"Новогодним" торт называется, потому что готовится он 30 числа, кушать можно 31:) Только что закончила приготовление:)
Нам понадобится:
-масло 250 г
-темный шоколад 100 г
-мармелад 250 г (+ для украшения)
-печенье (Юбилейное или подобное) 500 г
-сахарная пудра 200 г
-коньяк 50 г
-яйца 3 шт.

Приготовление:
Растереть масло с сахарной пудрой. Добавить по одному 3 желтка и растопленный на водяной бане шоколад. Все перемешать. Мелко нарезать мармелад (не забудьте остав

 
Любит русский наш народ чудный праздник – Новый год.
Праздник громкий, заводной,с елкой, выпивкой, гульбой.
Любим, чтоб столы ломились,
Чтоб уелись и упились...
Бал на праздничном столе начинает "Оливье"
А какая тут гулянка если нет у вас солянки?
С огурцом, грибами, уткой…Эка радость для желудка.
Свекла с чесночком натерта,
Курочка в красивой корке,
Сельдь « под шубой» - просто класс!
Глянешь – радуется глаз.
Рыбка красная в нарезку,
К ней маслин

От модератора TUFELKA
Данный рецепт попал в Лирушную рассылку от 20 января 2009 года.
Его добавили в свои цитатники более 44 пользователей Лиру.
______________________________________________
Это блюдо наверняка знакомо многим.И всё же я выложу это творение!Эти замечательные трюфеля я делала к Новогоднему столу.

Рецепт
Детская молочная смесь (Я брала ПИЛТИ)-350 грамм
КАКАО по вкусу-5-6ч.л
Сливочное масло-100грамм
Молоко -100грамм
Сахар-150 грамм
Вафли в измельчённом виде
Оре

1 кг сырой печени
2 ст. ложки муки
1 ст. ложка крахмала
2 шт. яйца
0, 5 кг лука
грибы шампиньоны
200 гр. майонеза или сметаны
соль на кончике ножа
подсолнечное масло для жарки
 
1 кг печени перекрутить на мясорубке.
Добавить 2 ст. ложки муки, 1 ст. ложку крахмала, 2 яйца, соль.
Все тщательно перемешать и поставить на час в холодильник.
0, 5 кг лука почистить, нарезать кольцами.
Кольца лука поджарить на подсолнечном масле до золотистого цвета и остудить.
Грибы так же поджарить

От модератора TUFELKA
Данный рецепт попал в Лирушную рассылку от 10 января. Его добавили в свои цитатники более 27 пользователей Лиру
___________________________

Салат " ЦОЙ"
На плоское блюдо,но снебольшими бортиками(будет сок):
мясо(говядина),но можно свинину нежирную,но НЕ КУРИЦУ! кусочками.А лучше порвать на волокна.Свеху чуть майонеза.
Сверху секторами:
Сыр-на тёрке
Огурцы с КОЖУРКОЙ!-на тёрке
Помидоры Не МЕЛКИМ-кубиком
Корейская морковь(лучше своя-т.к. поку

Девченки благодаря этому сообществу, и вашими рецептами. Спасибо что делитесь. Значит в мире уже меньше стало на одну не умеху в куллинарии))) Я уже хоть что то готовлю!! Сорри что с опозданием но это мое Новогоднее меню Зацените!
Продумывая меню на Новый год, меня не вдохновляла идея с оливье и с прочей атрибутикой "классического" застолья, моя душа требовала, нет а может кричала что хочет "экзотический" стол.
А что бы это воплотить,нужно было умение и сноровка!А я то кушать готовить особо

Потребуется на три порции:
Говядина - 300-400 грамм
Томаты - 2 шт. среднего размера
Болгарский перец - 1 шт. (лучше красный)
Грецкий орех чищеный – стакан
Сливочное масло – 50 гр.
Лук – 1 шт. (крупный)
Чеснок – 2-3 зубчика
Гранатовый сок – 300-400 мл (лучше натуральный азербайджанский в стекле)
Гранат – 1 шт. (для повышения характеристик блюда, с точки зрения внешнего вида)
Мука – 50-100 гр.
Приправы (шафран, базилик, хмели-сунели, перец чёрный, перец кайенский, лавровый лист)
Соль

Рецепт был прочитан Nное количество времени назад в каком-то журнале. Торт нежирный почти и слегка сладкий, но очень вкусный. Похож на чизкейк. Вчера был приготовлен второй раз и соответственно, был слегка модернизирован, что пошло только на пользу.

