-Цитатник

Без заголовка - (0)

*Розы макинтоша* - подробный мастер-класс и идеи влплощения https://www.liveinternet.ru/users/516...

Без заголовка - (0)

Стиль ФОЛК - русский фольклор в современной одежде Историю русского национального костюма п...

Без заголовка - (0)

8 идей бумажных поделок с детьми Автор МК Apple and apple Несколько идей для совместного творчес...

Без заголовка - (0)

Мерцающая акварель Автор Lola (creative-hobby) Расскажу вам сегодня об изготовлении мерцающей ...

ПАРФЮМ - (0)

Делаем духи – Мастер-класс по изготовлению духов в домашних условиях ...

 -Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в yuvl

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.11.2010
Записей: 674
Комментариев: 30
Написано: 717

Дневник yuvl






Без заголовка

Среда, 13 Июля 2011 г. 09:38 + в цитатник
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

=Рецепты бабушки Лили= =Ленивые шарики=

len-vareniki (300x236, 38Kb)
Хочу представить вам очень простое, но безумно любимое с детства блюдо. Оно у меня так и ассоциируется с детством и ужинами в бабушкином саду, эх...
Это ленивые шарики. Ленивые — потому, что их не нужно лепить, что упрощает и ускоряет приготовление. А почему шарики? Моя дочь, когда была маленькая, всегда говорила, что не любит вареники, а любит шарики... ей нравилась форма, более привлекательная.
Итак, мне нужно:
- творог;
— яйца;
— соль;
— сахар;
— мука;
— сливочное масло
Читать далее...
Рубрики:  ням

Без заголовка

Вторник, 12 Июля 2011 г. 22:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Валентин_Левченко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Стивен Кови "Семь навыков высокоэффективных людей"

Stiven_Kowi_sem_navikov_visokoefektivnih_ludei (350x507, 38Kb)
Всем привет, это Левченко Валентин .
Я новичок в этом сообществе, да и вообще новичек на Li.Ru - хотя зарегистрировался почти два года назад, реально что-то делать в этом блоге начал делать только последние несколько дней :)
Я не знаю, как правильно писать посты в сообщество, и с чего нужно начинать и д.д. и т.п.
Поэтому начну с начала...
Есть у меня одна книга которая в свое время реально изменила мою жизнь. Эту книгу я купил себе где-то в 1998 году, заказав через книжный магазин, по почте. И это единственная книга, которую я купил таким образом. Не помню почему, наверное ее не было в магазинах, а жене постоянно приходили, разные каталоги, "книжный клуб", или "книжный мир", я уже и не помню. Факт в том, что я эту книгу купил. И не прогадал.
Потому что это одна из лучших прочитанных мною книг по теме самосовершенствования за всю мою жизнь.
Я говорю о книге Стивена Кови "Семь навыков высокоэффективных людей".

Именно с этой книги, я действительно начал "работу над собой". Книга мне понравилась сразу, как только я её начал читать... Больше всего мне нравится в этой книге, то что она очень практическая. Стивен Кови очень простым и доступным языком описывает те самые семь навыков, которые мы должны в себе сформировать, для того, чтобы стать по настоящему эффективным человеком.
В то время, когда мне попалась в руки данная книга, у меня были некоторые, не очень хорошие привычки от которых, я хотел избавиться, но это у меня не получалось. Благодаря книге Стивена Кови я действительно понял, что" Привычки подобны канатам и мы плетем эти канаты каждый день, изо дня в день, месяц за месяцем, год за годом. Каждый день мы вплетаем новую нить в этот канат. Эти привычки, мы формируем годами, и даже десятилетиями, эти канаты становятся настолько толстыми и крепкими, что в определенный момент времени нам, уже начинается казаться, что эти канаты просто невозможно разорвать"... И мы опускаем руки...
Но благодаря Книге Стивена Кови, я понял что эти привычки можно разорвать...Можно...И можно сформировать новые эффективные навыки.
 Хочу, сказать что на мой взгляд, эта книга действительно является одной из лучших в своем жанре. Для людей, которые интересуются своим развитием и личностным ростом - эта книга принесет очень большую пользу.
P.S. Прочитанные нами книги подобны ступеням, становясь на которые, мы можем доставать с полки то, что ранее было нам недоступно.

Рубрики:  Pets

Без заголовка

Вторник, 12 Июля 2011 г. 22:26 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог "Графиня Вишня" - просто АХ!!!

Шоколадный пирог с вишней - просто ШЕДЕВР кулинарного искусства! Готовится он без всяческих ухищрений. А получается, особенно если добавить грецких орехов, просто ах.
IMG_72931 (500x375, 44Kb)

Посмотреть пошаговый фоторецепт
Рубрики:  ням

Без заголовка

Вторник, 12 Июля 2011 г. 17:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Сапфировая_кошка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Учимся плести косы и укладывать их в сногсшибательные прически

Косы, от которых мы …дцать лет назад мечтали избавиться, как и от прочих атрибутов детства, с возрастом приобретают все больший шарм. Хитрые плетения могут превратить девушку в трогательную Лолиту, а могут — в русскую красавицу, инопланетную амазонку или непростую светскую даму а-ля Грейс Келли.  Первый вариант — для более богемных и художественно свободных натур, второй — для элегантных поклонниц классики.
 
 



Все что нужно для эксперимента — волосы до лопаток, лак, шпильки и невидимки — и готовая помочь подружка.

Расчесываем волосы на пробор сбоку. Выделяем прядь надо лбом сбоку.
 
Мастер классы
Рубрики:  волосы

Без заголовка

Вторник, 12 Июля 2011 г. 17:05 + в цитатник
liveinternet.ru/users/37343...175048842/
Цитата сообщения Inessa_Rjabinina Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество! Тесто фило (вытяжное). Изготовление в домашних условиях. http://lillaya.livejournal.com/50373.html
Рубрики:  ням

Метки:  


Процитировано 1 раз

пироги

Вторник, 12 Июля 2011 г. 17:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сто пирожков

Пирожки - 1326 рецептов

Итальянские пирожки с рикоттой

Ингредиенты на 10 порций:

помидор - 1
базилик - пучок
рикотта - пачка
тесто слоеное для пирожков

Приготовление:

Нарежьте один помидор на мелкие квадратики. Нарежьте базилик. Смешать нарезанные томаты и базилик, добавить соль, перец, смесь итальянских трав (если есть желание). Добавить рикотту. Разрезать тесто на квадратики и смазать желтком. Добавить начинку. Закрепить края. Выпекать итальянские пирожки в духовке на 20 -25 минут при температуре 120С.


Пирожки с луком и яйцом

Ингредиенты:

Для теста:
Яйцо - 3 шт.
Сахар - 2 ст. л.
Молоко - 0,5 л
Дрожжи сухие - 1 пачка
Мука - примерно 1-1,2 кг
Соль - 0,5 ч.л.
Масло сливочное - 60 г
Масло растительное - 100 г
Для начинки:
Зеленый лук - 3 больших пучка
Яйца вареные - 8 шт.

Приготовление:

1. Взбить яйца с сахаром. Теплое молоко добавить в яйца с сахаром и быстро размешать.
2. Далее развести дрожжи, добавить 250 г муки, размешать, прикрыть полотенчиком и оставить подходить в теплом месте на 30 мин.
3. Затем добавить в тесто мягкое сливочное масло, влить растительное масло, посолить. Муки столько, сколько возьмет тесто. Тесто для пирожков с луком и яйцом должно получиться мягкое и эластичное.
4. Чашку (тазик) смазать растительным маслом и само тесто тоже немного смазать. Положить туда тесто, накрыть полотенцем и поставить в тепло на 1,5 часа.
5. Из подошедшего теста слепить пирожки с луком и яйцом и жарить их на небольшом количестве растительного масла (или на сухой сковороде) с двух сторон на среднем огне.
Также можно готовить пирожки с луком и яйцом и в духовке.
Приятного настроения и аппетита!)


