-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в yunty

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 21.10.2010
Записей: 1362
Комментариев: 294
Написано: 2597


ОСЕТИНСКИЕ ПИРОГИ

Среда, 21 Марта 2012 г. 08:56 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОСЕТИНСКИЕ ПИРОГИ

ОСЕТИНСКИЕ ПИРОГИ
РЕЦЕПТЫ

Вы пробовали осетинские пироги?

Мне кажется,что в скором времени они затмят такой известный "кулинарный бренд",как итальянская пицца

Осетинские пироги захватывают все больше и больше поклонников не только среди собственной культуры, но и в среде других национальностей

 История осетинских пирогов насчитывает не одно столетие .

4278666_Unstitled2 (700x500, 277Kb)

Эти пироги являются неотъемлемым атрибутом любого праздничного национального застолья,их подают по особым традициями.

Пироги  представляют собой лепешку из  дрожжевого теста с начинкой внутри,обычно подаются  к столу в количестве трех,и никого не оставляю равнодушным)

Хорошо сделанными в Осетии считаются пироги с тонким слоем теста и обильной (хотя и не выпирающей наружу) начинкой

рецепты
Рубрики:  выпечка
пироги

Метки:  

Сырно-крабовый кекс

Среда, 21 Марта 2012 г. 08:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырно-крабовый кекс

Крабовые палочки хоть и говорят , что вредные , но мне очень нравятся они.Люблю салаты из них и выпечку.Вот рецепт очень вкусного кекса.

Читать далее...
Рубрики:  кексики
несладкая выпечка

Метки:  

Выпечка к завтраку “Колбасные цветочки” (МК )

Вторник, 20 Марта 2012 г. 18:10 + в цитатник
Это цитата сообщения svetylea67 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Выпечка к завтраку “Колбасные цветочки” (МК )

 

источник:http://zhen-sovet.com/2012/03/18/kolbasnye_zvetochki/#more-5169

Наступила весна, а на улице ещё очень холодно и сегодня я хочу внести в Ваш дом нотки радости и тепла, а именно: наполнить его ароматными и вкусными цветками. Сегодня я покажу Вам мастер-класс моих самых любимых “вкусняшек”, мы будем с Вами делать“Колбасные цветочки”

 Выпечка к завтраку Колбасные цветочки (МК от Елены)

Состав:

  • Молоко – 200 мл
  • Яйцо – 1 шт
  • Сливочное масло – 75 г
  • Дрожжи мокрые – 20 г
  • Дрожжи сухие – 1 ч.л.
  • Соль – 1 ст.л.
  • Сахар – 1 ст.л.
  • Мука пшеничная – около 1 кг (сколько возьмет)
  • Колбаса вареная – 300 г          
Читать далее...
Рубрики:  рецепты на каждый день
несладкая выпечка
Быстро, легко, просто, ВКУСНО

Метки:  

ЛЮБИТЕЛЯМ БАБОЧЕК. Бумажный венок и бабочки-оригами

Вторник, 20 Марта 2012 г. 18:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛЮБИТЕЛЯМ БАБОЧЕК. Бумажный венок и бабочки-оригами

 Если вы готовитесь к свадебному торжеству и хотите, чтобы у вас была самая красивая и оригинальная свадьба, предлагаю обратиться к услугам Свадебного Агенства «Well». Агенство работает на территории Москвы и Московской области и располагает штатом профессиональных организаторов, оформителей, дизайнеров и банкетных менеджеров. Выкуп невесты, свадебные автомобили, подбор ЗАГСа, подбор места проведения банкета, оформление и декорирование, техническое обеспечение, выступление артистов, подбор тамады - все это и многое другое агенство вам обеспечит на самом высоком уровне и сделает вашу свадьбу самой оригинальной и незабываемой.


 

И снова бабочки) Такой бабочкой-оригами можно украсить подарок или интерьер.

IMG_2475 (640x640, 36Kb)

DSC06177 (480x640, 54Kb)

IMG_0927 (640x640, 39Kb)

Читать далее...
Рубрики:  бабочки
идеи
своими руками/мастер-класс

Метки:  

Пицца "Быстрее просто не бывает...", жаренная на сковороде

Вторник, 20 Марта 2012 г. 14:22 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пицца "Быстрее просто не бывает...", жаренная на сковороде

Любите пиццу, а в духовке готовить лень -не беда. Идеальный вариант приготовления пиццы – на сковороде. Она получается аппетитной – хрустящей,всегда вкусной, ведь вы же готовите для себя, а значит начинки не пожалеете...
DSC_2929 (700x525, 78Kb)

81767792_more (64x18, 0Kb)

