Для рассола:на 1 литр воды - 2-3 ст.ложкисоли и 3-4 ст.ложки сахара без верха.Промываем морковь,хрен,кислые яблоки,натираем их на крупной терке,укладываем в банки поплотнее изаливаем горячим рассолом.Прикрываем банки крышками и стерилизуем на небольшом огне:пол - литровые банки - 10-12 минут,литровые 15 - 17 минут.Сразу же закатываем и затем охлаждаем.Такой салат едят со сметанойй,а рассол сливают.

 

 

 

(В

 

 

 

 

 

 

Генри Лонгфелло

               Вы услышите сказанье,

               Как у берега морского

               Старый дед закинул сет

               По велению старухи.

               Гордо взял старик свой невод,

               Окунул его в пучину,

               Невзирая на ненастье,

                Проклиная дождь и ветер.

                Изловил старик добычу

                Но добычу не простую -

                Поднялася над водою

                Словно маска Гайаваты,

                 Чешуей своей сверкая,

                 Золотая чудо - рыба.

                 И взмолилась чудо - рыба:

                 "Отпусти меня,о,старче!

                  Я за это тебе откуп

                  Уплачу - твое желанье

                  Будет выполнено мною".

                 И ответил гордый старец:

                "Твоего добра не надо,

                Я в богатстве и почете

                Не нуждаюсь,чудо - рыба!

                Отпущу тебя я с миром!"

                  Воротился дед в лачугу

                У зеленой тихой рощи

                 Без охотничьей добычи.

                 Гневом вспыхнула старуха,

                 Увидав его с порога,

                 Услыхавши,что наделал

                 Дерзкий глупый маразматик.

                 Покраснела и от гнева,

                 Бормоча,гудя,как шершень,

                 Прошипела наставленье:

                 "Я убью тебя, - сказала, -

                  Дурачина - простофиля!

                  Как ты мог своей башкою,

                  Не заметить,что корыто

                  Из коры большого кедра,

                   Протекает через дырку!

                   Воротись же к чудо - рыбе

                   И немедленно потребуй

                   Мне стиральную машину

                   "Индезит" заморской марки!"

                   По кустарникам и чащам

                   Мчался дед обратно к морю,

                   Прыгал,словно антилопа.

                   Наконец остановился

                   Он у берега морского.

                   Крикнул он:"О,чудо- рыба!

                   Не дает теперь покоя

                   Похотливая старуха,

                   Просит выслать бандеролью

                   Ей стиральную машину!"

                   И разверзлось сине море,

                   И сказала чудо - рыба:

                   "Гордый старец,не печалься,

                   Но скажу тебе я честно -

                   Никакая я не рыба,

                   И тем более не чудо!

                   Неужель прожив так долго,

                   Наплодив с десяток внуков,

                   С сединою на макушке

                   Веришь в пушкинские сказки?"          

                         

                                     

            

              

                     

                

 

 

 

 Девочка помогла щенку выбраться из грязи.Человек- это или с детства или никогда...

 

 

 

 

 Приказ "познай самого себя" был начертан в незапамятные времена над входом в Дельфийский храм.Истина,которую издавна искали,не есть некая абстрактная Истина о Мире и Боге.Это истина о самом себе.

   Ищи свой смысл в жизни и следуй ему.Для каждого конкретного человека есть свое предназначение.Оно не может быть"скромным" или "мелким",оно единственное, исконное,родное.Ищи,не надрывайся на "чужом пути" - иначе начнешь болеть,вначале - душой,затем и телом.

    Истину мы должны искать в полном сознании,используя ясный разум,как основной инструмент.Кто бы ни "подарил" его нам  -

"Бог,эволюция или инопланетяне,это дар,потрясающей мощи и огромных возможностей.Будем же развивать его,если хотим испытывать радость от жизни - и быть самим собой.

          4 кг огурцов нарезать кружочками толщиной 1 - 1,5 см.Смешать 1 стакан мелко порезанной петрушки,6 зубчиков мелко порубленного чеснока,6 горошин черного перца,1 стакан подсолнечного масла,1 ст ложку молотой корицы,1 стакан сахарного песка,4 ст ложки соли без горки,1 стакан 6% уксуса или) 2 ст ложки70% уксуса развести в 200 мл воды).

Залить огурцы и поставить на 1 сутки в холодильник.Через сутки салат разложить в стерилизованные банки и стерилизовать 15 минут на водяной бане (для литровых банок(.Закатать.

    1 кг красных помидоров,0,5 чеснока,0,5сладкого перца, черный перец,соль по вкусу.

Все пропустить через мясорубку.Дать закипеть,немного проварить,затем залить в банки.

   На улицах Киева,Одессы,Львова за несколько дней до 9 Мая появились позолоченные статуи  "писающего Сталина" из папье - маше и фольги - так активисты националистической партии" Братство" решили отметить " годовщину победы Колымы над Бухенвальдом". Простояли монументы недолго.Милиция распорядилась их убрать,причем во время демонтажа львовский Сталин лишился головы.Несмотря на обвинения в административном нарушении,организаторы акции обратились к властям с просьбой выделить под памятник участок в центре Львова.

