*СПАГЕТТИ КАРБОНАРА*




Настроение сейчас - Чето в животе урчит

300 гр. спагетти
150 гр. копченой корейки или грудинки
2 желтка
сливки жирностью 33% (пол стакана)
2 стол. ложки оливкового масла
50 гр тертого Пармезана
1 зубчик чеснока
соль и крупно молотый перец по вкусу.

Приготовление:
Порежьте копченую корейку или грудинку на маленькие кубики. Раздавите зубчик чеснока тяжелым предметом и прожарьте его в оливковом масле на сковороде. Примерно через 5 минут добавьте туда порезанную корейку и жарьте все, пока она не подрумянится. Взбейте сливки и желток вилкой, чтобы получилась однородная масса, затем добавьте немного соли.

Приготовьте спагетти "на зубок", выкладывайте их сначала в дуршлаг, а затем в кастрюлю, где уже находится приготовленная корейка. Держите все это на сильном огне в течение 30 секунд, помешивая деревянной ложкой. После чего выключите огонь и вылейте туда на спагетти сливки с желтком и всыпьте половинную дозу тертого сыра.

Теперь очень энергично перемешайте содержание кастрюли. Желток должен приготовиться от температуры макарон, и не должен остаться сырым. Добавьте под конец оставшуюся часть тертого сыра, еще раз хорошо перемешайте и раскладывайте все очень горячим на тарелки.

Инет-магазины бусинко-вышивальные по всему миру... пользуйтесь на здоровье!



Давно обещалась разместить список интернет-магазинов, в которых можно приобрести он-лайн бусины, бисер, фурнитуру и прочие принадлежности, а также все, что необходимо для вышивки. И вт, наконец-то дошли ручки.Если Вы, дорогие мои друзья и читатели знаете какие-то адреса, а они не в списке, размещайте в комментариях - буду крайне признательна и благодарна.

ВСЕ о тегах и оформлении постов



Элементарные формы оформления

 

Жирный текст <b>ВАШ текст</b>	Текст курсивом <i>ВАШ текст</i>
Подчеркнутый текст <u>ВАШ текст</u>	Мааахонький текст ;) <small>ВАШ текст</small>
Зачеркнутый текст <s>ВАШ текст</s>	Простой текст и Здесь всплывающая подсказка <acronym title="текст всплывающей подсказки">ВАШ текст</acronym>
Размер шрифта +1 <font size="+1">ВАШ текст</font>	Размер шрифта +2 <font size="+2">ВАШ текст</font>
Размер шрифта +3 <font size="+3">ВАШ текст</font>	Размер +4 <font size="+4">ВАШ текст</font>
Текст Сноской внизу <sub>Ваш текст</sub>	Текст Сноской вверху <sup>ТЕКСТ</sup>
Цитата с отступом <blockquote> ВАШ текст</blockquote>	Текст (или картинка) по центру<center>ВАШ текст</center>
Закрепить текст <pre>ВАШ текст</pre>	Текст с точкой в начале<ul><br /><li>ВАШ текст<br /></li></ul>

<left>ВАШ текст слева</left> Путин едет по стране на серебряном коне Путин всем людЯм поможет, дай ему здоровья, Боже. Всех бандитов перебьёт, работягам он нальёт. Путин едет по стране, а мы по-прежнему в ... (Ю.Шевчук)

<right>ВАШ текст справа</right> Путин едет по стране на серебряном коне Путин всем людЯм поможет, дай ему здоровья, Боже. Всех бандитов перебьёт, работягам он нальёт. Путин едет по стране, а мы по-прежнему в ... (Ю.Шевчук)

[more=Текст ссылки перехода]То что будет скрыто под катом[/more] Если ваш пост слишком большой можете скрыть часть вашего поста под кат

<pre><ol><br /> <li> первый пункт<br /> </li><li> второй пункт<br /> </li><li> третий пункт<br /> </li></ol></pre> первый пункт второй пункт третий пункт

Дальше ж Больше >>>>

+ Цитировать

перевод схем для вязания из японских журналов

Японские журналы по вязанию славятся не только своими моделями, но и достаточно подробными описаниями и схемами к ним, что позволяет нам, зная некоторые особенности, хорошо в них разбираться.

Из текста в начале описания мы можем получить информацию о пряже. Как правило, она дается после первой точки в описании (- символ пряжа). В Японии пряжа продается в мотках по 40 или 25 гр.
Вторая точка – (- символ инструменты): рекомендованные размеры спиц.

Третья точка (- размеры готового изделия)

 Четвертая точка (- мера, масштаб) означает плотность вязания – количество рядов и петель для вывязывания квадрата 10 *10 см для узора.

Далее приведены основные символы, необходимые нам для понимания ключевой информации на схемах.

 

 

 

Автор: Савельева Антонина

Манекен для демонстрации украшений.



Вчера во время редактирования я случайно удалила этот пост из сообщества, поэтому он размещен снова.

