Универсальное тесто

Тесто для пирожков с любой начинкой

1 ст.пива,200,0 маргарина,0,5 ч.л соли, муки  столько, сколько возьмет тесто.Маргарин порубить с мукой, чтобы напоминало хлебную крошку,добавить пиво.Замесить и поставить на 20 мин.в холодильник. Тесто готово

Из него можно готовить пирожки,пиццу,печенье,делать сладкую и несладкую выпечку,замораживать..Тесто получается очень быстрое,вкусное,и нежное,напоминает слоеное

 

ОТЛИЧНАЯ ИГРУШКА

 

Ватрушки (булочки с творогом)

Что такое ватрушки - знают все. Но не все знают, что способов формирования ватрушек существует около десятка. На этой странице я покажу три самых популярных способа. Мне больше всего нравится третий способ - в таких ватрушках творог распределён более равномерно и нет сухих краёв без начинки.

далее...

"Вулканчики"



Готовится быстро, ингредиенты всегда под рукой.
Нежный и легкий вкус этого блюда вам придется по душе...
Читать далее...

Пирог на сковороде за 5 минут

сметана — 4 ст. л.
майонез — 4 ст. л.
яйцо — 2 шт
мука (без горки) — 9 ст. л.
сыр твeрдый

Читать далее...

КУРИНЫЕ КОТЛЕТКИ "НЕЖНОСТЬ"

400 граммов куриного филе
1 яйцо
3 ст. ложки майонеза (густого)
3 ст. ложки крахмала
соль,перец и приправа для курицы по вкусу.

Филе порезать мелкими кубиками.Яйцо отдельно взбить с майонезом,солью, перцем и крахмалом вилкой чтобы не было комочков.Смешать порезанное филе с этой смесью и поставить в холодильник минимум на 2 часа(можно и на ночь,чем дольше курица постоит тем будут нежнее котлеты).



Затем разогреть на сковороде небольшое количество растительного масла,выкладывать фарш ложкой(одну полную ложку на одну котлету),жарить с двух сторон на среднем огне до золотистого цвета,переворачивать лопаточкой.

Макияж для зелёных глаз


Зелёные глаза считаются довольно-таки редкими. Зато вариаций зелёных глаз очень много! Тут и травянисто-зелёные, и насыщенно-зелёные, и синевато-зелёные…
Какой макияж подойдет для зеленых глаз?
Какие цвета теней наиболее удачно подчеркнут зелёные глаза?
Как можно усилить естественный цвет зелёных глаз с помощью макияжа?

Для начала – небольшое лирическое отступление: какие черты характера достаются Вам вместе с зелёными глазами?

Характер зеленоглазых

Для зеленоглазых людей главное – внутренняя гармония. В любых ситуациях им нужно чувствовать удовлетворённость происходящим, особенно своими действиями. Замечено, что зеленоглазые не просят больше, чем могут дать сами. А когда встречают свою половинку (или нового, идеального с точки зрения зеленоглазого человека друга), то не дают его в обиду. Ценные качества, не правда ли?
далее

Диета космонавтов

Диета космонавтов


Честно говоря, не знаю, как эта диета связана с космосом, но она именно так и называется — «Диета космонавтов». Рацион основан на белковых продуктах и строго ограничивает (а вернее даже исключает) употребление клетчатки (пищевых волокон). Данный факт ни в коем случае нельзя игнорировать, поэтому тем, у кого есть проблемы с пищеварением, а тем более заболевания кишечника, наверное, следовало бы воздержаться от этой диеты или хотя бы посоветоваться с врачом. Остальным просто напомню: не забывайте пить воду!

Диета космонавтов довольно жесткая, меню на каждый день выглядит так:

Завтрак. Чашка черного кофе без сахара или стакан кефира, яичница из одного яйца, жаренного без масла (на сухой сковороде).

Обед. Стакан кефира или чашка кофе без сахара и молока, половина тушки вареной курицы, пол-литра бульона.

Полдник. Чашка кофе черного без сахара или 1 стакан кефира

Ужин. Стакан кефира или чашка черного кофе без сахара.

Диета рассчитана на 20 дней, ожидаемая потеря веса — 20 килограммов.

Как вы заметили, добавлять сахар в кофе нельзя. Солить курицу, яичницу или бульон тоже не положено. Добавлять перец и острые приправы также нельзя.

Обычно диеты не ограничивают употребление пряностей и приправ, даже рекомендуют использовать их вместо соли. Однако мало кто обращает внимание на тот факт, что все эти добавки способны возбуждать аппетит, что вам будет совсем некстати.

К тому же, острое раздражает желудок, а ему и так придется непросто на этой диете.

Судя по отзывам, диета космонавтов хорошо переносится теми, кто заранее не настраивает себя на провал. От вас, конечно, потребуется немалая сила воли (космонавты же!), но если поставить цель, это будет сделать легче.

Опять же, по отзывам, те, кто не выдерживал 20-тидневный срок, оставались вполне довольны результатами десятидневного или даже недельного пребывания на диете космонавтов.
материал взят с сайта http://www.justlady.ru/

Пицца в сковородке, на плите

Светлана Кочубий удивила меня таким рецептом, надо будет попробовать!