Пирожки с капустой

Ингредиенты:

0,5 л воды
0,5 ч. л. соли
0,5 стакана растительного масла
1/3 стакана сахара
11 г сухих дрожжей
3 банки (по 0,5 л) муки

Приготовление:

1. Смешать воду, соль, растительное масло и сахар, нагреть до первых пузырьков (не кипятить!!!) Остудить до теплого состояния (пробовать пальцем!)
2. Добавить дрожжи, муку, вымесить тесто.
3. Раскатать тесто, вырезать кружки (я просто отрывала кусочки), слепить пирожки (начинка любая, если сладкие, берем не 1/3 стакана сахара, а 0,5 стакана).
У меня просто немного припущенная тушенная капуста.
Сформированные пирожки с капустой выложить на противень, оставить на 30 минут возле открытой разогретой духовки. Как поднимутся, выпечь пирожки с капустой до румянца.


Пирожки закусочные

Ингредиенты:

Вафельный корж(готовый) - 2шт
Мясной или рыбный фарш - 0,5кг
Луковица - 1-2шт
Яйца - 2-3шт
Молотый душистый перец
Соль
Масло для жарки

Приготовление:

Фарш смешать с измельченным луком, перцем, добавить немного воды для сочности и обжарить до полуготовности.
На одном вафельном корже разложить равномерно фарш, вторым накрыть.
Дать 3 минуты постоять и нарезать квадратами со стороной около 5 см.
Каждый пирожок обмакнуть во взбитые подсоленные яйца и обжарить на масле до готовности.


Чебуреки

Ингредиенты:

Тесто:
1 ст. кипятка,
0,5 ч. л. соли,
1 яйцо,
1-2 ст. л. водки,
3-4 ст. муки.
Начинка:
500 г фарша,
1 ст. воды,
5-8 шт. лука,
соль,
перец.

Приготовление:

Тесто для чебуреков: миску с 1 ст. муки влить 1 ст. кипятка и добавить 0,5 ч. л. соли. Добавить 1 яйцо, 1-2 ст. л. водки, 2-3 ст. муки и щепотку соды. Замесить тесто.
Начинка для чебуреков: фарш, 1 ст. воды, 5-8 шт. лука, соль, перец.
Кусочек теста раскатать и вырезать тарелкой круг. На одну половину круга выложить начинку, накрыть второй половиной и слепить края чебурека. (Получается примерно 25 чебуреков.) Жарить чебуреки на сковороде в большом количестве растительного масла.


Мясные Кутабы

Ингредиенты:

мука-500гр.
яйцо-1шт.
вода-соль
Начинка.
фарш мясной (говяжий, можно полу-бараний, полу-говяжий) - 500 г
репчатый лук - 250 г
соль, перец
лавашане (это пастила, приготовленная из темной кислой алычи) - 200 мл

Приготовление:

1. Мясо смешайте с размолотым луком. Добавьте по вкусу соль и перец. Добавьте лавашаня (пастилу), заранее смешанную с водой. Отложите в сторону. Вымесите тесто из муки с добавкой теплой воды, яйца, щепотки соли. Как на пельмени. Сделайте из теста маленькие колобки по 100 г. Дайте отстояться 5-10 минут. На доске раскатайте из колобка круг из тонкого теста диаметром примерно в метр. Возьмите в качестве трафарета тарелку диаметром около 15 см. Расположите её на тесте и вырежьте круги. Из такого теста у меня получается 6 ровных кругов. У вас останутся обрезки от кругов. Слепите их так, чтобы получился еще один круг. Итого у Вас будет 7 кругов. На круги полумесяцем положите фарш, перемешанный с пастилой. Накройте эту половинку другой и тщательно слепите края. Жарить кутабы лучше всего на топленом сливочном масле, на сковородке. Подаются кутабы в горячем виде. Кутабы можно подавать с сумахом. Кутабы делают не только из мяса, но и из зелени, а также из тыквы.
2. Нуш олсун! Приятного аппетита!


Расстегаи с семгой

Ингредиенты:

Тесто слоеное-дрожжевое (покупное)
Филе свежей рыбы (в данном случае - семга)
2-3 луковицы
майонез/сметана
соль
перец

Приготовление:

Из слоеного теста.
1. Кусочки рыбного филе хорошенько смазать солью и перцем (можно минут 20 отмочить в лимоне).
2. Тесто разрезать (кому как нравится), и раскатать в прямоугольнички.
3. Лук мелко покрошить (чем его больше, тем сочнее и вкуснее).
4. Сначала на раскатанный прямоугольник кладем мелко порезанный лук, затем рыбу и сворачиваем тесто в форме лодочки. Выкладываем на противень.
5. Перед тем, как поставить в духовку, я серединки смазываю либо сметаной, либо майонезом.
Или делаю соус (майонез/сметана + укроп) и также смазываю середину лодочек - рыбу.
6. Готовится в духовке минут 40, при температуре 180-200 градусов.


Слоёные пирожки с яблоками

Ингредиенты:

Слоёное тесто (можно покупное замороженное) - 500 г.
Яблоки - 500 г.
Корица - 10 г.
Сахар - 150 г.
Яйцо - для смазки

Приготовление:

Яблоки чистим, режем довольно мелко, сбрызгиваем лимоном, добавляем корицу.
Добавляем сахар, перемешиваем. Ставим в сторонку, чтобы яблоки дали сок (потом мы этот сок сливаем).
Размороженное тесто разрезаем на квадратики. На них выкладываем яблочную начинку.
Защипываем по краям, смазываем яйцом и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекаем при 180 градусах 20 минут. А потом подаём к чаю:).

Рубрики:  Кулинарные сайты

Без заголовка

Вторник, 12 Июля 2011 г. 17:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сто салатов

Рецепты салатов - 12587 рецептов

Фото к рецепту: Винегрет с квашеной капустой

Это народное блюдо просто не может быть неудачным или невкусным. И пускай рецепт винегрета, как говорят, не совсем русский (и не такой уж старинный), салат из свеклы, картошки, моркови и огурцов - это наша еда.

1529
Фото к рецепту: Куриный салат с копченым беконом и голубым сыром

Древний ближневосточный хлеб, популярный во многих странах, особенно в Средиземноморье, — пита (собственно, слово и означает «хлеб»). Иначе эту пресную лепешку называют хлебом-карманом. Из муки, воды и дрожжей пита выпекается так, что внутрь, как в кармашек, очень удобно вкладывать любую начинку — например, этот вкусный и пикатный салат из курицы, острого сыра с благородной плесенью, помидоров, бекона и салатных листьев.

711
Фото к рецепту: Летний салат со свеклой и японской грушей

Очень вкусный и простой овощной салат. Отварить свеклу, нарезать с грушей и заправить соусом винегрет.

321
Фото к рецепту: Овощной салат "3 цвета"

Любимый всеми гурманами салат из капусты, моркови и лука при желании можно легко разнообразить, добавив в него, например, корень сельдерея. Этот овощ придаст салату особый вкус и превосходный аромат.

1354
Фото к рецепту: Почти греческий салат с мясом краба

Яркий и вкусный салат)

1863
Фото к рецепту: Рисовый салат с кукурузой

Существуют разнообразные рецепты салатов с кукурузой. Такие салаты можно подавать как отдельное блюдо, а можно, как дополнительный гарнир. Вкусные и яркие салаты с кукурузой, рецепты которых могут включать, например, овощи и рис (как данный рецепт), кроме того, очень полезны. Поэтому не пропускайте рецепты салатов с кукурузой. А пока приготовьте и попробуйте этот салатик.

2687
Фото к рецепту: Салат "Берёзка"

Салат «Березка», рецепт очень прост в приготовлении. Нежный и вкусный салат с черносливом и курицей!