Серия сообщений "пицца":
Часть 1 - Тесто для пиццы (мастер-класс)
Часть 2 - Тонкое тесто для пиццы
...
Часть 25 - Выпечка: секреты итальянской пиццы. Мастер-класс
Часть 26 - Пицца "Минутка"
Часть 27 - Пицца "Быстрее просто не бывает...", жаренная на сковороде
Часть 28 - Рецепт пицца за 10 минут
Часть 29 - Быстрое тесто для пиццы
Часть 30 - Пицца-пирог! Быстро!
Часть 31 - Тесто для пиццы

Рубрики:  Быстро, легко, просто, ВКУСНО

Метки:  

Шаблоны для росписи,трафареты

Вторник, 20 Марта 2012 г. 14:19 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шаблоны для росписи,трафареты

http://gallery.ru/watch?a=Ybo-gLqb

1.
192276-0d2a2-44655161-m750x740-u0e731 (569x480, 76Kb) <<
Читать далее...
Рубрики:  изо
трафареты
шаблоны

Метки:  

Пирожки без хлопот за 15 минут!

Воскресенье, 18 Марта 2012 г. 18:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Martina25 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки без хлопот за 15 минут!



Попробуйте приготовить эти пирожки, если надо сообразить что - то быстрое в лес или на природу, или просто на обед!

Итак:

* 0.5л.кипяченной воды, охлажденной до 40 градусов
* 50 гр.свежих дрожжей
* 0.5 ст.растительного масла и 300-350 гр.растительного масла для жарки
* 1ст.л. сахара, соль по вкусу, муки 3-4 стакана

Дрожжи развести в воде+0.5 стакана растительного масла+сахар,соль,мука.
Сразу замесить тесто.

Martina25
ДАЛЕЕ...
Рубрики:  тесто
рецепты на каждый день
Быстро, легко, просто, ВКУСНО

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Рецепт - Капустная шарлотка

Воскресенье, 18 Марта 2012 г. 18:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Juracp [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт - Капустная шарлотка

1300721667_329 (450x337, 62Kb)

Ингредиенты для рецепта


капуста - 0,5 килограмм
яйца - четыре штуки.
майонез - 250 грамм
сахар - одна столовая ложка
соль - одна чайная ложка
сода - одна чайная ложка
мука - пять столовых ложек

Читать далее...
Рубрики:  рецепты на каждый день
несладкая выпечка
Быстро, легко, просто, ВКУСНО

Метки:  

Только для себя ЛЮБИМОЙ!

Воскресенье, 18 Марта 2012 г. 17:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Только для себя ЛЮБИМОЙ!

 





.

 


техника стакана воды
Восточный элексир молодости
чеснок - сила
заряжаемся энергией
любишь себя?
лечебная капелька росы
полезно посмотреть
научи свой мозг работать
кровь влияет на чувства
японская диета
расслабляющая психология
Заболевания человека
путь исцеления
здоровье - как отражение мыслей
4 сладких секрета
Молодость вернет вода
помоги себе сам
Доктор Синельников
Сердиться вредно
три, устаревших, мифа
удовольствия для жизни
продлите молодость
Омолодился сам - омолоди друга
Смейтесь – это полезно
разговор у зеркала
Разрыв межпозвоночного диска

Куда уходят наши силы?
Волшебная водица
и снова о еде....
Индикатор стресса
Лень - порок или нет?
полюбить себя
Сила чистой воды!
Сделай эти правила основой жизни
Помоги другим!
!!!!!
биоэнергетика в вашей жизни
успех любого лечения
Милым дамочкам!
интересно все
про улыбку
кабинет - Здоровье Mail.ru
...и музыки чарующие звуки
Ваш биологический возраст
Только для себя ЛЮБИМОЙ!
Прикосновения...
Упражнения приносящие радость
Как избавиться от усталости?
Уговорю я тело молодеть!
Умение прощать есть мудрость
Строка
Строка


маруся



 


 
Славница

 

Рубрики:  красота и здоровье

Метки:  

Котлеты из квашенный капусты "Сытый муж"

Воскресенье, 18 Марта 2012 г. 16:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Ledi_Osenj [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлеты из квашенный капусты "Сытый муж"

Описание: Такого вы еще не пробовали! Если не знаете, куда девать квашеную капусту, то вам сюда, милости прошу!
Рецепт взят из "Рецептов на Бис".
Несмотря на основной ингредиент, эти оладьи напоминают сладкие пончики. Необычно и вкусно.
Хотя, думаю, мало кто отважится приготовить, все же опыт показывает, что люди неохотно принимают новое и необычное.
Но все же выкладываю.
Итак...
[просмотров - 10720]
Ингредиенты для "Оладьи из квашеной капусты "Сытый муж""
Капуста квашеная — 0,5 л
Мука — 1,5 стак.
Сахар — 1 ст. л.
Яйцо — 1 шт
Сода — 1 ч. л.

