Без заголовка |



http://www.crown6.org/publ/51-1-0-4395
Серия сообщений "ужин,завтрак,в общкм повседневка":Часть 1 - не гречаники под овощным соусом, а просто шедевр какой-то
Часть 2 - Оригинальная закуска из заварного теста. Легко и вкусно!!!
Часть 3 - Рёшти с грибным рагу (Швейцария)
Часть 4 - Лазанья с фаршем, капустой и грибами
Часть 5 - Закуска!
...
Часть 38 - Тыквенные котлеты с начинкой
Часть 39 - Простой капустный торт.
Часть 40 - Рулетики из пекинской капусты с творогом.
|
Без заголовка |
Такую рыбку можно подать и на праздничный стол. Получается нежнейшая сёмга в соусе.

|
Без заголовка |
Очень простой рецепт куриных ножек, оригинально, красиво и вкусно, а ножки похожи на заварные трубочки. Попробуйте!
Нам понадобиться: Берем куриные голени по количеству едоков. На шесть порций понадобиться примерно одна упаковка слоеного теста. Сыр (любой) – 100-150 грамм.
Приготовление: Ножки солим и натираем специями по вкусу. Сыр нарезаем тонкими ломтиками и укладываем между кожей и мясом куриной ножки. Тесто раскатываем до толщины 0,5 см. и нарезаем полосками. Затем каждую ножку оборачиваем тестом по спирали. Духовку разогреваем до 180 градусов. Укладываем ножки на смазанную противень маслом и запекаем в течение 40 минут, пока тесто не станет золотистым. Получается очень вкусное и нежное куриное мясо с начинкой. Приятного аппетита!
Серия сообщений "БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ":
Часть 1 - Сациви
Часть 2 - Гусь праздничный
...
Часть 36 - Курица с черносливом (Chicken with prunes)
Часть 37 - Курица, фаршированная яблоками и черносливом
Часть 38 - Куриные ножки в слоеном тесте
|
Без заголовка |
Рыба запеченая по-домашнему в мультиварке

Блюдо просто замечательное!!!!
Совет: доставать рыбу и резать лучше теплой…так она становится более плотной...
|
Без заголовка |
Источник:http://forum.good-cook.ru







Мясо - говядина, морковка, лук, чеснок, помидорки черри, картошка, капуста, сладкий перец. Каждый слой присаливала и перчила немного. Масло растительное только чуть смазать дно. На капусту посыпала приправу, что в составе не помню, она самодельная, угощали.
Режимы. Выпечка 15 мин, тушение 3 часа, подогрев 1 час. На тарелку сверху желательно поставить еще груз, я ставила пароварку и в нее плошку, что бы крышка прижимала (только не под клапан) У меня пресса как такового особо не получилось, поэтому помидорки вышли как живые с виду
Серия сообщений "МУЛЬТИВАРКА (РЕЦЕПТЫ)":
Часть 1 - Жаркое из говядины с паровым картофелем в мультиварке
Часть 2 - Рулладини с рисом и овощами в мультиварке
...
Часть 34 - ГОЛУБЦЫ ЛЕНИВЫЕ
Часть 35 - Куриные грудки-кармашки
Часть 36 - Вкуснятина от подружки
Часть 37 - ЧАНАХИ
Часть 38 - Гуляш с опятами в слоеном тесте
...
Часть 41 - ДОЛМА на таймере
Часть 42 - Рулька
Часть 43 - Пряный рулет из грудки с сыром
|
Без заголовка |