901
Фото к рецепту: Салат "Богатырь"

Этот рецепт салата узнала давно. Вот, решила сделать на праздник. Оригинально подаем на блюде салат в форме круга.

6686
Фото к рецепту: Салат "Вдохновение"

Салат "Вдохновение" - очень просто и вкусно. Пикантность блюду дает чесночок и зелень.

4562
Фото к рецепту: Салат "Витаминка"

Рецепт салата Витаминка простенький, но салат содержит одни витамины! :)

3886
Фото к рецепту: Салат "Ёжик"

Этот салат "Ёжик" я сделала на Годовщину нашей свадьбы. Всем очень понравился, только жаль было кушать! :)

3680
Фото к рецепту: Салат "Мимоза"

Кто-то скажет, что салат "Мимоза" - рецепт не новый. Да, но это салат вкусный, красивый и даже какой-то жизнерадостный. Если настроение окажется "дождливым", давайте исправим его с помощью салата "Мимоза". А как приготовить «Мимозу», я вам сейчас расскажу и покажу.

18673
Фото к рецепту: Салат "Мой рай"

Этот салат из овощей, яиц и колбасы обязательно понравится любителям оливье.

3964
Фото к рецепту: Салат "Мой Цезарь"

Салат "Цезарь" имеет множество рецептур, каждый по своему уникален, я представляю свой вариант с пошаговой фотоинструкцией.

8197
Фото к рецепту: Салат "Моя прекрасная леди"

Нежный, легкий, вкусный - салат "Моя прекрасная леди" обладает всеми достоинствами! Этот рецепт - салат "Леди" - был позаимствован мною у свекрови, за что я ей очень благодарна. С тех пор салат "Моя прекрасная леди" не раз выручал меня, когда внезапно приходили гости.

92935
Фото к рецепту: Салат "Невеста"

Такой салат «Невеста» всегда делает моя мама, он их любимый - теперь и мы его готовим!

4251
Фото к рецепту: Салат "Неженка"

Такой вкус бывает только у первых лучей нежного солнца. Такие вкусные и красивые салаты получаются только тогда, когда готовишь их с любовью. Вас приятно удивит изысканный вкус салата "Неженка".

43031
Фото к рецепту: Салат "Необычный"

Каким, по-вашему, должен быть салат? Необычный, вкусный, простой в приготовлении? Пожалуйста, перед вами несложный, быстрый, а главное вкусный - салат «Необычный»!

11849
Фото к рецепту: Салат "Океан"

Салат с кальмарами и перепелиными яйцами, заправленный соусом айоли.

960
Фото к рецепту: Салат "Осень"

Салат из куриной грудки гриль, с жареными шампиньонами и маринованными огурцами.

1198
Фото к рецепту: Салат "Хрустящая романтика"

Началась пора сада и огорода, а главное то, что много витаминов мы там выращиваем для своего организма. Представляю вам витаминизированный салатик.

454
Фото к рецепту: Салат деревенский по-гречески

Вот и наступило лето, в огородах и садах вырастает зелень, пора применить ее к вкусным рецептам... Греческий салат деревенский - и никакой соли!

2482
Фото к рецепту: Салат из зеленого горошка

Простой и вкусный салат из зеленого горошка с редисом подойдет к любому блюду.

2075
Фото к рецепту: Салат из квашеной капусты

То, что кислая капусточка - вкуснейшая закуска, ни для кого не секрет. Ну, разве что, простовато выглядит. А мы ее для праздничного стола "принарядим" - украсим розочкой из яблока.

719
Фото к рецепту: Салат из краснокочанной капусты

Все витамины в одном салате! Салат из краснокочанной капусты со свежими овощами – это вкусно, просто и полезно.

1421
Фото к рецепту: Салат из курицы и манго

Салаты с птицей всегда вкусные и нежные. Куриное мясо отлично сочетается с яблоками, ананасом, авокадо и манго. Добавив в такой салатик пряности и миндаль, получим вкусное блюдо с восхитительным ароматом.

1059
Фото к рецепту: Салат из моркови с грибами

Морковь - овощ очень полезный. Но в блюдах его многие недооценивают, а некоторые даже недолюбливают. Этот салат из моркови с грибами, возможно, позволит им изменить своё мнение.

3061
Фото к рецепту: Салат из свежей капусты с растительным маслом и уксусом

Легкий и простой, но очень витаминный салат из белокочанной капусты порадует в любое время года, но особенно весной.

8217
Фото к рецепту: Салат из спагетти с арахисом

Салат из спагетти подается теплым или холодным. Можно также подать как гарнир с зеленью.

460
Фото к рецепту: Салат из шпината с яйцами-пашот

Легкий и вкусный салат придется по вкусу любителям зелени и яиц.

264
Фото к рецепту: Салат с красной икрой

Спешу поделиться еще одним своим кулинарным подвигом, основными ингредиентами которого являются морепродукты. Подвиг этот имеет своё название, а именно Салат с красной икрой. Изысканное сочетание обитателей морей и океанов, сочных ананасов, свежих грибов, зелени, яиц и маслин порадует любого гурмана, а красная икра лишь подчеркнет «морской» вкус. Салат с красной икрой с легкостью украсит Ваш праздничный стол и приятно удивит Ваших гостей.

23654
Фото к рецепту: Салат с креветками и овощами

Такой овощной салатик понравится любителям креветок и ароматных овощей.

881
Фото к рецепту: Салат с курицей и ананасами

Самый любимый салат - с ананасом и курицей.

4780
Фото к рецепту: Салат с лососем и спаржей

Салат из рыбы и овощей может быть прекрасным легким ужином или завтраком, а если добавить в такой салатик картофель, то получится сытное блюдо к обеденному столу.

284
Фото к рецепту: Салат с перловкой и нектарином

Необычный салат из перловой крупы, нектарина и помидор. Все компоненты этого салата отлично дополняют друг друга.

550
Фото к рецепту: Салат Тайсон!

Какой же Новый год без салата? По правде говоря, Оливье и Крабовый салат уже немного поднадоели. Конечно же, без этих двух салатиков вряд ли кто-то себе представит по настоящему Новогодний праздничный стол. Но никто ведь не запрещает разнообразить наш стол еще одним вкусненьким салатиком. Уже в который год подряд салат Тайсон украшает наш Новогодний праздничный стол.

10676
Фото к рецепту: Салат «День рождения»

Что приготовить на день рождения? По этому рецепту с фото приготовьте ко дню рождения вкусный праздничный салат из куриного мяса. Рецепт салата «День рождения» — простой, легкий, недорогой и оригинальный. И готовится такое блюдо быстро. И вполне подойдет как детский салат на день рождения ребенка. И взрослые оценят за вкус, красоту и оригинальность... Угощайтесь!

245751
Фото к рецепту: Салат «С новым годом!»

Праздничные блюда и их рецепты к новому году не обходятся без салатов. Чтобы новогодние салаты были простыми и вкусными, чтобы продукты были привычными и доступными, а рецепты к новому году не ограничивались оливье и салатом из крабовых палочек, есть отличная альтернатива - новогодний салат с кальмарами.

9397
Фото к рецепту: Салатик со значением

Невероятно лёгкий, вкусный и очень полезный салатик

3425
Фото к рецепту: Теплый салат

В этом замечательном салате много всего вкусного. Готовить салат интересно, рецепт, я скажу, необычный. И если красиво и сытно, довольны мы блюдом отличным! :) Итак…

1856
Фото к рецепту: Фасолевый салат

Этот салат состоит из 5 видов фасоли, кукурузы и зелени. Получается очень красочным и вкусным.

