Записи Друзья Комментарии
yuvl
Аватар yuvl

 -Цитатник

Без заголовка - (0)

*Розы макинтоша* - подробный мастер-класс и идеи влплощения https://www.liveinternet.ru/users/516...

Без заголовка - (0)

Стиль ФОЛК - русский фольклор в современной одежде Историю русского национального костюма п...

Без заголовка - (0)

8 идей бумажных поделок с детьми Автор МК Apple and apple Несколько идей для совместного творчес...

Без заголовка - (0)

Мерцающая акварель Автор Lola (creative-hobby) Расскажу вам сегодня об изготовлении мерцающей ...

ПАРФЮМ - (0)

Делаем духи – Мастер-класс по изготовлению духов в домашних условиях ...

 -Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в yuvl

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) ЖИВАЯ_ЭТИЧНАЯ_КОСМЕТИКА master-klass

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.11.2010
Записей: 674
Комментариев: 30
Написано: 717


Без заголовка

Четверг, 23 Февраля 2012 г. 20:58 + в цитатник
Цитата сообщения Дария_Швельниц
Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество!
Творожное печенье “Розочки”





Уже давно потеряла надежду приготовить печенье из творога в виде розочек. Дело в том, что до сих попробовала несколько рецептов, но ни по одному печенье не получилось – то они расплывались (никак не хотели держать форму), то творожное тесто никак не собиралось. Такие «шедевры» не то, что показывать вам, страшно было самой смотреть…

Где-то в начале декабря моя подружка принесла, как я думала, очередной рецепт творожного теста для приготовления печенья в виде розочек. Дабы я не отмахнулась от нее, принесла на дегустацию пару творожных печенек, чтобы «зацепить» меня.

pechenje-iz-tvoroga-rozochki (400x600, 137Kb)




В общем, в этот же день все и приготовила.

Результат на фото и в моей рекомендации попробовать!


Ингредиенты:

Творог 150 гр.
Масло сливочное размягченное или маргарин 60 гр.
Желток 1 яйца
Ванилин или ванильный сахар
Сахар 50-70 гр.
Разрыхлитель для теста 1 ч.л.
Мука около 250 гр.
Сахарная пудра для присыпания готовых розочек


Приготовление:

Творог растереть с желток, сахаром, ванилином и размягченным сливочным маслом.
Разрыхлитель для теста соединить с мукой, перемешать и высыпать в общую массу.
Замесить достаточно густое тесто, которое легко формуется и не прилипает к рукам.
Тесто накрыть миской и дать ему постоять 10-15 минут.
Тесто присыпать мукой и раскатать в пласт толщиной около 3-4 миллиметров.
Кружкой вырезать из теста круги.
Каждый круг раскатать скалкой в одном направлении, чтобы круги превратились в длинные и тонкие овалы.
Выложить три овала из теста внахлест друг на друга и скатать в рулетик.
Полученный рулетик разрезать на две части по длине – получилось две розочки. Аналогично сделать остальные изделия.
Выложить розочки на противень выстеленный бумагой для выпечки.
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке в течение 17-20 минут.
Горячие розочки посыпать сахарной пудрой.


Рубрики:  солодощі
Нравится

Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку


О проекте