Глинтвейны я готовлю из смесей специй — собирать их самостоятельно очень дорого (палочка корицы, как это ни странно, стоит дороже, чем упаковка смеси), а некоторые ингредиенты еще и не найдешь. Единственное, стоит покупать смеси, где компоненты не перемолоты в порошок, а остались в своем первоначальном виде.

1 бутылка красного сухого вина
1 упаковка смеси для глинтвейна
4-5 веточек мяты
2 апельсина
Сахар по вкусу (я беру 3-4 столовые ложки, но это зависит от вкуса вина, надо пробо

 Если вы планируете что-то отпраздновать, а с деньгами туго - этот пост для вас.
Сегодня совсем скромным бюджетом удалось приготовить шесть различных блюд.
 
  

Эти печенья, несмотря на всю сложность, делаются очень просто. Тесто берется пряничное, вот его состав:
2 яйца растереть с 200 грамм сахара
добавить пол. стакана меда (теплого)
200 грамм масла или маргарина (натереть на терке)
3 стакана муки
Можно и какао положить около 2 ч. ложек, если хотите, чтобы тесто было более темным
Не бойтесь добавить специи: корицу, мускатный орех, имбирь, ваниль, совсем по щепотке


Тесто по структуре получается как песочное, хорошо вымешайте и в холодильник

 
Рецепт на конкурс, посвящённый кухне народов мира!
Условия конкурса тут

Рецепт Кати-Падмы с Академии чудес,
http://forum.academy-miracles.ru/index.php?s=1d844...c7f603e9d3853a9&showtopic=6555
многие девочки пекли, нахваливали...
Вот и я...сегодня попробовала... обалденно вкусно...

Зимняя, домашняя, праздничная…

Вырезка свиная, сыр, ветчина, чеснок, шалфей, розмарин, петрушка

Данный рецепт попал в лирушную рассылку от 4 января 2010 года.

Его добавили в свои цитатники более 100  пользователей нашего сайта!

Пряничное тесто - заварной способ

Рецепт представлен в сообщество Вкусно_Быстро_Недорого на конкурс "Предновогодний марафон 2011"
Условия конкурса здесь
Призы победителям предоставляет сайт tufelka.me
***
Рецепт печенья пипаркукас
У всех маленьких народов мания величия. Вот мы искренне считаем, что пипаркукас - это чисто латышское рождественское лакомство, и не надо нас переубеждать.) Хотя во многих европейских странах оно тоже существует, просто у нас к нему особенное отношение, почти культ пипаркуки!
Р

 Рецепт представлен в сообщество Вкусно_Быстро_Недорого 
Участвуйте в конкурсе "Предновогодний марафон 2011"
 
Условия конкурса здесь
Призы победителям предоставляет сайт tufelka.me
....
Освойте рецепты пряничного и песочного теста, разнообразных глазурей, возьмите формочки для печенья, купите посыпки для кондитерских изделий. Смело добавляйте в основной рецепт теста шоколад, ванилин, корицу, какао-порошок, цедру цитрусовых, мелко истолчённые орехи,имбирь. В

 Рецепт представлен в сообщество Вкусно_Быстро_Недорого на
конкурс "Предновогодний марафон 2011"
 
Условия конкурса здесь
Призы победителям предоставляет сайт tufelka.me
***
Рождественское печенье
 

 
 

 Рецепт представлен в сообщество Вкусно_Быстро_Недорого на конкурс "Предновогодний марафон 2011" 
Условия конкурса здесь
Призы победителям предоставляет сайт tufelka.me
***
Закуска "Павлиний хвост"

Рецепт праздничного торта от Юлии Высоцкой.