Ингридиенты:
гуляш свиной - 500-600 гр. (я делала с курицей-вкусно)
лук репчатый - 1 шт.
мука - 1 ст. ложка
опята - 400 гр. (у меня были замороженные)
слоеное тесто готовое - 450 гр.
яйцо - 1 шт.
соль, перец, майоран сушеный - по вкусу.
Приготовление:
Гуляш вымыть, обсушить. Лук очистить, нарезать полукольцами. Обжарить на "Выпечке" 20 мин. За 10 мин до конца- в МВ доложить мясо и слегка его обжарить. Посолить, поперчить, добавить специи по вкусу. Добавить чуть воды и включить "Тушение" на 40 мин. (для курицы).
Отдельно на сковороде растопить сливочное масло, положить грибы, посолить и жарить почти до готовности.
Минут за 5 до конца "Тушения", обжаренные грибы соединить с тушеным мясом. Слить (при наличии) излишек воды, так чтобы ее осталось чучуть.
Пластины теста разморозить и раскатать в большой круг (чуть больше диаметра МВ).
Белок отделить от желтка и смазать им края круга. Положить тесто на массу из мясо+грибы, смазанной стороной вниз и прижать края под низ, дабы образовались бортики. Чуть прировнять ладонями. "Выпечка" 30 мин. Вынимала с помощью емкости для варки на пару.
(в оригинале рецепта "Смазать "шапку" взбитым яичным желтком, поставить в разогретую духовку (200С) и запекать до зарумянивания корочки").
Может в духовке тесто получаеться хрустящим.Но у меня духовка была занята - а спеченое в МВ съели мгновенно ![]()
Серия сообщений "МУЛЬТИВАРКА (РЕЦЕПТЫ)":
Часть 1 - Жаркое из говядины с паровым картофелем в мультиварке
Часть 2 - Рулладини с рисом и овощами в мультиварке
...
Часть 36 - Вкуснятина от подружки
Часть 37 - ЧАНАХИ
Часть 38 - Гуляш с опятами в слоеном тесте
Часть 39 - Королевская ватрушка
Часть 40 - Картошка с беконом
Часть 41 - ДОЛМА на таймере
Часть 42 - Рулька
Часть 43 - Пряный рулет из грудки с сыром
|
Без заголовка |

Состав:
Картошка 9 шт.среднего размера
Бекон 9 полосок
Соль по вкусу
Маленько масло сливочного
лук 1 шт.
|
Без заголовка |
А я вот делала в мультичке рульку:

это она уже готова:

и разрез:

Чтобы не испортить покрытие мульти, муж вынул косточку, а вместо неё вовнутрь положили кусочек свининки. Готовили на выпечке! Вкусно!!!!!
P.S. Я выпекала на программе "выпечка" (2-а раза по 40 минут), совсем без добавления воды, там я налила 1-2 стол. л. подсолнечного масла и всё. Я положила на низ капустный лист (на всякий случай), но это было лишним, теперь не буду совсем ничего ложить, это не нужно. Я не знаю есть ли у меня в мульте нагрев сбоку..... и не знаю при какой температуре проходит программа "выпечка", если я не ошибаюсь, то где-то читала на форуме, что при 180 градусов.
P.P.S. насчет сеточки - это меня Люлёк наша научила, я у неё спрашивала, нет ли у неё в продаже чего-то такого, чтобы зафиксировать мясо, а она посоветовала купить в аптеке сетку-фиксатор повязок и я воспользовалась!!! Я ей безумно благодарна за совет!!!!!!! Всё гениальное - ПРОСТО!!!! А главное - доступно!!! Так что делюсь советом с Вами, с удовольствием!!!
Серия сообщений "МУЛЬТИВАРКА (РЕЦЕПТЫ)":
Часть 1 - Жаркое из говядины с паровым картофелем в мультиварке
Часть 2 - Рулладини с рисом и овощами в мультиварке
...
Часть 40 - Картошка с беконом
Часть 41 - ДОЛМА на таймере
Часть 42 - Рулька
Часть 43 - Пряный рулет из грудки с сыром
|
Без заголовка |