Рецепт "Оладьи из квашеной капусты "Сытый муж""

Уточняю: капусты берем половину литровой банки.

Капусту отжать, порезать помельче (но не измельзать в блендере! просто ножом быстренько порезать чуть мельче).
Добавить остальные составляющие.
Хорошо вымешать.
Затем мокрыми руками вылепить лепешечки и жарить на медленном огне до румяной корочки.
Вкус Вас удивит, обещаю!

P. S. Вдогонку маленькое добавление. Поваренок Татра рекомендует жарить примерно 30 минут. Я жарю намного меньше. Думаю, тут многое зависит от качества капусты и размера оладьев. Так что смотрите сами, пробуйте и находите для себя оптимальный вариант. Успехов!
Рубрики:  ГОРЯЧИЕ БЛЮДА
рецепты на каждый день
Быстро, легко, просто, ВКУСНО

Метки:  

Бесподобные постные ГРЕЧНЕВО-КАРТОФЕЛЬНЫЕ котлеты

Четверг, 15 Марта 2012 г. 15:02 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бесподобные постные ГРЕЧНЕВО-КАРТОФЕЛЬНЫЕ котлеты - по вкусу они не уступят и мясным

Несмотря на такой простой рецепт, котлетки получаются очень вкусные, как в горячем, так и в холодном виде.

Так как в этот рецепт не входят яйца, молочные продукты и даже мука, то он отлично подойдет для постного стола.

И конечно же, этот рецепт очень выручит, если у вас осталась недоеденной гречневая каша, которую доедать уже никто не хочет.
grechnevye-kotlety копия (700x540, 237Kb)

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  ГОРЯЧИЕ БЛЮДА
рецепты на каждый день
Быстро, легко, просто, ВКУСНО

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Котлета “по-киевски” для лентяев

Среда, 14 Марта 2012 г. 21:12 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлета “по-киевски” для лентяев

Я люблю котлеты по-киевски, но совсем не люблю их делать. Но есть-то хочется, слюнки текут и вот тут-то и приходит палочка-выручалочка ...И я, верная девизу ленивых хозяек, у которых времени ещё меньше, чем денег, остановливаюсь на самом простом - котлеток для лентяев. Они похожи на котлеты по-киевски, только готовятся, на мой взгляд, проще.
Ленивые-котлеты-по-киевски-7 копия (700x467, 207Kb)

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  ГОРЯЧИЕ БЛЮДА
Быстро, легко, просто, ВКУСНО

Метки:  

Самый простой рецепт холодного фарфора. БЕЗ КЛЕЯ!!!

Суббота, 10 Марта 2012 г. 22:06 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛюдмилаВойнова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Самый простой рецепт холодного фарфора. БЕЗ КЛЕЯ!!!









Простой рецепт холодного фарфора от автора Николета



 Мастер-класс, Материалы и инструменты, Поделка, изделие Лепка: самый простой рецепт холодного фарфора (мастики) БЕЗ КЛЕЯ!!! Фарфор холодный Отдых. Фото 1



нам понадобятся: 1/4 часть чашки пищевой соды



1/4 часть чашки кукурузного крахмала (можно картофельного)

1/4 часть чашки воды

Все смешать в сковороде с тефлоновым покрытием                

Читать далее...
Рубрики:  идеи
изо
мастер-класс
соленое тесто

Творожное печенье с клюквой-очень вкусно...

Вторник, 06 Марта 2012 г. 23:47 + в цитатник
Это цитата сообщения NINA_253 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожное печенье с клюквой-очень вкусно...



Сегодня на скорую руку (за 25 минут), приготовила вкусное творожное печенье с клюквой. Готовиться оно очень легко и быстро. Уж очень захотелось домашней выпечки, а времени было в обрез. Но у меня все получилось. Ура!

Для теста мне понадобилось:


  • Творог - 200 гр

  • Сахар - 100 гр

  • Желток - 1 шт.

  • Масло сливочное (размягченное) -70 гр.

  • Мука (приблизительно) 120-140 гр.

  • Клюква замороженная - 150 гр.
Читать далее...
Рубрики:  печенье

Метки:  

Эклеры, как из французской кондитерской

Четверг, 01 Марта 2012 г. 21:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Эклеры, как из французской кондитерской.

Огромная благодарность автору: elaizik

Всегда считала, что умею печь замечательные эклеры.
Они у меня получались очень высокие, с тончайшей корочкой и большой внутренней полостью - вмещали уйму крема. И я была уверена, что это и есть настоящие эклеры.
Правда, несколько смущал тот факт, что эклеры сразу после выпечки были суховаты, а если я их делала заранее и держала ( без начинки) хотя бы день, то становились мягкими, но теряли форму. Впрочем, печь эклеры так просто и быстро, что я пекла непосредственно в день подачи. Заранее делала только крем - маслянно-заварной, вкусный, но жирный и сладкий.
Первое пирожное, что я купила нынче во Франции, был шоколадный эклер.