744
Фото к рецепту: Авокадо с печеными помидорами

Приготовьте отличную закуску из авокадо с помидорами черри, запеченными в духовке с оливковым маслом и тимьяном. Горьковатая руккола украсит блюдо и придаст ему особый вкус. Для более легкой версии можно исключить из рецепта майонез (ингредиент салатной заправки).

483
Фото к рецепту: Азиатский салат со свининой

Салат несложный – из мяса, моркови, зеленого лука, орехов и хрустящих бобовых ростков (популярного компонента китайских блюд). Но основная «восточность» салата – в ингредиентах заправки, среди которых рисовый уксус, китайский сладковатый соус «Хойсин», кунжутное масло. Гораздо интереснее подать салат не в обычных тарелках, а в «съедобной» посуде.

2386
Фото к рецепту: Вальдорф

Еще один вариант распространенного салата вальдорф. В этом рецепте к классическим составляющим салата вальдорф добавляется чеснок, куриное филе и салат латук.

911
Фото к рецепту: Вариант украшения оливье)))

Любимый всеми классический салат оливье можно украсить не совсем обычным способом. В таком виде известный праздничный салат приобретает еще более нарядный вид.

690
Фото к рецепту: Винегрет

Даже простой винегрет может выглядеть красиво!

318
Фото к рецепту: Вкусный постный салатик

Нынче пост, а значит сыра не видать до 24 апреля. А вот тофу сыр делается из соевых бобов, а значит в нем ничего молочного не содержится, поэтому для этого постного салата я использую тофу. В непостный день я делаю этот салат с сыром Фета. Просто покрошить его сверху и получается безумно вкусно.

722
Фото к рецепту: Вьетнамский салат с курицей

Это блюдо называется «вьетнамский салат», но в его состав входит китайская капуста. А также, другие овощи, орехи, зелень и курятина. Отличается вьетнамский салат от других подобных салатов составом соусов. Салат из разноцветных, не перемешанных слоев смотрится очень эстетично.

6292
Фото к рецепту: Гадо-гадо (овощной салат по-индонезийски)

Это традиционное блюдо индонезийской кухни — смесь отварных и свежих овощей, заправленных арахисовым соусом гадо-гадо. Вариантов салата существует множество, но некоторые компоненты сохраняются в рецептах чаще всего — например, стручковая фасоль, огурец, картофель, а также яйца и арахис.

1007
Фото к рецепту: Греческий салат с йогуртовой заправкой

Это рецепт классического греческого салата, который можно без особого труда и затрат приготовить и подать как на повседневный, так и на праздничный стол. Также можно в этот греческий салат положить голубой сыр вместо сыра фета.

869

 

Рубрики:  Кулинарные сайты

Без заголовка

Вторник, 12 Июля 2011 г. 17:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Tanzja [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мастер-класс "МышеШарф" (спицы).

Автор - Ксанта

Идея шарфа не моя , скорее всего это шарф с www.morehousefarm.com

Оригинал -

Пряжа - пехорская "Секрет успеха", 100% шерсть 250м/100г, в 2 сложения.
Количество пряжи зависит от числа связаных мышей - у меня ушло 3 мотка.
Спицы - 4 мм, крючок - 4 или 5.

Читать далее...
Рубрики:  Дом

Без заголовка

Вторник, 12 Июля 2011 г. 17:00 + в цитатник
liveinternet.ru/users/37343...175213137/
Цитата сообщения Inessa_Rjabinina Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество! Ленивое тесто для любых пирогов 100 гр масла, 2 яйца, 200 гр сметаны (или кисломолочного продукта), 2 ст.л сахара, 0,5 ч.л. соли, 1/2 ч.л.соды, 1 ...
Рубрики:  ням

Метки:  

Без заголовка

Вторник, 12 Июля 2011 г. 16:59 + в цитатник
Это цитата сообщения lenio [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лечение неприятного запаха ног народными средствами.

 

 

  • МОЙТЕ НОГИ ПЕРЕД СНОМ
    Вода смывает не только грязь и усталость, но и обрывки чужих, не всегда добрых биополей.
    Помыли ноги? Теперь помассируйте ступни. Еще полезнее при этом втирать в кожу стоп растительное масло, содержащее витамин Е. Кстати, в давние времена сельские красавицы, не слыхавшие о витамине Е, мазали конопляным, льняным или подсолнечным маслом не только стопы, руки, но и лицо и шею.
    Проверьте рецепт наших бабушек на себе. Если вы регулярно станете перед сном мыть ноги, массировать и смазывать их растительным маслом, то дня через 3-4 почувствуете прилив сил, грубая кожа смягчится, а еще через некоторое время ножки станут “как новенькие“.


  • ГРИБОК И ОВЕЧЬЯ ШЕРСТЬ
    Любой, даже самый запущенный грибок, не любит овечью шерсть, когда она немытая. Поэтому и носки целебными считаются до того, как их в стиральных порошках выстирают. В крайнем случае, надо хозяйственное мыло использовать.

    НОГИ И ЛИМОННЫЙ СОК
    Лимонный сок хорошо лечит опрелости кожи, а также уничтожает неприятные запахи, возникающие при потении пальцев ног. Для этой цели пальцы ног после тщательного промывания теплой водой натрите лимонным соком и дайте им просохнуть. Эту процедуру проделывайте каждый вечер перед сном. Днем между пальцев ног кладите тонкий слой ваты. В течение недели запах исчезнет.
    Судороги ног лечат так. Утром и вечером смажьте лимонным соком подошвы ног и не ходите и не надевайте обувь до тех пор, пока весь сок не высохнет. Курс лечения продолжается не больше двух недель.
    Повышенная чувствительность ступней ног лечится ванночками из липового цвета с последующим растиранием подошв лимонным соком.
    Если кожа на пятках загрубела, сделайте компресс из кожуры выжатого лимона.
    Картофельные очистки не выбрасывайте, а отварите их и приложите к ногам и рукам. В результате перестанут слоиться ногти на руках, а подошвы ног станут мягкими, исчезнут трещины на пятках и натоптыши.

    Работа у меня такая, что я вынуждена много ходить, и, чтобы ноги меньше уставали, в туфли или сапоги кладу веточки полыни поверх стелек. То же делаю и для мужа – у него раньше ноги сильно потели, а теперь все прошло.