Здравствуйте!!!Я вегетарианка,но употребляю в пищу яйца и молочные продукты. Но на дворе Великий пост и я его соблюдаю. Так вот порадовала себя и своих мясоедов постным салатом,похожим на "Оливье"! Признаться разницы никакой не увидел никто.

 
Данный рецепт сообщества Вкусно_Быстро_Недорого

попал в лирушную рассылку от 24 марта  2011 года.

Его добавили в свои цитатники более 120 пользователей  нашего сайта!
Следите за обновлениями!
Модератор TUFELKA
В этом году я столкнулась с проблемой – как сделать шикарный праздничный стол,
но при этом не выходить за рамки
дозволенных во время Великого поста продуктов.
Вот самая сложная для меня часть - поиски приемлемого и при этом вкусного 

Данный рецепт сообщества Вкусно_Быстро_Недорого



попал в лирушную рассылку от 30 апреля   2011 года. 

Его добавили в свои цитатники более 100 пользователей нашего сайта!

Следите за обновлениями!

***

 

м

Вчера я побывала в кафе "Волга-Волга", которое находится на набережной города Ярославля. Очень понравился десерт -фруктовый ширудель с орехами.Очень вкусный десерт.Фото я сделала в кафе.



Рецпт яблочного штруделя

 

Данный рецепт опубликован в сообществе Вкусно_Быстро_Недорого

И попал в лирушную рассылку от 2декабря  2011 года,



 

Следите за обновлениями!

Модератор TUFELKA

Приглашаю на мой кулинарный сайт tufelka.me

*****

Новогодняя ночь и, соответственно, все 10 дней новогодних каникул не обойдутся без спиртных напитков. Вот вам идея, как эффектно преподнести бутылку спиртного к новогоднему столу и при это

Данный рецепт опубликован в сообществе Вкусно_Быстро_Недорого

 

И попал в лирушную рассылку от 19 декабря  2011 года,



Следите за обновлениями!

***

Что бы приготовить десерт сначала замачиваем желатин пищевой, как сказано на упаковке.

Данный рецепт опубликован в сообществе Вкусно_Быстро_Недорого

 

И попал в лирушную рассылку от 29 декабря  2011 года,



Следите за обновлениями!

***

Я уже публиковала свой рецепт слоеного десерта вот здесь. На днях я повторила свой эксперемент, только слоев было больше и были они более разнообразные А вместо творога у меня был кефир))

Как делать слои я уже описывала. В этот раз у меня слой кефира, слой облепихи, слой сливы и снова слой кефир

Порезать в креманку любые фрукты,у меня это яблоко,груша,банан.киви.дольки мандарина,сверху варёная сгущёнка и орехи.Очень вкусно...Фантазировать и экспериментировать здесь можно бесконечно!!!И на праздничном столе всегда уместно!!!


Рецепт представлен в сообщество Вкусно_Быстро_Недорого

на конкурс "Предновогодний марафон 2012"

Условия конкурса здесь

Авторы самых оригинальных и интересных блюд получат

подарки

от TUFELKA и  кулинарног

 Отмечали на даче.

 

23:00 сервировка  

 



 

23: 30 все готово)) Можно начинать))

 



 

А-ля Цезарь 

 Помыла, порвала руками салат Айсберг в блюдо.(важно не мять салат, он должен быть воздушным)

На салат кладем готовые креветки, помидоры черри, крутоны.И посыпаем пармезаном 

Соусом полить сверху

СОУС: йогурт, чеснок, укроп, соль по вкусу 
еще вариант соуса: оливковое масло, горчица

Новый год мы празднуем в кругу семьи,готовлю обычно много всего-Привычка такая!!!,уже закуплено всё на мясной холодец,язычок говяжий,рыбина форели,красная икра,налепила и заморозила достаточное количество домашних пельменей.Кстати о пельменях...как они спасают желудок в праздничные дни!!!Я их отвариваю и подаю с бульончиком,щедро посыпав свежей зеленью уже 1 января.
Итак примерное меню...так сказать набросок...что то уберу,что то добавлю!
Может кому то тоже пригодятся проверенные рецептик

Красивое необычное оформление паштета будет сюрпризом для гостей.
Рецепт этого паштета моя дочь нашла в журнале.
Так он выглядит в разрезе.