И я поняла:
1. Я не умею печь настоящие эклеры.
2. Настоящий эклер совсем другой.
3. Я должна научится печь настоящие.
читать рецепт
Рубрики:  тесто
сладкая выпечка
несладкая выпечка

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Кулинария -Любимые кексы

Вторник, 28 Февраля 2012 г. 21:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария -Любимые кексы



Я всегда готовлю кексы только по этому рецепту, проверенному годами.

Готовятся очень быстро, еще быстрей съедаются.

Попробуйте мой рецепт, если вам понравится, буду очень рада!

Читать далее...
Рубрики:  кексики

Метки:  

Как сделать тесто Brisee (Бри-Зай)

Вторник, 28 Февраля 2012 г. 20:41 + в цитатник
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сделать тесто Brisee (Бри-Зай)


Песочное тесто Brisee (Бри-Зай) очень похоже на слоёное тесто, но отнюдь не то же самое. Brisee содержит только пять компонентов: муку, соль, сахар, масло и воду.

Читать далее

Сказать "СПАСИБО"
Рубрики:  тесто

Метки:  

Сыр "Моцарелла"

Воскресенье, 19 Февраля 2012 г. 02:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сыр "Моцарелла"

     
Сыр "Моцарелла"
 
 
 
 

Время приготовления: 30 минут
  Он великолепен в салатах или в пицце, или просто как закуска. Но его цена... не самая доступная. Поэтому я очень заинтересовалась, как же его приготовить дома. Перелопатив гору итальянских сайтов, я выбрала оптимальный вариант для домашнего приготовления. Оказалось очень просто.
 
 
 
Ингредиенты для "Сыр "Моцарелла""
Рецепт "Сыр "Моцарелла""
Читать далее...
Рубрики:  сыр

Метки:  

5 блюд из любимой селедки

Суббота, 18 Февраля 2012 г. 23:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5 блюд из любимой селедки

 (699x500, 149Kb)

Лодочки из батона с сельдью и яблоками

Селедка - 1 филе

Батон - 1 шт

Сыр на мелкой терке - 200 г

Сваренные яйца на мелкой терке - 4 шт

Кислые яблоки на терке - 2 шт

Майонез, молоко

Зеленый лук, зелень петрушки (укроп, кинза)

Сливочное масло

Филе сельди режем на порционные кусочки и опускаем в молоко, чтобы немного притупить соленость. Режем батон, обжариваем на сливоч. масле с одной стороны. Греночки натираем слегка чесноком. В тарелке смешиваем натертые - сыр, яблоки, яйца + майонез и перемешиваем. Намазываем на гренки полученную смесь. Сверху посыпаем измельченным зеленым луком. Кладем наверх кусочек сельди и посыпаем зеленью петрушки, кинзы, укропа. Наши эксклюзивные греночки готовы к употреблению. Очень красиво и аппетитно смотрятся на столе!

Белоснежка Аля

Форшмак, Салат Селедка под грибной шубой, Сельдь запеченная в фольге, Филе сельди в винном соусе


Рубрики:  Рыбные истории

Метки:  

Пицца "Минутка"

Суббота, 18 Февраля 2012 г. 18:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Каструля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пицца "Минутка"

Для теста: 4 ст.л. сметаны
4 ст.л. майонеза
2 яйца
9 ст.л. муки

Тесто получается жидкое, как сметана, его вылить на сковороду и уже сверху положить:
шампиньоны консервированные
колбаса копченая соленая (на терке нужно измельчить)
помидор (нарезать тонкими кружочками)
лук и маслины по желанию, соль, перец.
залить майонезом и сверху ТОЛСТЫЙ слой твердого сыра.
Попробуйте - не пожалеете!!!
Начинка любая, главное тесто!
 (600x581, 62Kb)

Серия сообщений "пицца":
Часть 1 - Тесто для пиццы (мастер-класс)
Часть 2 - Тонкое тесто для пиццы
...
Часть 24 - Греческая ПИЦЦА
Часть 25 - Выпечка: секреты итальянской пиццы. Мастер-класс
Часть 26 - Пицца "Минутка"
Часть 27 - Пицца "Быстрее просто не бывает...", жаренная на сковороде
Часть 28 - Рецепт пицца за 10 минут
Часть 29 - Быстрое тесто для пиццы
Часть 30 - Пицца-пирог! Быстро!
Часть 31 - Тесто для пиццы


Метки:  

Поиск сообщений в yunty
Страницы: 67 ... 59 58 [57] 56 55 ..
.. 1 Календарь