    ВЫВЕЛ ГРИБОК КОФЕЕК
    У меня большое счастье – я вылечила грибок на ногтях рук. А рецепт вот какой: сварить молотый крепкий кофе (не цедить) и несколько раз опустить руки в горячий отвар и подержать. Мало того, что на свои ногти я наконец-то смогла смотреть без слез, да еще и кожа на руках стала гладкой и бархатистой, как в юности.
  • Есть одно простое средство: порошок борной кислоты(продают в аптеке). Посыпать сухим порошком между пальцами ( ноги предварительно вымыть и вытереть насухо), затем немного насыпать в каждый носок, в место расположения пальцев. Делать это нужно 10 дней подряд. На ночь ноги тщательно мыть и насухо протирать. Если обувь не тесная, можно немного порошка насыпать в носки. Носки менять каждый день.на время использования борной кислоты, обувь внутри, протирать вечером натуральным яблочным уксусом.
  • Просто порошок борной кислоты, но.... не нужно даром расходовать большое колличество! Достаточно вечером, перед сном, хорошо пропарить ноги в теплой воде с добавлением по 1 столовой ложке повареной соли и пищевой соды, хорошо их промыть после пропарки, почистить пемзой огрубелости и то что отпарилось, сполоснуть и сделать после всего этого ванночку из небольшого колличества воды с добавлением порошка борной кислоты (на 1 л воды добавить порошка кислоты на кончике ножа) на 5-10 минут и ноги после этого не вытирать, а дать обсохнуть самостоятельно. И так 3 (!!!) вечера подряд. И забудете что такое запах со стороны ног (хоть бы откуда они не росли бы! - шутка!). Это действительно очень действенный способ избавления от лишней опрелости ног - ведь воняют не сами ноги, а пот, который выходит из них (сравните подмышки - все одинаково!). При применении раствора борной кислоты поры кожи сужаются, и очень сильно (!) и благодаря этому уменьшается потоотделение и, соответственно, запах, который образуется от реакции пота с теми материалами, из которых изготовлена обувь. Поэтому и выбор обуви должен быть направлен в сторону "проветриваемой" обуви, что, практически, исключено при постоянном хождении в кроссовках! Также на состав пота влияют продукты, входяящие в состав поедаемой нами пищи. Нужно сделать предпочтение в сторону свежих овощей и фруктов. Сменится состав пота (с кислого на щелочной) и запах исчезнет.
  • Самый простой и проверенный способ. Чистые сухие ноги, одеть носки тоже чистые и пакетик борной кислоты продается в аптеке за копеейки ., разделить на 2 части и насыпать в носки на ноги на ночь, утром вымыть. Итак повторить 3-5 ночей ( но каждый раз новый пакет борной кислоты) Результат увидете от 1 раза.Убирает запах , улучшается ногтевая пластина.
  • самое лучшее средство -это горячая вода с солью ( соли не жалеть,чем больше тем лучше).Наливаем в тазик горячую воду ,насыпаем соль и опускаем туда ноги.Ноги держать до прохладной воды,потом вынимаете ноги, не вытирая, ложитесь спать.И так делать до исчезновения запаха.Это нужно делать на ночь.
  • Помыть ноги и смазать жидким прополисом, очень хорошо помогает. Прополис лучше приготовить самим, купить на рынке кусочек прополиса и залить спиртом. 100гр.спирта на кусочек прополиса. Если у человека Артрит тоже может быть запах, тогда нужно лечить Артрит.Обмывать ногоги содовой водой утром и вечером: ! ч.ложка соды на стакан теплой воды. Промыть и обтереть ноги, положить намоченную в содовом растворе ватку между пальцми ног. Если будет часаться и саднить нао потерпеть. Утром обмыть ноги содовой водой, обтереть и обуться. скоро запах исчезнет.
    2. А вот экзотический Хорошо промысть ноги теплой водой с мылом, ополоснуть золодной водой. Солому ячменя, овса, пшеницы или пырея ползучего переплести между пальцами, как плетут корзины, надеть чистые носки. Это все сделать на ночь. Через неделю вы уже забудете про свой недостаток. Ноги не будут потеть долгие годы.
    3. 2 раза в день перкладывать ноги и пальцы свежими березовыми листьями.
    4. В обувь положить "подошвы" из бересты.
    5. Обмывать ноги на ночь прохладной соленой водой.
  • Есть одно простое средство: порошок борной кислоты(продают в аптеке). Посыпать сухим порошком между пальцами ( ноги предварительно вымыть и вытереть насухо), затем немного насыпать в каждый носок, в место расположения пальцев. Делать это нужно 10 дней подряд. На ночь ноги тщательно мыть и насухо протирать. Если обувь не тесная, можно немного порошка насыпать в носки. Носки менять каждый день.на время использования борной кислоты, обувь внутри, протирать вечером натуральным яблочным уксусом.
  • Просто порошок борной кислоты, но.... не нужно даром расходовать большое колличество! Достаточно вечером, перед сном, хорошо пропарить ноги в теплой воде с добавлением по 1 столовой ложке повареной соли и пищевой соды, хорошо их промыть после пропарки, почистить пемзой огрубелости и то что отпарилось, сполоснуть и сделать после всего этого ванночку из небольшого колличества воды с добавлением порошка борной кислоты (на 1 л воды добавить порошка кислоты на кончике ножа) на 5-10 минут и ноги после этого не вытирать, а дать обсохнуть самостоятельно. И так 3 (!!!) вечера подряд. И забудете что такое запах со стороны ног (хоть бы откуда они не росли бы! - шутка!). Это действительно очень действенный способ избавления от лишней опрелости ног - ведь воняют не сами ноги, а пот, который выходит из них (сравните подмышки - все одинаково!). При применении раствора борной кислоты поры кожи сужаются, и очень сильно (!) и благодаря этому уменьшается потоотделение и, соответственно, запах, который образуется от реакции пота с теми материалами, из которых изготовлена обувь. Поэтому и выбор обуви должен быть направлен в сторону "проветриваемой" обуви, что, практически, исключено при постоянном хождении в кроссовках! Также на состав пота влияют продукты, входяящие в состав поедаемой нами пищи. Нужно сделать предпочтение в сторону свежих овощей и фруктов. Сменится состав пота (с кислого на щелочной) и запах исчезнет.
  • Самый простой и проверенный способ. Чистые сухие ноги, одеть носки тоже чистые и пакетик борной кислоты продается в аптеке за копеейки ., разделить на 2 части и насыпать в носки на ноги на ночь, утром вымыть. Итак повторить 3-5 ночей ( но каждый раз новый пакет борной кислоты) Результат увидете от 1 раза.Убирает запах , улучшается ногтевая пластина.
  • самое лучшее средство -это горячая вода с солью ( соли не жалеть,чем больше тем лучше).Наливаем в тазик горячую воду ,насыпаем соль и опускаем туда ноги.Ноги держать до прохладной воды,потом вынимаете ноги, не вытирая, ложитесь спать.И так делать до исчезновения запаха.Это нужно делать на ночь.
  • необходимо после мытья ног поделать ванночку тазик воду теплую с уксусом или с лимонным соком так поделать неделю.по-возможности покупать и носить только кожаную обувь!!!!!
  •  надо прохладной водой помыть ноги и хорошо смазать""Мазью Теймурова" , отличное средство, каждый пальчик,и так каждый день(хватает недели).помогает
  • Ну, вообще, на работу лучше сменку брать, "дышащую". Ванночки с чистотелом оперативно помогут, но, скорее всего, надо печень почистить.
  • цинковая паста. она не дает возможности преть ногам.
  • Самый лучший и проверенный метод: после мытье ног, просушить, и протирать ФОРМИДРОНом, продаётся в аптеках. 3-4 раза повторить, потом хватает на 3 месяца!
  • На ночь намазывать ноги смесью глицерина и уксуса в равных частях, после мытья в холодной воде
  • Пропарьте  разок -другой, в лавровом листе -  поможет..!
  • Каждый вечер,перед сном,нужно мыть ноги простым хозяйственным мылом.Вымыв,вновь намылить и не смывая промокнуть полотенцем(Проверено во время службы в рядах СА )
  • А если весь день, к примеру - в сапогах, то те самые гигиенические прокладки вместо стелек, меня гаишник научил.
  •  Я давно прочитала про препарат " Уротропин", но не в одной аптеке его не встретила. И случайно мне попался этот препарат. Поверьте мне ( а я уже не молодого возраста человек) достаточно было одного раза и проблема решилась. Но я периодически повторяю. Стоит недельку, другую надеть какую либо обувь из непонятно чего сделанную, ноги увлажняются, но запаха нет.
  •  обувь как только вы ее купили, она имеет запах. Кожаная особенно. Так вот, как купили обувь, не одевайте сразу. Сначала, протрите слабым раствормо марганцовки затем дайте высохнуть, затем протрите перекисью водорода. Потом когда вы обувь снимаете, и чувствуете, что запах немного есть, после каждого похода протирайте раствором нашатыря. И можете забыть об этих запахах. Носки пеняйте каждый день, если даже они чистые на ваш взгляд. Носите хлопок нежели синтетику. Потом, перед самым выходом в обувь чистую насыпьсе соду пищевую. И высыпьте через минуту. Чтобы не осталось ничего. И всё. ну естественно мыть ноги, делать сольные ванны для ног. Любая соль. А вот кто страдает подмышками, сама избавилась от потливости подмышек, каждый день утром после душа и вечером после душа, протирайте цинковой мазью. Избавилась за МЕСЯЦ. И уже прошло лет 12 не знаю что Это такое пот.
  • Хоршо момогает крем микосептин. Пару раз в неделю мажем чистые, сухие ноги.
  •  
       
