id=3920

 

Автор: миссис Пампкин

Снова созрели тыквы . Я рада до чрезвычайности, потому что люблю тыкву во всех видах!. Даже просто смотреть на тыкву – бодро-оранжевую, такую оптимистичную, солнечную – и то удовольствие. Лежит она в кухне на столе, и день вроде уже и не такой пасмурный… А сколько всего можно наварить-настряпать!  Как вот только выбрать, что вперед готовить?

Тыкву запекают, жарят, делают из неё оладья, тыквенные пироги и печенье, варят супы. Она сочетается с крупами, картошкой, мясом, пряной зеленью. Очень вкусны даже самые простые салаты. Например, сладкий – тертая на крупной терке тыква, кубики кисло-сладкого яблока, мед и грецкие орехи. Можно добавить дольки апельсина или курагу.

Вот самый простой гарнир – тыкву нарезать кубиками, и припустить в маленьком количестве воды (или отварить на парУ), слегка размять, чуть посолить, заправить капелькой масла и посыпать зеленью. Или еще: ломтики тыквы обвалять в сушеной зелени (укроп, петрушка) и обжарить до румяной корочки на оливковом масле.  Или так – опять же нарезать ломтиками, смазать маслом или сметаной, и запечь в духовке. И вкусно, и полезно, и глаз радует .

В общем, стоит запасти на зиму этот замечательный  продукт. Целые тыквы хорошо хранятся в прохладном месте, до января, а то и до весны. А можно заморозить её мякоть – кубиками или в виде пюре. Пюре сделать просто: ломтики очищенной тыквы запечь в духовке или микроволновке, или отварить (в кастрюльке, пароварке), остудить, измельчить в блендере (на сите, или просто размять). Заморозить небольшими партиями.  А зимой достаете эту заморозку… Тыквенные кубики, не размораживая, добавляете в кашу, суп, рагу, к тушеной курице, к примеру.

А из пюре получится вообще что угодно, ну вот хоть соус к макаронам или такой супчик: соединить куриный бульон и тыквенное пюре, взбить в блендере, соль и перец добавить по вкусу. В каждую тарелку при подаче положить немного раскрошенной брынзы,  маслины колечками, украсить жареными семечками тыквы и петрушкой.  У всех зима, а у вас - солнышко в тарелке. Правда, здорово? 

Год назад из тыквы мы  делали вот какую вкуснятину, помните?  А сегодня предлагаю сделать тыквенную запеканку. Например, так…

Запеканка из тыквы

 

Понадобится:

Тыква – 1 кг.;

Морковка – 1 шт.;

Лук репчатый – 1-2 шт.;

Сыр – 100-150 гр.;

Сливки  – 200 гр.;

Яйца -2-3 шт.;

Масло сливочное – 40 гр.;

Орешки кедровые – 2 ст.л.;

Панировочные сухари;

Соль – по вкусу;

Примечания.  Эта запеканка, как и любая другая, оставляет повару простор для творчества.  Ингредиенты можно менять, добавлять, изменять пропорции. На мой вкус – тыквы нужно в три раза больше, чем моркови (иначе морковка «перебьет» вкус тыквы).

1. Сначала подготовим овощи. Лук, морковку и тыкву нужно вымыть  и очистить.  Лук  нарезать произвольно. Морковку – соломкой.  Тыкву – тоже длинной соломкой или тонкими ломтиками.

2. Сыр натрем на терке. Яйца для заливки надо слегка взбить, перемешать со сливками, посолить, поперчить, я еще сушеный  укроп добавила.

 

 

3. Лук и морковку  прогреть  на сковородке в небольшом количестве растительного масла  до мягкости. Огонь сделайте поменьше, помешивайте, и следите, чтоб не зажаривалось.  Тыкву тоже надо подготовить - можно слегка обжарить, или потушить под крышкой с двумя столовыми ложками воды  (минут 5-10), или в микроволновке прогреть до полуготовности (3-5 минут). Время будет зависеть от самой тыквы – от сорта, степени зрелости. Проверяйте «методом тыка» - должна стать мягкой, но еще не разваливаться.

 

 

4. «Собираем» запеканку.  Тыква, морковно-луковый слой, половина сыра, снова тыква, морковка с луком, сыр.  Мне нравится слоями, а можно просто смешать все компоненты и залить заливкой. Сверху щедро посыпьте панировочными сухарями, кедровыми орешками и разложите пластинки сливочного масла. При запекании получится хрустящая румяная корочка.

 

 

5. В этот раз я запекала при 200 гр. не меньше получаса. Ориентируйтесь на готовность тыквы, она должна стать мягкой. Если верх румянится слишком быстро, прикройте фольгой или бумагой.

 

 

Приятного аппетита!

 

А еще хочу напомнить, что с тыквой можно приготовить отличную кашу – рисовую или пшенную, на молоке, с изюмом. Наверное, это классическое сочетание?  Хорошо варить её в горшочках –  крупинки мягкие, нежные, и при том совсем не размазня получается, а  рассыпчатая!!!  ">

Каша с тыквой в горшочке

 

На 4 горшочка объемом 450 мл.

Понадобится:

Тыква – 500 гр.;

Рис или пшено – 1,5 стакана;

Молоко – 3 стакана;

Изюм, лучше светлый – полстакана;

Масло сливочное – 40 гр.;

Соль, сахар;

Примечания:

а.)  Перед тем, как готовить, горшочки надо замочить – залить холодной водой и оставить на 15-30 минут. Они «пропитаются» водой, и в процессе готовки будут отдавать её по мере надобности.

б). Соотношение крупы и молока – 1:2, то есть молока по объему в два раза больше, чем крупы.

в). Стакан объемом 240 мл.

1. Тыкву  вымоем, очистим  от кожуры и семян, и мякоть нарежем маленькими кубиками.  Теперь нужно её припустить – то есть нагревать под крышкой с минимальным количеством воды – примерно 2 ст.л., до полуготовности.

 

 

2. Я делала два вида каши – рисовую и пшенную. Крупу хорошо промыть, меняя воду. Пшенную крупу нужно промывать дольше, пока вода не станет совсем прозрачной, а после этого еще залить кипятком, и через 5-10 минут воду слить. Таким образом можно избежать «горчинки» в готовой каше - в пшене есть немного мучки, придающей горьковатый вкус.

3. Разложить тыкву в горшочки – приблизительно поровну. Сверху выложить крупу, посолить – маленькую щепотку на горшочек, и в каждый добавить чайную ложку сахара. Немного соли надо даже в сладкую кашу, иначе она будет казаться пресной. Изюм я положила только в «рисовые» горшочки. Вообще-то нужно светлый изюм, темный «красится», но мне нравится, когда в каше такие яркие вкрапления – черный изюм, оранжево-желтая тыква…

 

 

4. Кипятим молоко, горячим  заливаем горшочки, и ставим в печку!

 

 

5. Запекаем-варим при 200 градусах. Через полчаса в каждый горшочек надо положить по кусочку сливочного масла, и томить кашу еще минут 10. Можно без крышки, чтобы верх немного подрумянился. 

 

 

Приятного аппетита!

P.S.  –  Пока каша варится, из тыквы можно сделать маску для лица .  Говорят, что кашица из натертой на мелкой терке тыквы прекрасно тонизирует, и подходит для любого типа кожи.

Рубрики:  Рецепты/на второе


Поиск сообщений в Zemfa
Страницы: 123 ... 84 83 [82] 81 80 ..
.. 1 Календарь