Органическое сельское хозяйство оказалось более экономически эффективные и экологически чище чем обычные сельского хозяйства. Исследуйте еще несколько преимуществ органического земледелия в этой статье.

Прежде всего, давайте разберёмся, что такое органическое земледелие. Ну, органическое сельское хозяйство может быть определено как сельскохозяйственная деятельность следующая главным образом для поддержания плодородия почвы и для борьбы с вредителями. Она не предполагает использование синтетических удобрений, пестицидов, генетически модифицированных организмов или каких-либо регуляторов роста растений. Продукты органического сельского хозяйства, с каждым годом, имеют всё больший спрос. Органическое сельское хозяйство охватывает почти 0,8% от общей площади под сельское хозяйство во всем мире, что означает более чем 32 млн. га земли используется под органическое земледелие.

Введение к органическому сельскому хозяйству
Концепции органического земледелия возникла из органического движения, которое существовало в 1930 - 1940 годах. Органическое движение было фактически движением анти-синтетических удобрений. Синтетические удобрения широко использовались в те времена для сельскохозяйственных целей в то время как органическое земледелие запрещает применение синтетических удобрений и пестицидов. Органическое сельское хозяйство является очень старой концепцией. В самом деле, оно было реализовано в Индии задолго до начала органических движение. Доказательства этого факта были найдены в древних текстах Индии. В Индии, многие деревни до сих пор практикуют методы органического земледелия.

Преимущества органического сельского хозяйства

* Органическое сельское хозяйство оказывается более выгодным, чем вековое традиционное земледелие.
* Было установлено, что органическое сельское хозяйство снижает себестоимость продукции примерно на 25-30%, так как оно не требует использования синтетических удобрений и пестицидов. Таким образом органическое земледелие эффективнее.
* Органическое сельское хозяйство также позволяет фермерам использовать почву более длительный период времени, чтобы выращивать урожаи, так как плодородие почвы поддерживается в течение длительного времени.
* Органическое сельское хозяйство имеет положительное влияние на экосистемы, так как оно оказывает, жизненно важное значение для поддержки выживания диких животных в низменностях. Оно также предоставляет безопасные пастбища для выпаса скота
* Органическое сельское хозяйство не только полезно для фермеров, но также оно оказалось полезным для молочной промышленности. Крупный рогатый скот который пасется на органических сельскохозяйственных угодиях, менее склонен к болезням и даёт больше молока. Это, безусловно, хороший знак для потребителей этих молочных продуктов с точки зрения охраны здоровья.
* Продукты питания, произведенные из сырья которое выращено методом органического земледелия не содержать каких-либо искусственных вкусовых добавок и консервантов и они не содержат никаких вредных химических веществ.
* Оригинальное содержание питательных веществ сохраняется в связи с отсутствием синтетических удобрений и пестицидов.
* Органические продукты более вкуснее, чем продукты, получаемые от традиционного земледелия.
* Потребление продуктов, полученных из органического земледелия минимизирует риски физических заболеваний, таких как инфаркт миокарда. Научные исследования доказали, что натуральные продукты являются здоровым питанием.

Многие фермеры обратились к органическому земледелию только за счет субсидий, предоставляемых правительством для поощрения органического земледелия. Также были случаи, в которых фермеры выбрали метод органического сельского хозяйства за счет сокращения издержек производства по сравнению с традиционным сельским хозяйством. Низкая производительность труда, больше времени, необходимого для выхода и требования специальных навыков для осуществления это некоторые недостатки органического земледелия. Однако, органическое сельское хозяйство дало значительный вклад в направлении обеспечения качества продуктов питания и предотвращения эрозии почв, которые в настоящее время стали серьезной проблемой во многих регионах мира.

Первоначально опубликовано в Здоровая жизнь