     
    Лечение грибка ног народными средствами

 

  • http://narodmed.mirtesen.ru/blog/43234056792?from=mail&l=bnq_bn&bp_id_click=43234056792&page=6#comments

Серия сообщений " Здоровье_красота,целительство":
Часть 1 - ГИМНАСТИКА ДЛЯ ГЛАЗ
Часть 2 - Суставы-поддержка и лечение.
...
Часть 13 - Суставы - остеохондроз, артроз, артрит.Проверенные рецепты.
Часть 14 - Простатит
Часть 15 - Лечение неприятного запаха ног народными средствами.
Часть 16 - Трещины на пятках
Часть 17 - Рецепт лекарства от кашля и бронхита
...
Часть 32 - только для взрослых!...мужчин?
Часть 33 - ПЕРЕЧЕНЬ НЕКОТОРЫХ БОЛЕЗНЕЙ С УКАЗАНИЕМ ВЫЗЫВАЮЩИХ ИХ КАЧЕСТВ.
Часть 34 - 7 здоровых привычек, которые вредят
Рубрики:  ножки

Без заголовка

Вторник, 12 Июля 2011 г. 16:59 + в цитатник
liveinternet.ru/users/37343...175204504/
Цитата сообщения Akva_Marinka Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество! Благоприятные иероглифы   Благоприятные китайские иероглифы - одно из самых мощных и действенных средств Фен-Шуй для привлечения конкретного вид...
Рубрики:  Дом

Метки:  

Без заголовка

Вторник, 12 Июля 2011 г. 16:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Шугалей_Ирина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Решение проблем огорода без «химии»

http://ysadba.my1.ru/publ/sad_i_ogorod_bez_khimii/reshenie_problem_ogoroda_bez_khimii/9-1-0-160

 

Природа никогда не пахала, не пользовалась ядами, но испокон веков жала урожай, защищала его от нашествия вредителей и болезней собственными силами, ибо создала растения, способные охранять другие растения. Подсмотрев у природы ее секреты, изучив законы бытия зеленых существ, люди стали применять растительные препараты для защиты обработанной человеческим трудом нивы, взращенного им урожая. Воспользуйтесь и вы этим опытом, накопленным веками в разных странах и разными народами.
Читать далее...
Рубрики:  Дом

Без заголовка

Вторник, 12 Июля 2011 г. 16:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сто пирожков

Пирожки - 1326 рецептов

Итальянские пирожки с рикоттой

Ингредиенты на 10 порций:

помидор - 1
базилик - пучок
рикотта - пачка
тесто слоеное для пирожков

Приготовление:

Нарежьте один помидор на мелкие квадратики. Нарежьте базилик. Смешать нарезанные томаты и базилик, добавить соль, перец, смесь итальянских трав (если есть желание). Добавить рикотту. Разрезать тесто на квадратики и смазать желтком. Добавить начинку. Закрепить края. Выпекать итальянские пирожки в духовке на 20 -25 минут при температуре 120С.


Пирожки с луком и яйцом

Ингредиенты:

Для теста:
Яйцо - 3 шт.
Сахар - 2 ст. л.
Молоко - 0,5 л
Дрожжи сухие - 1 пачка
Мука - примерно 1-1,2 кг
Соль - 0,5 ч.л.
Масло сливочное - 60 г
Масло растительное - 100 г
Для начинки:
Зеленый лук - 3 больших пучка
Яйца вареные - 8 шт.

Приготовление:

1. Взбить яйца с сахаром. Теплое молоко добавить в яйца с сахаром и быстро размешать.
2. Далее развести дрожжи, добавить 250 г муки, размешать, прикрыть полотенчиком и оставить подходить в теплом месте на 30 мин.
3. Затем добавить в тесто мягкое сливочное масло, влить растительное масло, посолить. Муки столько, сколько возьмет тесто. Тесто для пирожков с луком и яйцом должно получиться мягкое и эластичное.
4. Чашку (тазик) смазать растительным маслом и само тесто тоже немного смазать. Положить туда тесто, накрыть полотенцем и поставить в тепло на 1,5 часа.
5. Из подошедшего теста слепить пирожки с луком и яйцом и жарить их на небольшом количестве растительного масла (или на сухой сковороде) с двух сторон на среднем огне.
Также можно готовить пирожки с луком и яйцом и в духовке.
Приятного настроения и аппетита!)


Пирожки с капустой

Ингредиенты:

0,5 л воды
0,5 ч. л. соли
0,5 стакана растительного масла
1/3 стакана сахара
11 г сухих дрожжей
3 банки (по 0,5 л) муки

Приготовление:

1. Смешать воду, соль, растительное масло и сахар, нагреть до первых пузырьков (не кипятить!!!) Остудить до теплого состояния (пробовать пальцем!)
2. Добавить дрожжи, муку, вымесить тесто.
3. Раскатать тесто, вырезать кружки (я просто отрывала кусочки), слепить пирожки (начинка любая, если сладкие, берем не 1/3 стакана сахара, а 0,5 стакана).
У меня просто немного припущенная тушенная капуста.
Сформированные пирожки с капустой выложить на противень, оставить на 30 минут возле открытой разогретой духовки. Как поднимутся, выпечь пирожки с капустой до румянца.


Пирожки закусочные

Ингредиенты:

Вафельный корж(готовый) - 2шт
Мясной или рыбный фарш - 0,5кг
Луковица - 1-2шт
Яйца - 2-3шт
Молотый душистый перец
Соль
Масло для жарки

Приготовление:

Фарш смешать с измельченным луком, перцем, добавить немного воды для сочности и обжарить до полуготовности.
На одном вафельном корже разложить равномерно фарш, вторым накрыть.
Дать 3 минуты постоять и нарезать квадратами со стороной около 5 см.
Каждый пирожок обмакнуть во взбитые подсоленные яйца и обжарить на масле до готовности.


Чебуреки

Ингредиенты:

Тесто:
1 ст. кипятка,
0,5 ч. л. соли,
1 яйцо,
1-2 ст. л. водки,
3-4 ст. муки.
Начинка:
500 г фарша,
1 ст. воды,
5-8 шт. лука,
соль,
перец.

Приготовление:

Тесто для чебуреков: миску с 1 ст. муки влить 1 ст. кипятка и добавить 0,5 ч. л. соли. Добавить 1 яйцо, 1-2 ст. л. водки, 2-3 ст. муки и щепотку соды. Замесить тесто.
Начинка для чебуреков: фарш, 1 ст. воды, 5-8 шт. лука, соль, перец.
Кусочек теста раскатать и вырезать тарелкой круг. На одну половину круга выложить начинку, накрыть второй половиной и слепить края чебурека. (Получается примерно 25 чебуреков.) Жарить чебуреки на сковороде в большом количестве растительного масла.


Мясные Кутабы

Ингредиенты:

мука-500гр.
яйцо-1шт.
вода-соль
Начинка.
фарш мясной (говяжий, можно полу-бараний, полу-говяжий) - 500 г
репчатый лук - 250 г
соль, перец
лавашане (это пастила, приготовленная из темной кислой алычи) - 200 мл

Приготовление:

1. Мясо смешайте с размолотым луком. Добавьте по вкусу соль и перец. Добавьте лавашаня (пастилу), заранее смешанную с водой. Отложите в сторону. Вымесите тесто из муки с добавкой теплой воды, яйца, щепотки соли. Как на пельмени. Сделайте из теста маленькие колобки по 100 г. Дайте отстояться 5-10 минут. На доске раскатайте из колобка круг из тонкого теста диаметром примерно в метр. Возьмите в качестве трафарета тарелку диаметром около 15 см. Расположите её на тесте и вырежьте круги. Из такого теста у меня получается 6 ровных кругов. У вас останутся обрезки от кругов. Слепите их так, чтобы получился еще один круг. Итого у Вас будет 7 кругов. На круги полумесяцем положите фарш, перемешанный с пастилой. Накройте эту половинку другой и тщательно слепите края. Жарить кутабы лучше всего на топленом сливочном масле, на сковородке. Подаются кутабы в горячем виде. Кутабы можно подавать с сумахом. Кутабы делают не только из мяса, но и из зелени, а также из тыквы.
2. Нуш олсун! Приятного аппетита!