Недавно я купила пару манекенов в интернет-магазине. Один из них начал разваливаться практически сразу...

Нет худа без добра. Я разобрала его на составные части, сняла с них выкройки и теперь могу предложить вам мастер-класс по изготовлению манекенов!

Альбом: Инструменты и материалы для рукоделия	Альбом: Инструменты и материалы для рукоделия
Манекен из нтернет-магазина	Манекен моего изготовления

Читать далее

http://community.livejournal.com/master_klass/154586.html

Браслеты от Ксении Тупицыной. Санкт-Петербург.



как я делаю вязаные браслеты

Не знаю, как матерые мастерицы делают вот такие модные браслеты

а у меня свое ноу-хау. И это даже не обвязывание картонных катушек от скотча, хотя похоже.:)

мастер-класс
Ксения, спасибо за чудесный мастер-класс!!!!
Ее дневник

Коробочки из картона



, а вот здесь можно скачать инструкцию по изготовлению коробочки:инструкция





, а вот здесь можно скачать файл с инструкцией по изготовлению:
инструкция

Ах, эти бабочки

  

 

 

Лягушка Клава

 Увидев картинку с этой красавицей, не могу  не сдержать улыбку. Сразу всплыло  в памяти имечко из общеизвестного анекдота  - Клава. 

Вечнозеленые свечи

 

Нам понадобятся:
пара высоких свечей,
пара глубоких прозрачных бокалов,
веточки туи,
клей и ножницы.

Подготовьте бокалы - вымойте и насухо их вытрите. Выложите на бумаге веточки туи. В нашем случае был использован прозрачный клей-спрей. Его удобно распылить даже на самые маленькие веточки туи.

 

 

Через несколько минут, после того как клей только начал схватываться, приклеиваем веточки к наружным стенкам бокала. Лишние веточки обрезаем.

 

 

 

Под воздействием тепла от свечей от веточек туи будет исходить нежный аромат смолы.

 

По материалам budynok.kiev.ua

Рецепт малинового мыла с овсянкой

 

Цветочки из металлических ушек от банок

Без заголовка



8


описание

Приготовление роллов в домшних условиях

Добрый день,хотелось спросить у вас совет для начинающего кулинара ,можете ли вы накидать рецептов подробных ,можно даже с картинками..

Очень буду благодарна!

Суши.Заказывали?

Данный рецепт попал в лирушную рассылку от 2 февраля 2009 года, его добавили в свои цитатники более 260 пользователей!
_________________________________________________________________



Нам потребуется:
- рис для суши или любой круглозерный рис – 2 стакана (стакан 250 мл)
- уксус для суши – 5 столовых ложек (если нет уксуса для суши, можно взять рисовый уксус – 5 столовых ложек + 2,5 столовых ложки сахара + 1 чайная ложка соли, в крайнем случае можно использовать яблочный уксус.)

смотрим дальше



Источник
_______________________________________________________________________
Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро

Как сделать ролы

От модератора TUFELKA
Этот рецепт попал в лирушную рассылку от 16 апреля 2008 года
Его добавили в свои цитатники более 107 пользователей.


Забирайте в цитатник,полезно и просто,для любителей ролл))
Читать далее

Сырники в духовке

Сегодня с утра захотелось сырников испечь. Я решила их не жарить в сковороде, а приготовить в духовке.

Продукты: 

Пачка творога 200 гр.

1 яйцо

3 ложки сахара

4 столовые лочки муки.

Приготовление:

Всё смешала, слепила сырники, положила их на чугунную сковородку, смазанную маслом и поставила в горячую духовку на 15 минут.

Получились пышненькие сырнички! И ни капельки не жирные, не промасленые!

Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро

Сладкий вишневый киш

Рецепт на конкурс, посвященный 1 июня

Условия конкурса тут

 

С классическим Quiche Lorraine мы уже познакомились. Так почему бы не попробовать еще одну разновидность заливного пирога - сладкий киш  с фруктово-ягодной начинкой.

Приготовим эластичное песочное тесто из 200 грамм муки, 100 грамм размягченного сливочного масла, щепотки соли,  2 ст.л. сахара (или сахарной пудры). При необходимости добавить немного ледяной воды,  не более 4-5 ст.л.

В качестве начинки подойдут любые фрукты или ягоды, предпочтение несладким сортам. У меня в данном пироге - стандартный пакет замороженной вишни.

Заливку я немного изменила,  заменив 0,5 ст. сахара на такое же количество вареной сгущенки. Плюс 250 грамм сметаны,  да пара яиц (можно только желтки)

Выпекается около 30 мин при температуре 180-200С. Готовность проверяется деревянной палочкой.

Приятного аппетита!

 Спонсор конкурса:

Мастерская в Москве. Любая сложность. Любые модели. Бесплатная доставка

Ремонт проекторов

любых моделей и производителей.