Серия сообщений "МУЛЬТИВАРКА (РЕЦЕПТЫ)":
Часть 1 - Жаркое из говядины с паровым картофелем в мультиварке
Часть 2 - Рулладини с рисом и овощами в мультиварке
...
Часть 41 - ДОЛМА на таймере
Часть 42 - Рулька
Часть 43 - Пряный рулет из грудки с сыром
|
Без заголовка |
Джемпер из мотивов дизайнера Susan Lowman разработан для размеров 44/52/64. Длина джемпера 61/71/74,5 см. Жакет связан из 425/595/680г пряжи Spa (75% акрил, 25% бамбук; длина 230м/85г) крючком №4/5/4,5.
Размер мотива по диагонали 15/18/16,5 см.
Джемпер состоит из 60/60/92 полных мотивов, 10/10/14 половинных мотивов и 4-х четвертинок мотивов, которые используются для боковых разрезов.
Свяжите необходимое количество мотивов, соединяя их в процессе вязания последнего ряда.
Расположение мотивов показано на схемах для 44/52 и 64 размера.
Обвяжите горловину 5-ю рядами столбиков без накида за заднюю стенку. По диагоналям полумотивов вяжите по 30 столбиков, а по половинам прямых сторон по 25 столбиков. Всего в 1-м ряду будет 160 столбиков без накида. Для хорошего облегания уменьшайте количество столбиков в следующих рядах. Во 2-м ряду вяжите 128 столбиков, в 3-м – 112 столбиков, в 4-м ряду – 96 столбиков, в 5-м ряду – 80 столбиков.
Низ джемпера и низ рукавов обвяжите 2-мя рядами столбиков без накида.
Серия сообщений "КРЮЧОК":
Часть 1 - ПЛАТЬЕ-ТУНИКА.
Часть 2 - ТУНИКА
...
Часть 28 - ужааасно много узоров вязания крючком))))вся книга))))
Часть 29 - Белый жакет, связанный мотивами
Часть 30 - Сиреневый джемпер из мотивов
|
Без заголовка |
Патрикеевна Оригинал этого рецепта находится в польском блоге ...
.....
Уж не знаю, чья это кухня, может польская, а может и нет, но вкусно!
Цибуля в переводе с украинского означает лук, по-польски - cybula.