Расстегаи с семгой

Ингредиенты:

Тесто слоеное-дрожжевое (покупное)
Филе свежей рыбы (в данном случае - семга)
2-3 луковицы
майонез/сметана
соль
перец

Приготовление:

Из слоеного теста.
1. Кусочки рыбного филе хорошенько смазать солью и перцем (можно минут 20 отмочить в лимоне).
2. Тесто разрезать (кому как нравится), и раскатать в прямоугольнички.
3. Лук мелко покрошить (чем его больше, тем сочнее и вкуснее).
4. Сначала на раскатанный прямоугольник кладем мелко порезанный лук, затем рыбу и сворачиваем тесто в форме лодочки. Выкладываем на противень.
5. Перед тем, как поставить в духовку, я серединки смазываю либо сметаной, либо майонезом.
Или делаю соус (майонез/сметана + укроп) и также смазываю середину лодочек - рыбу.
6. Готовится в духовке минут 40, при температуре 180-200 градусов.


Слоёные пирожки с яблоками

Ингредиенты:

Слоёное тесто (можно покупное замороженное) - 500 г.
Яблоки - 500 г.
Корица - 10 г.
Сахар - 150 г.
Яйцо - для смазки

Приготовление:

Яблоки чистим, режем довольно мелко, сбрызгиваем лимоном, добавляем корицу.
Добавляем сахар, перемешиваем. Ставим в сторонку, чтобы яблоки дали сок (потом мы этот сок сливаем).
Размороженное тесто разрезаем на квадратики. На них выкладываем яблочную начинку.
Защипываем по краям, смазываем яйцом и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекаем при 180 градусах 20 минут. А потом подаём к чаю:).

Рубрики:  Кулинарные сайты

Без заголовка

Вторник, 12 Июля 2011 г. 16:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Шугалей_Ирина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Конфеты домашние к Новому Году!

 http://www.u-mama.ru/read/article.php?id=5184

Присоединяйтесь к изготовлению домашних конфет! Подарите своим близким хрустящее или шоколадное удовольствие - в вазочке; в баночке или коробочке, заботливо упакованной в красивую бумагу; или в мягком мешочке, висящем на еловой ветке.

Я верю, что еда и вправду хранит те эмоции, с которыми её готовили – стало быть, если в каждую конфетку мысленно «вкладывать» искренние пожелания счастья и здоровья, любви и удачи, то волшебная новогодняя ночь непременно все это исполнит, ведь «под Новый год что ни пожелается, все всегда произойдет, все всегда сбывается». :)

Кешью в кунжуте

Быстро. Легко. И вкусно :).

Понадобится:

Кешью – 250 гр.;

Мед – 1,5 ст. ложки;

Сахар – 1/3 стакана;

Кунжут – ок. 80 гр.;

 

·        Орехи возьмите не жареные, поджарятся в процессе изготовления :).

·        Мед нужен жидкий, если у вас густой - подогрейте в микроволновке буквально несколько секунд, или на плите.

·        Кунжут поджарьте на сухой сковородке до приятного аромата и светло-желтого оттенка.

·        Кладу орехи в миску, заливаю жидким медом и хорошо перемешиваю – так, чтобы каждый орешек был в меду.

 

 

Посыпаю сахаром и снова перемешиваю – сахар должен прилипнуть к меду и теперь орешки равномерно «обсахаренные».

·        На сковородке разогреваю столовую ложку растительного масла без запаха, высыпаю кешью в сахаре и жарю на среднем огне, все время помешиваю. 

 

 

Довольно скоро сахар расплавится, пожелтеет, и вкусно запахнет конфетками-карамельками – значит, пора!

Перекладываем кешью (сейчас он уже в карамели!) в миску с кунжутом,  и снова надо хорошо и быстро перемешать :) - чтобы кунжут прилип к карамели, пока она не застыла.

 

 

Готово! Дайте орешкам остыть, и они станут хрустящими. :)

 

 

 

Приятного аппетита!

 

 



Кокосовые «вродеБаунти»

Просто и быстро :). Примерно 20-25 штук.

Понадобится:

Белый шоколад – 100 гр.;

Сливки 33%  – 100 мл.;

Масло сливочное (лучше 82,5%) – 40 гр.;

Кокосовая стружка – 2 стакана «с горкой» (прим. 200 гр.);

Сахарная пудра (кто любит сладкие конфеты) – 2-3 ст. ложки;

Шоколад черный (для глазури) – 150 гр.;

Опционально – ликер, ром или коньяк для ароматизации начинки.

·        Белый шоколад, сливки и сливочное масло надо растопить – я в микроволновке, это быстро, а можно в небольшой кастрюльке или ковшике на плите. Размешиваем до однородности. Если конфеты для взрослых – ароматизируйте ромом/коньяком/ликером, по вкусу. Я немного апельсиновой цедры положила.

·        Кокосовую стружку  высыпаем в шоколадно-сливочную смесь, перемешиваем – получилась начинка. Попробуйте, если для вас несладко – добавьте пару ложек сахарной пудры.

 

 

·         Получившееся «тесто» выложите на пергамент и раскатайте/расплющите в прямоугольный пласт толщиной в 1,5 сантиметра. Разрежьте на квадратики (ромбики, прямоугольники) и отправьте в холодильник – пусть остынет и станет потверже.

 

 

·        Для глазури разогреваем на водяной бане темный шоколад. У меня два ковшика – поменьше и побольше, в нижнем вода – она должна быть на грани закипания, но не кипеть. Быстро растопить шоколад можно в небольшой миске в микроволновке, (только не перегрейте – будет горчить), и поставить миску с растопленным шоколадом в другую, с кипятком. Если шоколад с большим содержанием какао – можно добавить чайную ложку сливочного масла или жирных сливок, он станет более текучим; правда, и таять будет легче.  :)

·        Каждый квадратик начинки окунаю в шоколад, при помощи двух вилок – и выкладываю на пергамент. Готово?

 

 

Теперь надо переставить конфеты в холодильник часа на 2-3, чтобы застыла глазурь. Когда застынет, переложите в вазочку-коробочку, если есть бумажные манжетки для конфет – разложите в них. Хранить лучше в холодильнике.

 

 

Приятного аппетита!

Чернослив в шоколаде

Всем известный и всеми любимый :).

Понадобится:

Чернослив –  20-25 шт.;

Миндаль – 20-25 шт.;

Темный шоколад – 100 гр.

Опционально – ром/коньяк или апельсиновый сок (замочить чернослив).

Примечание.  Конечно, «зашоколадить» можно любой сухофрукт, и миндальные орехи заменить другими. :)

·        Лучше купить чернослив уже без косточек. Или придется их аккуратно вытащить. Если чернослив сухой, заранее полейте его апельсиновым соком или ромом/коньяком и оставьте на несколько часов для размягчения.

·        Миндаль нужно очистить – заливаем кипятком на минуту-две, и кожица очень легко снимется. Очищенные ядра жарим – в духовке (180 гр.), на сковородке (на небольшом огне, иначе подгорят снаружи и будут сырые внутри) или в микроволновке (на 60% мощности, и присматривайте - внутри жарятся быстрее, чем снаружи).