Источник -сайт О вязании крючком http://www.kru4ok.ru


Здравствуйте меня зовут Руфина! Мне 30 лет, я домохозяйка. Увлеклась вязанием сравнительно не давно, у меня небольшая коллекция салфеток дома! Начала вязать исключительно для моего сына, но вот как то до сих пор не удаётся подобрать ему модель. Я ведь начинающая вязальщица и навыка на выдумку у меня пока маловато в связи с опытом. Эта занавеска моя первая большая работа! С вашим сайтом очень полезное узнала для себя,спасибо вам огромное

Салфеточка - подсвечник


 


 





 

 

 

 

 

    pinkrosecrochet.blogspot.com/


 

Источник http://kru4ok.ru/dajjdzhest-polosatye-pledy/

Чтобы связать плед нужны не только навыки вязания, но и много терпения. Для начала можно попробовать свои силы на детском пледе, а потом уже браться за взрослый. Пледы чаще всего вяжут из смесовых ниток, это не так дорого, и в процессе эксплуатации они ведут себя лучше натуральных. Сегодня мы собрали все полосатые пледы, которые были опубликованы на нашем сайте. Смотрите, выбирайте и вяжите.

Самый яркий и веселый — ПозитиФФны

Источник http://mir-jenshin.ru/rukodelie/1169-vyazanaya-korzina-kryuchkom.html

Вязаная корзина крючкомВязаная корзина крючкомУРОВЕНЬ СЛОЖНОСТИ: НачальныйРазмер: 25,5 x 13 x 13 см, не считая ручекВам потребуетсяХлопок для вязания размер 3* (100 м в мотке): 3 мотка красного #126 (MC) и 1 моток зеленой #449 (CC)Стальной крючок № 1 или подходящего размераКрючок № G/65 м Рождественской ленты, шириной 1 см14 x 25 см тазикКрахмалПенопластовая форма, большего размера, чем тазикБулавкиЛакМа

салфетки




1.

Источник http://kruchcom.ru/archives/11522

Фотографии в альбоме «Занавески» madame-modistka на Яндекс.Фотках

Фотографии в альбоме «Занавески» madame-modistka на Яндекс.Фотках

Скатерть. Моя работа

Скатерть связана из отдельных мотивов. Пряжа - Семеновская "Крестьянка" (лен+хлопок+вискоза).
Крючок - 1.75. Вязала 98 часов (чистое время).




А это оригинал

Коврики крючком: идеи, мастер-классы


Коврики. Вязание крючком. Мастер-классы

Всем привет!

После выхода публикации Оригинальные коврики крючком от Sonia Maria, Бразилия. Мастер-классы я поняла, что тема вязания домашних удобностей и приятностей интересует не только меня:) Поэтому не буду откладывать в долгий ящик различные находки и предлагаю вашему вниманию подборку интересных идей, собранную мной по всему миру:)

По большому счету, вязать коврики для дома можно из все

Vasarines bliusk ilg rank» deguciai на Яндекс.Фотках

Любители сала, знаете такой рецепт? Если кто то ещё не знаком с таким рецепт, рекомендую познакомиться и приготовить. Впереди у нас зима, а зимой такой деликатес будет кстати. 




 

Уроки вязания... обработка края... мастер-класс...


ОТ АВТОРА: "Обработка края кеттлевки. Очень удобно, если горловина или пройма вытянулись при стирке , если изделие тяжеловато...или просто захотите чего-то новенького. Можно оставить ряд столбиков без накида или добавить ряд "рачьего шага".

 

 



 

макасины из войлока за полчаса