Яблоки мочёные. Простой и вкусный рецепт. |
Яблоки мочёные. Простой и вкусный рецепт.
Для замачивания возьмем яблоки сорта Антоновка.
Серединку не вырезаем.
В кастрюлю на дно кладем листья смородины, затем яблоки укладываем хвостиками вверх.
Каждый слой перекладываем смородиновыми листьями. Можно вместо смородины переложить мелко нарезанной овсяной соломой.
Заливаем яблоки холодным сиропом и кладем сверху гнет.
На каждые 10 л воды — 400 г сахара и 3 ст. ложки соли. Кипятим и охлаждаем. Можно вместо сахара положить 600 г меда, но не плохо и сахар.
На 1 кг яблок - идёт 1 литр сиропа.
Для придания пикантного вкуса можно добавить ягоды рябины или брусники.
Оставить на 3 суток при комнатной температуре, а потом поставить в холодное место. Идеальная температура хранения мочёных яблок + 5 градусов.
Побалуйте себя этим простым но вкусным и полезным блюдом.
Приятного аппетита!!!
|
|
Закрома кофемана |
                     |
|
|
Маринованный чеснок на зиму |
Маринованный чеснок на зиму я приготовила по рецепту Кати Гутник. Её заверили, что будет вкусно, рискнула и я приготовить. Чеснока пока много, думаю в любом случае найду этой заготовке применение. Расчёт на 2 баночки по 200 мл.
|
|
Аджика, рецепт приготовления вкусной аджики от Анатолия Кравченко |
Аджика, рецепт приготовления, именно об этом сегодня и пойдет речь. Я просто хочу поделиться с вами своим проверенным рецептом. И по своей традиции я вам покажу детально весь рецепт, чтобы у вас не осталось вопросов. По этому рецепту еще моя мама закрывала аджику.
Если вы еще не приготовили аджику на зиму, то обязательно приготовьте ее, получается очень вкусная, а особенно к шашлыкам и котлетам.
Для приготовления аджики нам понадобиться:
5 кг. помидор
1 кг. сладкого красного перца
300 гр. чеснока
2 горькие перчины
1 стакан сахара
100 гр. растительного масла
1 столовая ложка соли
50 гр. уксуса 9 %
Приготовление.
|
|
Как компактно складывать любые вещи |
|
|
Кто понял жизнь, тот больше не спешит |
Кто понял жизнь, тот больше не спешит,
Смакует каждый миг и наблюдает,
Как спит ребёнок, молится старик,
Как дождь идёт и как снежинки тают.
В обыкновенном видит красоту,
В запутанном простейшее решение,
Он знает, как осуществить мечту,
Он любит жизнь,- и верит в воскресенье,
Он понял то, что счастье не в деньгах,
И их количество от горя не спасет,
Но кто живёт с синицею в руках,
Свою жар-птицу точно не найдет.
Кто понял жизнь, тот понял суть вещей,
Что совершенней жизни только смерть,
Что знать, не удивляясь, пострашней,
Чем что-нибудь не знать и не уметь.
Павел Иванов
|
|
Торт королей – съедается мгновенно, как бы ни были сыты гости |
Пишу то название, под которым торт у меня существует уже много лет, с тех пор, как меня научили его печь... в Ташкенте, куда я ездила на неделю к знакомым! НАДО:
На украшение - шоколад и орехи ( 50г + несколько половинок) |
|
|
ЦЕЛЕБНЫЕ СВОЙСТВА ПЧЕЛИНОГО ПОДМОРА. МАГИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ |
Природа создает иногда поистине шедевры. |
|
Малоизвестные факты о человеческом теле |
|
|
Минералы неземной красоты |
На Земле человеку известно около 4 900 типов минералов. Самыми красивыми из них вы можете полюбоваться ниже.