Состав: 1 яйцо, 100 гр сметаны или майонеза (можно смесь), 6 ст л. муки без горки, 1\3 ч.л. соды, щепотка соли.

Приготовление: замесить тесто, выложить его в смазанную маслом подогретую сковороду, смазать кетчупом, потом начинка - какая нравится, сверху - тертый сыр. Печь 20 минут на медленном огне под крышкой на плите (не в духовке).

P.S. Можно по этому рецепту приготовить пирог со сладкой начинкой, тогда в тесто надо добавить 2 ст. л. сахара.

«Русские роллы под водочку »

картофель — 6 шт. морковь (вареная) — 2 шт. свекла (вареная) — 1 шт. сельдь (малосоленая) — 1 шт. майонез (по желанию) яйцо (вареное) лук репчатый (для украшения) укроп (для украшения, по желанию)

читать далее

Пышные оладьи на кефире и без яиц

Пышные оладьи на кефире и без яиц

Оладьи совершенно без яиц и такие пышные и нежные! Я всегда думала, что пышность оладьям придают яйца. Оказалось, всё наоборот, без яиц они гораздо пышнее. Теперь этот рецепт навсегда прописался в моей семье.

Рецепт

Самые вкусные рецепты:

 

 

 

РОСПИСЬ, ПРИЕМЫ,ЭЛЕМЕНТЫ

Рисуем цветы 1

Читать далее...

Блюда из слоеного теста. Коллекция лучших рецептов

Коллекция рецептов

Подборка рецептов салата -Селёдка под шубой

Читать далее...

Котлетки из крабового мяса


Даже не знаю на что они похоже больше, на котлетки или на оладушки, но то, что получаются очень нежные-это однозначно.

Крабовые палочки или крабовое мясо- 200 г,
сыр - 150 г (можно плавленный)
чеснок - 3 дольки,
яйца - 3 шт,
Крахмал-стол. ложка

Крабовые палочки предварительно заморозить в морозильной камере.
Замороженные палочки и сыр натереть на терке.
Чеснок через давилку.
Соединить крабовые палочки, сыр, чеснок, добавить яйца, крахмал и хорошо перемешать.
Массу выкладывать ложкой и жарить как оладьи на растительном масле с двух сторон до готовности.

Хачапури

Грузинские лепешки с сыром прекрасно заменят хлеб или послужат самостоятельным блюдом

Читать далее...

Корзиночки с творожной начинкой и клубникой

Вам нужны паллеты? Тогда добро пожаловать на сайт! Приятного просмотра!

-=-=-

А Вы знаете, что Ресторан Four Seasons «Vivaldi» получил высшую награду. всем советую посетить сайт для более подробной информации!

 

Корзиночки с творожной начинкой и клубникой

Простые и вкусные корзиночки с запечённой творожной начинкой. Я бы сказала из «доступных продуктов», если бы не клубника. Но с ней так вкусно, нарядно, и не так уж много её понадобится.

Рецепт

Кулинарная рамочка...

Удивительно вкусный пирог "от Коныча"Хочу предложить вниманию моих друзей и читателей, совершенно замечательный пирог. Если вы любите несладкие пироги, то непременно должны его попробовать. Когда я впервые услышала об этом пироге, то скажу честно, сомнений было хоть отбавляй... Потому что раньше ничего подобного не ела и не готовила. Но попробовать все, же решилась. Отзывы о нём были настолько великолепны, что равнодушным к рецепту не оставляли. Да... именно, это тот самый знаменитый луковый пирог "от Коныча". Попробуйте и вы, я уверена - не пожалеете. И так: Этот удивительно вкусный луковый пирог: Тесто: Масло сливочное - 125 гр. Мука в.с. - 1 стакан. Сметана густая - 3 ст.л. Сода пищевая - 1/2 чайной ложки. Соль По-вкусу. Начинка: Яйца - 3 шт. Лук репчатый - 3 шт. Сырки плавленые (городской, кисломолочный, дружба и т.д.) - 2шт (по 100 гр.) Приготовление: Масло слегка подмороженное растереть с мукой, добавить сметану, соду, соль. Замесить тесто и поставить на час в холодильник. Можно в морозилку на меньшее время. Следите, чтобы не замёрзло, но хорошенько охладилось. Сыр натереть на тёрке, обжарить на подсолнечном масле лук (не обязательно, мне нравится не обжаренный лук), порезанный на тонкие полукольца до золотистого цвета. Дать остыть. В тёртый сыр вбить яйца, добавить лук, соли, перца по вкусу, перемешать. Тесто достать из холодильника. Раскатать в пласт по диаметру формы. Форму смазать подсолнечным маслом, обсыпать мукой, лишнюю стряхнуть. Раскатанное тесто уложить в форму, сделать бортики. Выложить начинку. Разровнять. Сверху можно положить пару ложек майонеза и разровнять ложкой по всей поверхности пирога. Духовку разогреть до 180 градусов и поставить пирог на 40 минут. Или при 200 градусах - 35 минут. Я выпекаю этот пирог частенько в микроволновке, в режиме конвекции. До красивого золотистого цвета. Получается превосходно. Очень нежный и вкусный. Отлично идёт как в холодном, так и в горячем виде. Попробуйте, надеюсь, не разочаруетесь. Приятного аппетита!

Arnusha
здесь код рамочки