Легендарный британский парикмахер умер от лейкемии на 85 -м году жизни.В юности он успел поучавствовать в войне за независимость Израиля,мечтал быть архитектором или футболистом.Сассун сделала себе имя в 1960-х ,придумав геометрические стрижки,подчеркивающие черты лица и не требовавшие укладки.Его девиз wash and wear "вымой и носи" пришелся по душе эмансипированным  женщинам.Они смогли распрощаться с тиранией салонов и сложными укладками.Переехав в США ,,Сассун стал основателем империи, стричься у него считали за честь модели,кинозвезды и прочие знаменитости.На склоне лет Сассун сосредоточился на благотворительности,занимаясь борьбой с антисемитизмом и поддержкой талантливой молодежи.ВЕЧНАЯ ПАМЯТЬ.

Памятник русалке и коту ученому,выполнен из дерева.Обошелся в 50 тысяч рублей.Авторы Сергей Слесарев и Геннадий Ефремов.

 

 

Я еще живу,дышу,но реже

Я - цветок,растоптанный в пыли.

Не спасает утренняя свежесть,

В грязь и сор случайно замели.

 

Не хочу лежать засохшей травкой,

Безнадежно глядя в небеса.

Мне б другую жизнь,

                                 с одной поправкой -

Лепестки расправить в паруса!

 

Самое большое озеро Марий Эл.Находится на территории национального парка "Марий Чодра". По происхождению озеро карстовое,состоит из Большого и Малого Яльчика,между собой соеденины каналом.Площадь Боьшого - 1,285 кв.км .,Малого - 0,536 кв.км.Наибольшая глубина -35 метров.Процесс карста продолжает увеличивать озеро.Существует легенда,что озеро образовалось после того,как подмытый луг обвалился.Последний обвал произошел в 1914 году и создал цунамиподобную волну.

                         ЯЗЫКОМ НАУКИ

          Нужно всего лишь перевести известные фразы "с научного на русский". Желаю всем успеха!

                1. Из персоны и локации красящим субъектом является именно персона.

                      2.Обходительный потомок парнокопытного способен получить двойное питание из - за высокого уровня социализации.

                        3.Высокий уровень интеллекта не позволяет заниматься некоторыми экстремальными видами деятельности, связанными с формой земного рельефа : куда лучше для его носителя избежать нахождения в месте перепада высот.

                         4.Необходимо неоднократное повторение измерений для разделения на части с помощью острого предмета.

                5.Даже некрупное животное,изначально одомашненное с целью истребления грызунов,способно воспринять позитивную окраску единицы интеракции.

           6.Чрезмерно бережливый человек рискует столкнуться с необходимостью двойной оплаты.

   Пока все,ответы скоро будут.

                                                    То,что я должен сказать.

                Я не знаю,зачем и кому это нужно,

                Кто послал их на смерть не дрожавшей рукой.

                 Только так беспощадно,так зло и ненужно

                 Отпустили их в Вечный Покой!

                 Осторожные зрители молча кутались в шубы

                 И какая - то женщина с искаженным лицом

                 Целовало покойника в посиневшие губы

                 И швырнула в священника обручальным кольцом.

                 Закидали их елками,замесили их грязью,

                 И пошли по домам - под шумок толковать,

                 Что пора положить бы уж конец безобразию,

                   Что итак уже скоро,мол,мы начнем голодать.

                И никто не додумался просто встать на колени

                 И сказать этим мальчикам ,что в бездарной стране -   

                 Даже светлые подвиги - это только ступени,

                 В бесконечные пропасти - к недоступной весне!

 

       А.Вертинский                                                                                                                            МОСКВА            10.1917 г. 

       С праздником!

В России объявили официальный праздник День трезвости. Народ в шоке: как же его отмечать.

Алкоголь не  помогает найти ответ, он помогает забыть вопрос.

Стыдно за вчерашнее,но не помню перед кем.

Дети не мешайте с утра папе,если папа мешал с вечера.

Если красивых женщин вокруг намного больше,чем обычно,значит,завтра с утра будет болеть голова.

Хочешь изменить жизнь,сесть на диету,бросить пить и курить,найти новую работу? Специально для тебя каждую неделю - понедельник!

Слабые люди падают  носом в салат,сильные  - в десерт.

 

По статистике,фразу "боже,какой огромный" чаще всего слышит маленький паук.

Грузчики проносили большое зеркало мимо бабушек возле подъезда, но те и там увидели проституток.

В детстве Николай Васильевич Гоголь писал на заборах "Вий".

Вчера московские полицейские разогнали гей - парад.При этом обе стороны обзывали друг друга одними и теми же словами.

Птицы, прилетевшие на зимовку из России в Турцию,пьют,матерятся и мешают другим птицам отдыхать