Огненный опал – «застывший закат»
|
|
Made in Israel. The best |
Ежегодно редакция журнала об израильских инновациях IT Business Week презентует список израильских изобретений, изменивших мир в этом году. По нашей просьбе редактор журнала Роман Гольд подготовил топ из пяти наиболее значимых инноваций 2015 года и представил топ-10 изобретений, сделанных в Израиле на протяжении последнего десятилетия.
Итак, в минувшем году Израиль удивил мир следующими новинками:
|
|
Вареники с ягодами – совершенство вкуса и простота приготовления |
Рецепты вареников с ягодами предполагают работу с нежным, эластичным тестом и различной начинкой, либо миксом из нескольких видов ягод, а также - «соло» из клубники, вишни или смородины, черешни или малины. Вареники с ягодами в течение десятилетий были одним из предпочитаемых десертов на домашнем столе, и на сегодняшний день этот деликатес считается одним из самых сложных в ресторанной кухне.
|
|
Цитата сообщения Ирцейс
Йога Айенгара. Домашняя практика - 1 |
129 просмотров |
|
В упражнениях йоги соединяются движения, разум и дыхание, чтобы принести телу ощущение равновесия, релаксации и гармонии. Тот, кто занимается йогой, использует свое тело, чтобы развить ум.
Читать далее
|
|
Комментарии (0) |
Хатха-йога для начинающих — 1 |
Все хоть раз в своей жизни слышали слово «йога». Но все ли смогут доступно объяснить, что это такое?
Йога - это удивительная практика, пришедшая в мир из загадочной Индии, несущая здоровье телу и душе человека.
Читать далее
|
|
Хатха-йога для начинающих — 2 |
Есть особые упражнения йоги, которые быстрее всего приводят человека к гармонии и сосредоточению.
Это асаны, в основе которых лежит балансирование тела. Выполнить их без подготовки вряд ли получится, но мы будем к этому стремиться :о)
Читать далее
|
|
Хатха-йога для начинающих — 3 |
Йога – это древнейшее учение, которое направлено на гармоничное духовное и физическое развитие человека.
На самом деле избавление от ненужных килограммов никогда не входило в перечень основных задач этой восточной практики, однако правильно подобранные комплексы упражнений йоги не только способствуют обретению внутренней гармонии, но и помогают привести в идеальную форму свое тело.
Читать далее
|
|
Хатха-йога для начинающих — 4 |
Вообразите упражнение, которое может очищать и активизировать легкие, стимулировать сердечно-сосудистую деятельность подобно бегу трусцой, тонизировать тело, и прояснять ум.
Теперь представьте, что вы делаете это сидя удобно с закрытыми глазами...
В начале этого комплекса йоги освоим технику Капалабхати, относящуюся к древним йогическим техникам управления дыханием.
Читать далее
|
|
Хатха-йога для начинающих — 30 |
Дыхание играет чрезвычайно важную роль в йоге.
В восьмиступенчатой йоге Патанджали выделяется целый раздел, посвященный регуляции дыхания, называемый пранаямой («прана» - жизненное дыхание, «айама» - сохранение, накопление, сдерживание).
Читать далее
|
|
Хатха-йога для начинающих — 30 |
Хатха-йога – начальная ступень в практиках йоги, позволяющая узнать собственные возможности, научиться контролировать внутренние энергетические потоки, гармонизировать жизнь.
История индийской системы учений о самопознании хатха-йоги уходит своими корнями в глубокую древность и насчитывает несколько тысячелетий.
Читать далее
|
|
Йога для чайников |
Добро пожаловать на йогу для чайников.
Опытный инструктор Сара Айвенго расскажет Вам об основах этой гимнастики, состоящей из 12 положений или поз. Их выбрали потому, что вместе они составляют законченный комплекс Йоги.
Читать далее
|
|
Торт тогда пекла довольно часто, поскольку магазинные с маргариновым кремом на дух не переносила. И всегда был успех! Съедался он мгновенно, как бы ни были сыты гости, и это не зависело от количества присутствующих.