Рецепт запеканки на «скорую руку»:

Перемешивается :

• 5 ст. л манки
• 4 ст. л сахара,
• 3 яйца
• 2 пачки творога
• 1 банка (200 г.) сметаны
• щепотка соли.
• после добавить 0,5 ч.л. соды, гашеной уксусом, можно изюм.

1.Смешать все ингредиенты.

2.Выложить в смазанную маслом форму и выпекать до золотистого цвета при 180С в течение 30-40 минут.

Если нет формы для выпечки, выливаем  на сковороду , запекаем в духовке до легкой румяности.

Пальчики проглотите! Едят даже те, кто не ест творога.

Совет. По желанию, творожной запеканке можно придать легкую лимонную нотку. Для этого в товрожную массу можно добавить чайную ложку лимонной цедры и выжать немного лимонного сока.

Сладкоежкам:

Торт «Наполеон» (вариант приготовления)

Королевская ватрушка

Ещё рецептик  вкуснейшего пирога

Капустный пирог «на скорую руку»