|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
У каждого дня недели есть своя правящая планета, которой соответствует один из семи цветов. И для координации нашей повседневности, хорошо знать, с энергетикой какого цвета взаимодействовать на протяжении недели.
Такие знания помогают достигнуть ощущения мира на уровне взаимодействие энергий и позволяют войти с ними в общий ритм. А гармоничное слияние с единым целым организма бытия позволит быть более счастливым, ведь всё в этом мире есть энергия самого разного рода, плавно перетекающая из одного состояния в другое.
Естественно, для более гармоничного взаимодействия с энергетикой каждого дня, лучше потреблять продукты соответствующих цветов и делать акцент на соответствующей цветовой гамме в одежде.
Понедельник – белый, фиолетовый;
планета – Луна
Белый – цвет чистоты и хорош для примирения, несет мир и покой. В магии белый цвет символизирует свет, жизненную силу и ясность.
Фиолетовый – образован слиянием активного красного и успокаивающего синего. В психологии его считают «гармонией противоречий», поэтому в этом день люди более склоны к печали, раздражительности и внушению.
Но магическое значение фиолетового цвета позволяет понимать законы Мироздания, создавать свою философию. Поэтому понедельник хорош для планирования и разрешения конфликтов.
По возможности старайтесь носить в одежде меньше черного цвета. Предпочтение лучше отдать одежде белого, светло-серого и серебристого цвета.
Металл понедельника – серебро,
камни – аквамарин, берилл, жемчуг и селенит.
Вторник – красный;
планета – Марс
Красный цвет это цвет активности, рабочей амбициозности, быть может, даже агрессивности.
Хотя Марс – планета воинственная и в этом день желательно не затевать ссор, все же вторник считается легким днем. Этот день хорош для решения дел, дороги, строительства.
В этот день недели хорошо носить одежду красного, малинового и черного цвета. Если вы не хотите вызвать отчуждение людей постарайтесь во вторник поменьше носить одежду синего цвета.
Металл – сталь, железо и золото.
Камни – рубин, алмаз, яшма, кровавик и гранат.
Среда – желтая;
планета – Меркурий (бог письма и торговли).
Желтый – цвет менталитета. Активирует умственные способности и несет радость общения с окружающими.
Среда по традиции постный день, еще его называют пустым. Поэтому в этот день нежелательно начинать новое дело и переезжать на новое место. Этот день способствует учению, писательству и торговле.
Еще в этом дне есть счастливая минутка и если ее «поймать», то исполнится самое заветное желание.
В день Меркурия желательно носить пастельные тона в одежде: серый, кремовый, лимонный, бежевый.
Металл - золото и ртуть.
Камни – топаз, хризолит, берилл и изумруд.
Четверг – пурпурный;
планета – Юпитер
Пурпурный цвет сочетает в себе горячий красный и холодный синий, что присуще властности и рассудительности. Это день деловых людей, поэтому хорош для коммерции, для поездок. По возможности старайтесь в четверг избегать конфликтов.
В четверт лучше предпочесть темно-синие, темно-зеленые, а также фиолетовые цвета в одежде.
Камни четверга такие же строгие, как он сам – сапфир, лазурит, опал и агат.
Металлы – платина и цинк.
Пятница – синий, голубой;
планета – Венера
Синие тона способствует взаимопониманию, уничтожают злые силы, сглаз и колдовство. Еще это цвет индиго – он включает в действие высокую интуиции и способствует прозрению. Голубой цвет является оптимальным для защиты ауры астрального тела, для заключения любовных союзов и примирения.
Пятница – постный день и поэтому также, как и в среду нежелательно начинать важных деловых встреч и переездов.
Так как Венера отвечает за красоту в этом день хорошо уделить внимание своей внешности: покупать одежду, делать прически, посетить косметолога.
Если вы хотите умиловствовать судьбу и обрести любовь – носите одежду розового, голубого и красного цвета. Чтобы не привлекать неприятности – старайтесь избегать желтого цвета в одежде.
Металл этого дня – золото и медь.
Камни – гранат, рубин, коралл и голубой топаз.
Суббота – зеленый;
планета – Сатурн
Зеленый цвет снимает стресс и укрепляет здоровье, особенно у людей с сердечными и эмоциональными проблемами. Он расслабляет и наполняет гармонией.
Зелёный цвет свойственен интеллектуальному размышлению, умению подвести итог и сделать выводы из того, что произошло в течение недели. В магии зеленый символизирует тайну, уединение, самопознание.
Этот день хорош для дальних поездок и для добычи материальных благ. Именно в субботу знахари рекомендуют «выгрести» в доме все углы и пройти дом с зажженной церковной свечой. Также они советуют менять постельное белье только по субботам – для семейного благополучия. На субботнюю вечеринку лучше являться в блестяще-темных одеждах. Это избавит вас от завистников и сглаза.
В субботу желательно носить все цвета темных оттенков, но не коричневого цвета. Этим вы вызовите только презрение к себе – ведь издавна коричневый цвет считался цветом переселенцев, отшельников и беженцев.
Металл – свинец.
Камни такие же мрачные и темные, как и сам повелитель дня. Это – оникс, черный агат, опал и синий сапфир.
Воскресенье – оранжевый;
планета – Солнца
День света и день отдыха. Он способствует активному проявлению человека в окружающем мире, целительству, магнетизму
Оранжевый цвет, как солнце, дарит здоровье, мир и покой окружающим. Являет собой генератор жизненных сил. Помогает лечить депрессию, сопротивляется несправедливости и разочарованиям.
Работать в воскресенье грешно, а до 12 часов дня желательно не есть. В этот день не вяжут и не шью, а также не обрезают волосы и ногти. Лучше всего воскресенье посвятить общению с природой для улучшения здоровья.
В день Солнца желательно носить его цвета – желтый, оранжевый, белый, ярко – красный и малиновый. Постарайтесь избегать в одежде зеленого цвета.
Металл этого дня – золото.
Камни – алмаз, рубин, янтарь и желтый топаз.
Будьте здоровы и счастливы!
|
Цитата сообщения Tosichka3
Без заголовка |
Цитата |
|
Комментарии (0) |
Без заголовка |

|
|
Без заголовка |
Наш народ накопил много рецептов природного оздоровления организма.

К сожалению, события бурного 20 века, связанные с Первой Мировой , затем Гражданской войнами, коллективизацией и индустриализацией, войной 1941-1945 годов и восстановлением народного хозяйства, негативно отразились на вековых народных традициях.
|
Без заголовка |

|
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Очень нравятся такие пирожки "Пресняки". Готовятся очень быстро и просто. Начинка может быть любая. Если не знаете такого рецепта, то обязательно их приготовьте.

|
Без заголовка |
Это торт "трухлявый пень" понравится любой хозяйке. Он почти не чем не отличается от бисквита. Получается влажноватым и очень ароматным. Рецепт приготовления очень простой и быстрый. Украсить можно по любому - это уже Ваша фантазия. Если Вы ещё не знакомы с этим рецептом, то обязательно по нему приготовьте. Вам понравится!

|