 

 

·        Для глазури разогреваем на водяной бане темный шоколад. У меня два ковшика – поменьше и побольше, в нижнем вода – она должна быть на грани закипания, но не кипеть. Если шоколад с большим содержанием какао – можно добавить чайную ложку сливочного масла или жирных сливок, он станет более текучим; правда, и таять будет легче.  :)

 

 

·        Дальше все просто – миндалинку прячем внутрь черносливины, обмакиваем в растопленный шоколад – и в холодильник.

 

 

Застыл шоколад – готово, можно чай пить. :) Я еще какао-порошком половину конфет посыпала. 

 

 

Приятного аппетита!

Рубрики:  ням

Без заголовка

Вторник, 12 Июля 2011 г. 16:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Ola_la_KZ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПРИЧЕСКА ВЫРУЧАЛОЧКА "ВЕНОЧЕК

 

Rp35625_preview Rp35627_preview Rp35628_preview
Rp35629_preview Rp35630_preview Rp35632_preview
Rp35633_preview Rp35634_preview Rp35649_preview
МАТЕРИАЛЫ
  • РЕЗИНОЧКИ,КРАБИКИ,РАСЧЕСКА,ПРИСПОСОБЛЕНИЕ ДЛЯ ВПЛЕТЕНИЯ ВОЛОС.
СПОСОБ ИЗГОТОВЛЕНИЯ
  1. НА ВЗГЛЯД ПРИЧЕСКА КАЖЕТСЯ СЛОЖНОЙ,НО ПРАКТИЧЕСКИ НЕТ.МЕНЯ ЧАСТО ВЫРУЧАЕТ КОГДА ИДЕМ В ГОСТИ,ДЕЛАЕТСЯ БЫСТРО И ВЫГЛЯДИТ КРАСИВО.ДЕРЖИТСЯ ПАРУ ДНЕЙ.ДАЖЕ КОГДА ВЫХОДИМ ГУЛЯТЬ,ТО МНОГИЕ ПРОХОЖИЕ НАМ ДЕЛАЮТ КОМПЛИМЕНТ

ДЕЛИМ ВОЛОСЫ НА 2 ЧАСТИ фото №1.
ЗАТЕМ на 4 ФОТО №2.
НА 8 ЧАСТЕЙ фото №3.
СНИЗУ 6-УЮ ПОЛОВИНКУ РАЗДЕЛЕННОЙ ПРЯДИ НАДЕВАЕМ РЕЗИНОЧКУ ЗАХВАТЫВАЕМ СЛЕДУЮЩУЮ И Т Д фото№3.
ОСТАЕТСЯ ХВОСТ фото №6 МОЖНО ЕГО ОСТАВИТЬ НАКРУТИВ В ЛОКОН А МОЖНО ПРОСУНУТЬ ЕГО В 1-ую РЕЗИНОЧКУ С ТОЙ С ЧЕГО НАЧАЛИ ПЛЕСТИ.ПРОСОВЫВАТЬ ДО ТЕХ ПОР ПОКА НЕ ЗАКОНЧИТЬСЯ ХВОСТИК.
ТАК ЖЕ МОЖНО ДЕЛИТЬ НЕ НА 8 ЧАСТЕЙ А НА 5 ИЛИ ЖЕ НА 4.В ЗАВИСИМОСТИ ОТ ЗАКОЛОЧЕК КАК В МОЕМ ВО 2-ом АЛЬБОМЕ С САЛАТОВЫМИ ЦВЕТОЧКАМИ.

Серия сообщений "прически":
Часть 1 - косички
Часть 2 - ПРИЧЕСКА ВЫРУЧАЛОЧКА "ВЕНОЧЕК
Часть 3 - ПРИЧЕСКА
Часть 4 - Прическа "Плетенка"
...
Часть 7 - ПРАЗДНИЧНЫЕ И ВЕЧЕРНИЕ УКЛАДКИ
Часть 8 - Как заплести"корону" с лентой из показа Rachel Roy и не только.МК
Часть 9 - Легко и быстро подобрать прическу и сменить имидж!
Рубрики:  волосы

Без заголовка

Вторник, 12 Июля 2011 г. 16:47 + в цитатник
Это цитата сообщения LaNocha91 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как снять воспаление с глаз: рецепты и обучающие упражнения

восп (700x466, 45Kb)


Чтобы глаза не воспалялись и не краснели, вокруг них не собирались морщины, и при этом взгляд оставался достаточно ясным, воспользуйтесь народными рецептами. Как же снять усталость с глаз?
гл (146x55, 7Kb)
Рубрики:  Долгие лета
рецепты долголетия

Без заголовка

Вторник, 12 Июля 2011 г. 16:41 + в цитатник
Это цитата сообщения LaNocha91 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Диеты для кожи лица

диета (391x393, 19Kb)

С приходом лета мы все чаще отдаем предпочтение свежим фруктам и овощам, потребляем больше воды и других прохладительных напитков. Такие перемены в питании после зимних и весенних месяцев оказывают свое влияние на кожу лица. Влияние это по большей части благотворное, но нужно помнить и о возможности не очень приятных моментов. О том, какой предпочтительно должна быть диета для кожи лица, и пойдет речь ниже.
ул (150x112, 2Kb)
Рубрики:  красотища

Без заголовка

Вторник, 12 Июля 2011 г. 16:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Сапфировая_кошка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочный штрудель

Штрудель (нем. Strudel - «вихрь, воронка, водоворот») — австрийское мучное блюдо в виде рулета из скрученного трубкой листового теста с начинкой. Самый популярный во всем мире штрудель – штрудель с яблоками.

 

Вам потребуется:
 

Для теста:

Мука – 300 гр.
Вода – 200 гр.
Растительное масло - 30гр.
Соль - 3гр.

 

Рецепт
Рубрики:  ням

Без заголовка

Вторник, 12 Июля 2011 г. 16:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мозаика для дачных дорожек

Ну это вообще что-то... Смотрите какие мозаичные дорожки делает Tseola у себя на даче.

МК по мозаичным дорожкам от Tseola

Я продолжаю обустраивать свой дом и вот добралась до дорожек! В прошлом году мне очень понравилось работать с мозаикой (мои эксперименты можно посмотреть здесь http://stranamasterov.ru/node/82619), решила продолжать в том же направлении. И пока результатом довольна.

Мастер-класс, Поделка, изделие Мозаика: Садовая плитка своими руками. Фото 1

Для работы нам потребуется:
- пластиковый таз
- мозаика (кусочки плитки)
- кусачки
- клей ПВА, разбавленный с водой в отношении 1:1
- эскиз, диаметром равный дну таза
- цементный раствор (готовится непосредственно перед заливкой)

                           

Читать далее...
Рубрики:  Дом

Без заголовка

Вторник, 12 Июля 2011 г. 13:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Akva-marin [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ГОТОВИМ НА СКОРУЮ РУКУ

ТВОРОЖНЫЕ ПИРОЖКИ. (151x149, 41Kb)
Очень вкусно и быстро!
25о г творога
2 яйца
соль,сода
стакан муки - это тесто
Начинка:варёное мясо перекрутить на мясорубке и обжарить с луком,чуть воды для сочности.
Жарить в масле.Получается штук 15 пирожков,к ним бульон можно или молоко.Пирожки тают во рту,поэтому делаю в двойном объёме.
И что важно для меня - ну очень быстро!!
Начинка может быть любая:капуста,яйца с зелёным луком ,грибы,печень с луком и т.д.


Это самый лёгкий и быстрый рецепт в мире! Можно сделать с грибами.Получаются такие вкусненькие!!!
- супер и корочка хрустящая!!!


Рубрики:  ням


Поиск сообщений в yuvl
Страницы: 34 ... 12 11 [10] 9 8 ..
.. 1 Календарь